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新课标苏教版《有机化学基础》教学案 西交大苏附中高二化学组 班级 姓名


新课标苏教版《有机化学基础》教学案

西交大苏附中高二化学组

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酚的性质和应用(课时 9)
一、酚 定义: 〖思考〗 :根据酚和醇的定义,判断下列几种化合物里,属于酚类的是

二、苯酚 1.苯酚的分子结构:分子式为 结构简式 官能团名称 2.苯酚的物理性质 【活动与探究】(1)苯酚逐渐加入水中至有较多晶体,不断振荡试管,观察现象。 现象: ,结论: (2)将上述试管放入热水浴中加热片刻。然后取出试管并冷却,观察现象。 现象: ,结论: (3)将苯酚晶体分别加入到苯和煤油中,与实验(1)比较现象。 现象: 思考:常温下,苯酚能与水形成浊液,为什么? 纯净的苯酚是 色的晶体, 具有 的气味, 熔点是 43℃, 露置在空气中因小部分发生 而 显 色。 常温时, 苯酚在水中溶解度 , 当温度高于 时, 能跟水以任意比互溶。 苯酚 溶 于乙醇,乙醚等有机溶剂。苯酚 毒,其浓溶液对皮肤有强烈的 ,使用时要小心!如果不慎沾到 皮肤上,应立即用 洗涤,然后用 冲 洗 , 能 否 用 NaOH 溶 液 或 热 水 洗 涤? 。 3、苯酚的化学性质 ⑴弱酸性(俗名 ) 电离方程式: 【活动与探究】①取苯酚浊液 2ml 于试管中,逐滴加入氢氧化钠溶液,观察现象。 ②将实验(1)的溶液分装两支试管,其中一支滴加稀盐酸,观察现象; ③另一支试管中通入 CO2 气体,观察现象。 ④在苯酚溶液中加入碳酸钠溶液,观察现象。 现象 实验① 实验② 实验③ 实验④ 总结:酸性强弱: ⑵取代反应(溴代反应) 【活动与探究】向稀苯酚溶液只能够加入少量浓溴水,观察实验现象。 现象: 式: ,反应类型: 于 。 思考一:要证明该反应是取代反应还是加成反应,可用的探究方案为: ①测定反应溶液的导电性变化,请回答导电性如何变化? ②用 pH 试纸或 pH 计测定反应前后溶液的 PH,请回答 pH 值如何变化?
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反应方程式与结论

,反应方程 。该反应可以用

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思考二:比较苯和苯酚的溴代反应,填表: 苯 反应物 反应条件 被取代的氢原子数目 反应速率 ⑶显色反应: 【活动与探究】①向苯酚的溶液中加入 FeCl3 溶液,溶液呈现 ,这是苯酚的 反应,该反应 常用于 类物质的检验。 ②将上述溶液分成两份,其中一份中加入约 1ml 苯,观察现象。 现象为: ,结论: ③另一份中加入少量活性炭,震荡后静置,观察现象。 现象为: ,结论: ④向苯酚的溶液中加入约 2ml 苯,振荡静置分层。取三支试管,分别加入上层苯、下层水层及原来的苯 酚溶液,各自加入几滴 FeCl3 溶液,观察颜色并作比较。 现象: ,结论: ⑷其它反应:氧化反应、缩聚反应、酯化反应 4、苯酚的用途:重要化工原料,制酚醛树脂、染料、药品,稀溶液可用于防腐剂和消毒剂。 三、基团间的相互影响 1.苯基对羟基的影响:酸性:苯酚 乙醇,证明了苯基促使羟基上的氢原子比乙醇上的氢原子更 电 离。 2.羟基对苯基的影响:羟基活化了苯基的 位的氢原子。 【合作探究】 1.设计一个简单的一次性完成实验的装置图,验证醋酸、二氧化碳水溶液(H2CO3)、苯酚的酸性强弱顺序 是 CH3COOH>H2CO3>C6H5OH (1)利用下图仪器可以组装实验装置,则仪器的连接顺序是: ____接____、____接____、____接____. (2)现象及化学方程式 苯酚

2.苯中含有苯酚杂质,有甲乙两位同学设计了下列两个实验方案,请仔细思考,哪个方案合理?为什么? 甲方案:向混合物中加入足量的溴水后,过滤 乙方案:向混合物中加入 NaOH 溶液后,分 液。

