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化学:9.1《溶液的形成》课件2(人教版九年级下)_图文

课 题 1 溶 液 的 形 成

课题1

溶液的形成

第一课时

第二课时

课 题 1 溶 液 的 形 成

问:你生活中接触到的液体物质有哪些? 可乐,雪碧,果汁,冰红茶,营养快线…… 【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌, 还能看到蔗糖吗?

现象 固体消失,成为红色透明液体 形成什么 形成了蔗糖溶液

氯化钠在水中又是怎样消失的呢? 问1:为什么蔗糖固体(氯化钠固体)会“消失”在水中? 分子(离子)的运动扩散到水中去了

问2:观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同?说明了什么?

相同,说明了溶液的均一性

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问3:静置一会后,形成的溶液有固体与液体分离吗? 说明了什么? 不分离,说明溶液的稳定性 问4:此时的溶液是纯净物还是混合物?溶液是混合物 通过上面的问题,大家试着概括一下什么叫做溶液? 一、溶液 1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均 一的、稳定的混合物。 2、溶液的特征: (1)均一性: 各组成部分性质相同 (密度、浓度、性质等) (2)稳定性: 外界条件不变,组成不会改变 (3)混合物

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3、溶液的组成: 讨论: 溶液

溶质: 被溶解的物质 溶剂: 能溶解其它物质的物质 蔗糖溶液 氯化钠溶液 蔗糖 氯化钠 水 水

溶质 溶剂

问:在化学实验室里你曾用过哪些溶液?还看到过哪些溶 液? 过氧化氢溶液,盐酸溶液,硫酸溶液…… 4、溶液的用途(P27 图9-3) ①许多反应在溶液中进行,可以加快 反应的速率。 ②溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。
现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤,同样提供植物所需 养料。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水,各种注射液都是按一定要求配 成溶液使用的。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。

学 生 练 习

1、下列关于溶液的说法:①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一 ⑤稳定 ⑥各部分的性质相 同,其中正确的是( B ) A、①③④⑤ B、②④⑤⑥ C、①②④⑤ D、①③⑤⑥ 2、假如有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠 稀溶液,请你分析下列说法正确的是( C ) A、接近瓶口的溶液较稀 B、瓶底附近的溶液较浓 C、瓶内溶液各部分密度相同 D、瓶底会析出少量氯化钠固体 3、下列物质中属于溶液的是( C ) A、液态氯化氢 B、熔融的硝酸钾 C、胆矾晶体溶于水 D、冰和水混合

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问:在生活中还有其他物质可以做溶剂吗? 汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘…… 【实验9-2】P28(物质的溶解性与溶质、溶剂的关系)
编号 溶剂 溶质 现 象 碘几乎不溶于水 1 水 碘 2 水 高锰酸钾 高锰酸钾溶于水,呈紫红色 碘溶于汽油,溶液呈棕色 3 汽油 碘 4 汽油 高锰酸钾 高锰酸钾不溶于汽油 结论: 由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂 [1、2] :不同溶质在同种溶剂中,溶解能力不同 [1、3] :同种溶质在不同溶剂中,溶解能力不同

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5、溶液中溶质与溶剂的确定 ①气体和液体、固体和液体形成的溶液:气体、 固体是溶质。 ②液体和液体形成的溶液:量多的是溶剂,量 少的溶质;若溶液中有水,则水是溶剂。 6、溶液的读法 (1)全称:(溶质)的(溶剂)溶液。 如,氯化钠的水溶液,碘的汽油溶液。 (2)简称:若溶剂为水,可直接读(溶质)溶液。 如,氯化钠溶液,硫酸铜溶液。 (3)俗称: 如,糖水、碘酒、石灰水、盐酸

学 生 练 习

判断下列溶液中的溶质和溶剂 溶液 氢氧化钠溶液 食盐水 石灰水 医用酒精 碘酒 盐酸 稀硫酸 10ml汽油,90ml植物油 90ml酒精,10ml水 作业:看书 溶质 NaOH NaCl Ca(OH)2 C2H5OH I2 HCl气体 H2SO4 汽油 酒精 溶剂 H2O H2O H2O H2O C2H5OH H2O H2O 植物油 H2O

第 二 课 时

碘是紫黑色晶体,可以溶解在汽油中,形成紫红色溶液。 (1)碘的汽油溶液中,溶质是 碘 ,溶剂是 汽油 ; (2)甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图, 表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。 甲 乙 丙 碘分子

① 如果乙同学的示意图符合事实,应该观察到的 现象是 烧杯的下部是紫黑色固体,而上部是无色液体 ; ② 根据你在实验中观察到的现象, 甲 (填甲、乙、丙) 的示意图符合事实。 问:水和乙醇能够互溶吗?

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【实验9-3】P29(水和乙醇能够互溶吗)

溶 溶 振荡前 振荡后 剂 质 现象 现象

静置后 现象 不分层







乙 分层 醇

均匀 混合

乙醇与水互溶

问:水和植物油能够互溶吗?

