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旺旺集团湖南市场产品质量调查方案


试题三

旺旺集团湖南市场调研方案

策划者: 调研单位:湖南旺旺总厂 2012 年 10 月 15 日星期一

旺旺产品湖南市场的产品质量调研方案
背景: 旺旺集团湖南总厂管辖湖南旺旺食品有限公司, 长沙旺旺食品有限公司,
湖南大旺食品有限公司第三家子公司。三家子公司下设米果厂、豆果厂、饮料厂 和包装厂。现有旺旺、旺仔、浪味、珍味、珍旺、老翁五大系列产品,生产包括 米果、 豆果、 休闲食品、 饮料在内共计二十余种产品及配套纸箱, 销售遍及全国, 部分产品销售往东南亚地区,深的消费者好评。 现旺旺集团湖南总厂为了加强企业经营管理, 进一步提高产品质量进行一次对湖 南市场旺旺产品的调研。

调研目的
1. 竞争者方面
在同行业中,旺旺产品在湖南市场的占有量,确定旺旺产品的优劣势;

2. 消费者方面
在消费者群体中对旺旺产品的要求及需求进行对产品开发做进一步发展;

3. 产品方面
从产品质量着手,进一步扩大旺旺集团湖南总厂的经营规模,完善产品的质量, 包装以及价格方面的不足。

调查对象
1) 对湖南地区每个市抽取八个大型超市,超市内的旺旺产品货物陈列处及超市 旺旺产品货柜销售人员调查 2) 每个市内随机抽消费者 1000 人对产品要求及需求的调查 3) 湖南地区的竞争对手调查,步步为赢有限公司,湘宏食品有限公司。

调查项目
由于区域较广,为降低调查误差,需分为两部分进行调查 1) 第一部分为市场占有量调查及竞争者的调查 竞争者的二手质料收集,产品在大型超市的销售量调查 2) 第二部分为消费者对产品的需求调查 分派人员在各大超市门口进行抽样调查

调查方式
1) 网上进行二手质料收集:旺旺产品质量,网络反馈意见;竞争产品质量及销 售质料收集; 2) 抽样调查:全省选取长沙,湘潭,岳阳,株洲四个市区内各八个大型超市;在 各大超市门口进行随机消费者抽样; 3) 问卷调查:对超市门口随机发放问卷, (注意:问卷需回收) ; 4) 访问法:对超市旺旺产品销售人员进行访问; 5) 观察法:对旺旺产品销售柜台进行观察,及行业竞争对手产品进行调查。

经费预算
1) 抽样框制作和选样费:200 元 2) 出差业务人员的交通费:240×4=960 元;误餐补贴:680×4=2720 元;奖金费 用:1000×4=4000 元, 3) 汇总整理费:460×4= 1840 元 4) 资料费:250×4=1000 元 5) 印刷费:200×4=800 元 6) 礼品:2000×4=8000 元 7) 兼职调查员:5000 元 8) 特别准备金:1000 元 小计:25520 元

人员安排
1) 选取 4 个市区:分别为长沙、岳阳、株洲、湘潭 2) 每个市分别安排公司一名业务员,由业务员在当地选取五名兼职人员与业务 员一起调查。有经验者优先。 3) 由四名业务人员分别在四个区域进行调查汇总,兼职人员听取四名业务员安 排管理。

调研时间进度
调查时间段分别为 10:00-11:00 17:00-18:00 20:00-21:30 为调查时间 2012 年 11 月 1 日、 务员应提前一天向兼职人员介绍相关事物, 当天以三人为组, 分为两队,一队由业务人员带领,一队由三名兼职人员组成,集各个竞争者的产 品质料。 2012 年 11 月 1 日晚、务员进行当天汇总 2012 年 11 月 2 日、为 4 组,在 4 家超市门口进行对消费者进行随机调查

2012 年 11 月 2 日晚、务员进行当天汇总。 2012 年 11 月 3 日、随机另外 4 家超市门口调查 2012 年 11 月 4—6 日、务人员总结汇报

附:
(1)可避免原因,可将进度推后 (2)卷如有严重缺失,可作废

旺旺集团对湖南省食品质量调查问卷
您好! 我们正在进行关于往往食品满意度以及认可度的调查, 希望您能配合并给予我最公平 的客观的建议,并把填好的问卷交与调查人员,领取一份旺旺小礼包,谢谢您在百忙之中抽 空配合我们的调查,谢谢!(请在选项上画"√") 1.您的性别 A.男 B.女 2.您的年龄阶段 A.10 岁以下 B.10~15 C.16~20 D.20~30 E.30 以上 3.您食用过旺旺旗下的产品吗? A.有 B.没有 4.您是否经常购买旺旺旗下的系列产品? A.经常 B.偶尔 C.几乎没有 5.您购买旺旺产品的频率是? A.一天一次 B.两三天一次 C. 一周一次 D.不固定,看心情 6.您通过什么渠道了解旺旺系列产品? A.商店广告 B.电视 C.网络 D.其他 7.您会经常留意旺旺的电视广告吗? A.会 B. 偶尔看看 C.不会 8.如果旺旺出新产品您是否想马上尝试? A.非常想 B.想 C.一般 D.不想 9.您喜欢旺旺的哪些产品? A.休闲食品(碎碎冰、QQ 糖、小馒头等)

B.膨化食品(仙贝、雪饼等) C.乳制品及饮料(旺仔牛奶、O 泡果奶等) D.其他 10.您一般在哪里购买旺旺产品? A 超市 B.便利店 C.其他途径 11.下列产品您食用过哪些?(多选) A.旺旺雪饼 B.旺旺仙贝 C.旺旺小小酥 D.旺仔牛奶 E.旺旺煎饼 F.卡兹脆 G.旺旺碎冰冰 H.旺仔 QQ 糖 I.旺旺 O 泡果奶 J.旺仔小馒头 K.旺旺泡芙 L.旺旺挑逗 M.旺旺爆米饼 12.您一般购买旺旺产品与谁分享? A.同学 B.朋友 C.恋人 D.家人 13.您不购买旺旺产品的原因是? A.太贵了 B.觉得不好吃 C.存在质量问题 D.对旺旺产品不熟悉 E.有喜欢的同类产品品牌 F.其他 14.旺旺食品在口感包装服务等有什么需要改进的?

—————————————————————————————————————— 15.您对旺旺产品有什么建议?

—————————————————————————————————————— 再次感谢您的配合,祝您一切顺利! 附:所有的有效问卷将会参加我们现场抽奖,中奖选手将会获得旺旺大礼包一份,到每个市 区指定的地方领取。


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