3.比较烷烃、苯及苯的同系物、苯酚卤代反应的条件有何不同? 【课堂检测】 ( )1.要鉴别苯和苯酚溶液,可以选用的正确试剂是 A.紫色石蕊试液 B.饱和溴水 C.氢氧化钠溶液 D.三氯化铁溶液 ( )2.能证明苯酚具有弱酸性的实验是 A.加入浓溴水生成白色沉淀 B.苯酚钠溶液中通入CO2 后,溶液由澄清变浑浊 C.苯酚的浑浊液加热后变澄清 D.苯酚的水溶液中加 NaOH,生成苯酚钠 ( )3.除去苯中所含的苯酚,可采用的适宜方法是
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A. 加70℃以上的热水,分液 B. 加适量浓溴水,过滤 C. 加足量NaOH溶液,分液 D. 加适量FeCl3溶 液,过滤 ( )4.下列物质羟基氢原子的活动性有弱到强的顺序正确的是 ①水;②乙醇;③碳酸;④石炭酸;⑤乙酸;⑥2-丙醇 A.①②③④⑤⑥ B.⑥②①③④⑤ C.⑥②①④③⑤ D.①②⑤④③⑥ 【课后巩固】 1.某学生对石炭酸的制取.性质和用途作如下的归纳: ①它可以以苯为原料,经过两步反应来制取,发生的都是取代反应; ②它的酸性比碳酸弱,在其水溶液中滴入石蕊试液呈红色; ③它易溶于水和乙醇; ④常温下将它露置在空气中会逐渐被氧化; ⑤通常情况下,就可以和溴水发生取代反应;⑥它可以用来制取有机炸药。 以上叙述中,正确的是________。 ( )2.下列关于苯酚的叙述中,正确的是 ( ) A.纯净的苯酚是粉红色晶体 B.苯酚有毒,因此不能用来制洗涤剂和软膏 C.苯比苯酚容易发生苯环上的取代反应 D.苯酚分子里羟基上的氢原子比乙醇分子呈羟基上的氢原子活泼 ( )3.有机物分子中的原子间(或原子与原子团间)的相互影响会导致物质化学性质的不同。下列 各项的事实不能说明上述观点的是 ( ) A.甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,而苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B.乙烯能发生加成反应,而乙烷不能发生加成反应 C.苯酸能和氢氧化钠溶液反应,而乙醇不能和氢氧化钠溶液反应 D.苯酚苯环上的氢比苯分子中的氢更容易被卤原子取代 ( )4.要鉴别苯和苯酚溶液,可以选用的正确试剂是 ( ) A.紫色石蕊试液 B.饱和溴水 C.氢氧化钠溶液 D.三氯化铁溶液 ( )5.能证明苯酚具有弱酸性的实验是 ( ) A.加入浓溴水生成白色沉淀 B.苯酚钠溶液中通入CO2 后,溶液由澄清变浑浊 C.苯酚的浑浊液加热后变澄清 D.苯酚的水溶液中加 NaOH,生成苯酚钠 ( )6.除去苯中所含的苯酚,可采用的适宜方法是 ( ) A. 加70℃以上的热水,分液 B. 加适量浓溴水,过滤 C. 加足量NaOH溶液,分液 D. 加适量FeCl3溶液,过滤 ( )7.下列物质羟基氢原子的活动性有弱到强的顺序正确的是 ( ) ①水;②乙醇;③碳酸;④石炭酸;⑤乙酸;⑥2-丙醇 A.①②③④⑤⑥ B.⑥②①③④⑤ C.⑥②①④③⑤ D.①②⑤④③⑥ ( )8.下列说法正确是 A.苯与苯酚都能与溴水发生取代反应。 — B.苯酚与苯甲醇( CH2OH )分子组成相差一个—CH2 原子团,因而它们互为同系物。 C.在苯酚溶液中,滴入几滴 FeCl3 溶液,溶液立即呈紫色。 D.苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上 5 个氢原子都容易取代。 ( )9.使用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯 4 种无色液体区分开来,这种试剂是 A.FeCl3 溶液 B.溴水 C.KMnO4 溶液 D.金属钠 ( )10.漆酚( )是我国特产漆的主要成分,黄色能溶于有机溶剂中,生漆涂在

物质表面,能在空气中干燥为黑色漆膜,对它的性质有如下描述:①可以燃烧;②可以与溴发生加成 反应;③可使酸性 KMnO4 溶液褪色;④与 NaHCO3 反应放出 CO2 气体;⑤可以与烧碱溶液反应。其 中有错误的描述是
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A.①② B.②③ C.④ D.④⑤ 11.白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中,它可能具有搞癌性。能够跟 1 摩尔该化合物起反应的 Br2 或 H2 的最大用量分别是 A.1 摩尔 1 摩尔 B.3.5 摩尔 7 摩尔 C.3.5 摩尔 6 摩尔 D.6 摩尔 7 摩尔 ( )12.丁香油酚的结构简式如下图,据此结构分析,下列说法正确的是 A.可以燃烧,只与溴水发生加成反应 B.可与 NaOH 溶液反应,也可与 FeCl3 溶液反应 C.不能与金属镁反应放出 H2 D.可以与小苏打溶液反应放出 CO2 ( )13.胡椒酚是植物挥发油的成分之一,它的结构简式为:HO- -CH2CH=CH2,下列叙述

中不正确的是 A.1mol 胡椒酚最多可与 4molH2 发生反应 B.1mol 胡椒酚最多可与 4mol 溴发生反应 C.胡椒酚可与甲醛发生反应,生成聚合物 D.胡椒酚在水中的溶解度小于苯酚在水中的溶解度 ( )14.已知酸性强 弱顺序为 下列化学方程式正确的是

15.苯酚的俗名是 ,它的结构简式是 。苯酚________毒,它的浓溶液对皮肤________, 如果不慎沾到皮肤上,应__________________________。苯酚和氢氧化钠反应的化学方程式是_____ ________________。 16.乙醇分子中各种化学键如下图所示: (1)乙醇和氢溴酸共热时断键_________, (2)乙醇和金属钠反应时断键_________, (3)乙醇和浓 H2SO4 共热到 170℃时断键_________, (4)乙醇在 Ag 催化下与 O2 反应时断键__________。 分别写出上述四个化学反应方程式:________________、_____________ _____、_________________、_____________。 17.如何鉴别苯酚溶液、丙醇、己烯和苯?

18. (按下列操作步骤进行实验:

请写出物质(1)和(5)的分子式:(1)_______________;(5)_______________;
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写出分离方法(2)和(3)的名称:(2)___________________; (3)_______________; 混和物加入溶液(1)反应的化学方程式。______________________________; 下层液体(4)通入气体(5)反应的化学方程式 分离出的苯酚含在______________________________中。



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