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【实验9-4】P29(水和油的小实验)
现象

振荡 前

振荡 后

倒掉液体 静置 后试管是 后 否干净

水和 液体 形成乳 液体 植物 分层 状浑浊 分层 液体 油 水和 植物 液体 油及 分层 洗涤 剂

试管 不干净

形成 乳状 液体 浑浊 不分层 液体

试管 较干净

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乳浊液: 1、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物 2、特征:不均一、不稳定、静置液体分层 3、乳化功能: 洗涤剂去污原理:洗涤剂具有乳化功能, 能将油滴分散成无数细小的液滴,随水流走。 问:洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别
植物油 洗涤剂 分散成 水冲洗 随水流走 大油滴 (乳化) 小油滴(乳浊液) 植物油 汽油 植物油的 水冲洗 随水流走 大油滴 (溶解) 汽油溶液 问:生活中还有 用洗发剂洗去头发上的油脂 这样的例子吗? 用肥皂、洗衣粉洗去衣服上的污渍

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二、溶解时的吸热或放热现象 活动与探究 现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态 NaCl、 NH4NO3、NaOH(你还可选用其他仪器和药品),试设计实 验方案,探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。 1、实验方案 (1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温 (2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并 测出温度 (3)比较前后温度变化
2、画出所设计的实验简图

根据实验记录实验结果,完成第30页表格.

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小结 扩散过程: 吸收热量 1、溶解过程的两种变化: 水合过程: 放出热量 2、几种表现: (1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量: 表现为放热,温度升高. (2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量: 表现为吸热,温度降低.
(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量: 表现为温度不变. (1)浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高; (2)NaCl等溶于水温度不变; (3)NH4NO3等溶于水温度降低。

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学完本课题你应该知道

1、一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、 稳定的混合物就是溶液。能溶解其他物质的物质叫做溶剂; 被溶解的物质叫做溶质。溶液有广泛的用途。 2、 溶质在溶解过程中,有的放出热量,有的吸收热量。3、 小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。 学生练习 1、下列关于溶液的说法错误的是( D ) ①溶质只能是固体 ②溶剂一定是水 ③水是溶液 ④一种溶液中只含有一种溶质 ⑤溶液是无色的纯净物 A、①③④ B、①②③ C、②③④ D、①②③④⑤

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2、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高,其原理是 什么?氧化钙固体投入水中温度也会升高,其原理是什么?
浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热 量小于水合过程放出的热量,所以温度升高; 氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高. 3、右图所示,向小试管中加入一定量的下列物质,U形 管液面右侧未发生改变,该物质是( DF ) U形管液面右侧升高,该物质是(ABC) U形管液面右侧降低,该物质是( E ) A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰 D、蔗糖 E、硝酸铵 F、氯化钠

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4、小琪往右图所示的烧杯中加入一种物 质,搅拌后,发现塑料片的水结了冰。 她加入的物质是( B ) A、食盐 B、硝酸铵 C、生石灰 D、氢氧化钠固体
作业:P33 2、 4

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休息了。只要你表现得好,相信你也能有一天摆脱做家丁的命运的。”说罢,傅三拍了拍我的肩膀,就离开了。傅三这话说得 实在是太意味深长了,当中带有同情的味儿,但也似乎在告诉我,其实做家丁也会有出头之日。哎,现在也管不了这么多了, 还是先去丑妇人的院子里报到吧。这别院还真大,规模足足有那些海边度假村那般大,我一连穿过多个小石门,才来到了这院 子的主人大屋。这大屋修葺得甚是雄伟,比起傅家的厅堂有过之而无不及之处,果然是有钱人才能住的地方啊。屋子霸气是霸 气,但是咋我就发现了这木门上和纸窗边挂着一些奇怪的东西,看那样子像是一些女生用的小饰物,这么一点缀把这屋搞得有 点滑稽。正当我要去敲那个大木门的时候,蓦地有人在里面打开了门,我一看,那人居然是昨天的那个傅小琴。此时,我心中 有点小吃惊,但是也有点期待。傅小琴也看到了我,有显出一脸惊讶状,但是很快便缓过神来,对我说道,“你是莲?”说完, 她的脸有点显红。我听后,觉得像是遇到老朋友一样,心中是一阵激动啊,连忙说道,“嗯嗯,就是我。”“难道说,你就是 今天新来的那个家丁?”傅小琴一言中的。“”嗯嗯,就是我。“我此时也懒得说明这么多了,遇到个认识的,总是觉得有安 全感。因为,假如小琴也是帮这丑妇人打工的话,那么,至少我能被照顾一下嘛!想罢,我便问道,“小琴,你在这里干活的 啊?”“是的,我是的贴身丫鬟,所以我住在大少爷的别院里头。”果然,傅小琴是在这里干活的,太好了,起码我和她有过 一面之缘。而且她给我的印象不会差,应该是个好人。正打算和小琴套个熟络的时候,蓦地感到一股刺骨凉意穿透全身。7家 丁的一天|我走出西北厢房,一边往回仆人们居住的路上走着,一边低着头在想着办法。突然间,我好像撞上了什么人,重心 一不稳,接着就摔了一跤。摔倒在地的一瞬间,我脑子在飞快地思考着:我现在是个家丁,身份最低位,现在我身在傅家,那 么对方的身份肯定比我大,为显诚意求自保,先下手为强,赶紧道歉。于是,我头也不敢抬,马上翻过身体跪着,十分诚恳说 道,“对不起,小的知错了。”在我道歉的同时,我也听见对方说了声对不起。我一听,发现这是女人的声音,只是为什么她 也要道歉呢?对了,她会不会也和我是出于傅家最底层的那类人,丫鬟?听到这声道歉,我也没这么担心而站起身来了。这才 瞧见这女子。样子清秀,装扮整洁,皮肤还很白,甚是养眼。好看是好看,只是我对她没有心跳加快的感觉,因为她给我的感 觉就是,我面前站着的又是一位女高中生,难道古代的女生看起来都显小?她身穿丫鬟衣服,证实了我的猜想,只是我发现, 她的工作服看起来与府中的丫鬟统一穿的样


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