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当前农产品质量安全监管工作的几点思考


当前农产品质量安全监管工作的几点思考 http://www.e696.com 2011-4-28 08:29:33 来源:慧聪食品工业网 ——章力建 演讲人简介:中国农业部农产品质量安全监督局巡视员 女士们、先生们,早上好。我主要是介绍一下当前我国农产品质量安全监管工作的一些情 况和一些思考。 我国政府高度重视农产品质量安全工作,在抓好农业生产确保主要农产品有效供给的同 时, 全面加强农产品质量安全监管工作取得了重要进展, 农产品质量安全整体水平稳中有升, 蔬菜、畜产品、水产品检测合格率分别达到 96.8%,99.6%和 96.7%,生鲜乳,三聚氰胺检 测合格率保持在 100%。我国农产品质量安全可靠,消费保障,近年来我们主要在以下几个 方面加大了工作推进力度,并取得卓有成效。 第一是推进法制建设。 我国相继颁布了农产品食品安全法、 乳品安全监督管理条例等法律 法规,我们农业部依法相继配套制定了农产品产地安全管理办法、农产品包装管理办法、农 产品质量安全检测机构考核办法等部门规章,对 41 种农药,47 种兽药和多种饲料添加剂实 行了禁限用,同时根据法律法规和农产品质量安全管理需要,组织制定了 4500 余项农业国 家标准, 行业标准和质量控制技术规范, 各地结合本地实际也陆续配套制定了相应的地方性 法规,目前我国已形成以国家法律法规为主体,部门规章规范相配套,地方性法规规章为补 充的农产品质量安全法律法规体系,农产品质量安全已步入依法监管的轨道。 第二是实施专项整治。针对农产品质量安全突出问题,近年来,先后启动实施了“无公害 食品行动计划” ,农产品质量安全专项整治,保质量、保安全,做奥运保障行动,奶站和饲 料专项整治, 农产品质量安全整治执法年等活动, 同时会同相关执法部门联合开展了以源头 治理为着力点的打假专项行动, 通过实施专项行动和智力活动, 有效遏制了农产品质量安全 事故的发生, 严厉打击了农产品生产过程中的违法违规行为, 强有力保障了农产品生产安全 和消费安全。 第三,强化执法检测。从 2001 年以来,农业部建立了以农产品、农产品投入品为重点的 全国性检测制度,全面实施了农产品质量安全普查,监督抽查及农兽药残留物监控,水产品 监控,饲料添加剂监控等计划,形成了涵盖全国主要城市,涉及主要农产品的农产品质量安 全检测网络,针对大中城市消费安全的检测品种包括六大类,101 种产品,86 项安全限量检 测参数,检测地域已覆盖全国 138 个主要农产品消费城市,通过执法检测,及时发现了行业 存在的质量安全问题,提高了风险防范和预警处置能力。从 2006 年开始,国家启动实施了 全国农产品质量安全检疫检测体系建设规划, 目前各级农业部门以规划建设农产品类质监中 心 288 个,省地县综合性农产品质监机构 1900 多家。 第四,执行标准化生产。开展了“菜篮子”产品创建活动,规划建设 819 个作物标准源, 1555 个畜禽规模化养殖小区, 500 个水产品健康养殖产品, 在全国引导创建了 504 个国家级 农业标准化示范县和示范场,加强发展无公害农产品、绿色食品,有机农产品和农产品地理 标志,我们简称为三品一标典型农产品,目前已经获得三品一标的认证产品超过 8 万个,认 定的产地占使用农产品产地总面积的 30%,认定产地占使用农产品商品的 30%以上。 与此同时,各地大力发展农业产业化经营,积极推广公司、基地、农户相结合的生产经营 模式,依托龙头企业、农业专业合作组织等市场主体,带动农业标准化什么。通过实施标准 化生产,有利的推动了农产品生产方式的转变。从生产源头保障了农产品的质量安全。 当前正值我国正在谋划第十二个五年发展规划的关键时期, 我们将按照加快转变农业发展 方式的要求,遵循高产、优质、高效、生态、安全的发展思路,把农产品质量安全作为现代 农业建设的关键环节和重要内容,坚持标本兼治、全程控制的原则,一手抓执法监督,一手

抓农业标准化生产, 来持续提升农产品质量安全水平, 努力确保不发生重大农产品质量安全 事件,让广大老百姓吃的安全,吃的放心。 我的发言暂时到这里。谢谢。


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