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第24章 杜同志的厨艺（第1页）

齐玉晖从背篓里将东西一一拿出来，放到柜子里摆好。

一眼就注意到了周雪婶下午给的那只，已经褪好毛了的老母鸡，看向一旁正在看书的杜衡问道：“衡哥，周婶儿给我们的这只鸡怎么处理？”

杜衡看书的手一顿，说“这是婶子的好意，我们自己吃就行，不用分给其他人。”

说完，忽然想到梁同志让他们两个搭了一回顺风车，是一个不错的姑娘，应该感谢一番。

顾同志性子也不错，这鸡肉不错，不如请他们来吃一顿，打打牙祭。

于是，改口道：“把这只鸡好好炖了，然后请梁同志和顾同志来吃饭，算是答谢她们今天让我们搭了一回顺风车。”

“好，衡哥，我这就去！”

齐玉晖提着鸡刚出门，忽然意识到自己的厨艺很一般，自己和衡哥吃都有些勉强，完全拿不出手。

于是，飞快跑回来，有些不好意思的看向杜衡：“衡哥，我的厨艺太差了，我怕梁知青和顾知青吃不惯……”

说完，眼巴巴的看着杜衡。

杜衡看都没有看他，直接说：“你先去把鸡处理好，剩下的交给我。”

“得了，有衡哥这句话，我今天可以吃上一顿美味佳肴了。”

齐玉晖这次是真的放心了，哼着小曲儿，快乐的往厨房走去。

他衡哥的厨艺那是大厨级别的，可惜就是为人有些懒，不怎么愿意下厨，平时就将就吃他炒的菜。

心情好时才会做上一两顿饭，这次他有口福了！

等齐玉晖把鸡处理好，看了一眼手表发现不早了，想着去跟梁同志说一说这个事，怕她们不知道，多做了饭。

现在天气热，饭菜放久了容易坏。

“玉莹妹子，你们等会不用做饭，我和衡哥今天请你们吃，报答你给我们搭的顺风车！”

梁玉莹笑着摆摆手，说：“啊，都是知青院里的同志，搭把手的事，你们不用这么客气。”

齐玉晖听到梁玉莹拒绝，哪里肯罢休：“玉莹妹子，你就别推辞了，一整只老母鸡别提多香了，而且我衡哥手艺特别好，你们再拒绝，就是不给我们面子了。”

话说到这个份上，梁玉莹也不好再推辞，笑着说：“好，我答应了，你等我一下。”

随后进了屋，和顾倩美说了一句，想着自己没什么事，不如去看看有什么需要帮忙的。

于是提着小小半篮已经清洗好的蘑菇，走出来，笑着说：“这新鲜蘑菇放到鸡肉里炖最鲜美了！”

齐玉晖开心的点点头，两人到厨房时，听到砰砰乓乓的声音，原来是杜衡在切鸡肉。

梁玉莹想着还是多问了一句：“杜同志，这儿有些村里婶子刚采的蘑菇，你看看需不需要放到鸡肉里。”

杜衡看了一眼，篮子里带着一点儿水珠，十分鲜嫩的蘑菇，点点头，说：可以放进去直接和鸡肉炖一起，就是黑省有名的小鸡炖蘑菇。”

转头对齐玉晖说：“玉晖，你把土豆削削皮，豆角理一理。”