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牡丹_图文

牡丹

牡 丹

牡丹原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区, 为多年生落叶小灌木, 生长缓慢, 株型小。 牡丹是我国特有的木本名贵花卉,素有“国色天香”“花中之王”的美誉,长期以来被人们 、 当作富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。牡丹以洛阳牡丹、菏泽牡丹最富盛名。牡丹根皮入药,名 曰“丹皮” ,可作为盆景植物观赏,花朵颜色众多,有粉色,红色,白色等等,粉色以粉中 冠,白色以景玉较为出名。

中文学名:牡丹 别名:鼠姑、鹿非、白茸、木芍药、百雨金、洛阳花、富贵花等 门:被子植物门 纲:双子叶植物纲 目:虎耳草目 科:芍药科 属:芍药属 种:牡丹

形态特征

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牡丹

根系肉质强大,少分枝和须根。株高 1-3m,可达 2m,老茎灰褐色,当年生枝黄褐色。 二回三出羽状复叶,互生。花单生茎顶,花径 10-30cm,花色有白、黄、粉、红、紫及复色, 有单瓣、复瓣、重瓣和台阁型花。花萼有 5 片。 牡丹的分类方法很多, 按株型可分为直立型、 开展型和半开张型; 按芽型可分为圆芽型、 狭芽型、 鹰嘴型和露嘴型; 按分枝习性可分为单枝型和丛枝型; 按花色可分白、 黄、 粉、 红、 紫、墨紫(黑) 、雪青(粉蓝) 、绿和复色;按花期可分为早花型、中花型、晚花型和秋冬型 (有些品种有二次开花的习性,春天开花后,秋冬可再次自然开花,即称为秋冬型) ;按花 型可分为系、类、组、型四级。四个系即牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系和紫牡丹系;二个 类即单花类和台阁花类;二个组即千层组和楼子组;组以下根据花的形状分为若干型,如单 瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。

牡丹为多年生落叶小灌木生长缓慢,株型小,株高多在 0.5~2 米之间;根肉质,粗而 长,中心木质化,长度一般在 0.5~0.8 米,极少数根长度可达 2 米;根皮和根肉的色泽因品 种而异;枝干直立而脆,圆形,为从根茎处丛生数枝而成灌木状,当年生枝光滑、草木,黄 褐色, 常开裂而剥落; 叶互生, 叶片通常为二回三出复叶, 枝上部常为单叶, 小叶片有披针、 卵圆、椭圆等形状,顶生小叶常为 2~3 裂,叶上面深绿色或黄绿色,下为灰绿色,光滑或 有毛; 总叶柄长 8~20 厘米, 表面有凹槽; 花单生于当年枝顶, 两性, 花大色艳, 形美多姿, 花径 10~30 厘米;花的颜色有白、黄、粉、红、紫红、紫、墨紫(黑) 、雪青(粉蓝) 、绿、 复色十大色;雄雌蕊常有瓣化现象,花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度与品种、栽培环境 条件、生长年限等有关;正常花的雄蕊多数,结籽力强,种籽成熟度也高,雌蕊瓣化严重的 花,结籽少而不实或不结籽,完全花雄蕊离生,心皮一般 5 枚,少有 8 枚,各有瓶状子房一 室,边缘胎座,多数胚珠,骨果五角,每一果角结籽 7~13 粒,种籽类圆形,成熟时为共黄 色,老时变成黑褐色,成熟种子直径 0.6~0.9 厘米,干粒重约 400 克。 牡丹由野生变家种后,因环境条件变化及人工不断地选育和栽培,除花色、花型、花期 早晚有变异外,而且在株的形态、根的长短、粗细、叶的色泽、形状等方面也发生了变异。

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牡丹

株型
因品种不同,牡丹植株有高有矮、有丛有独、有直有斜、有聚有散,各有所异。一般来 说按其形状或分为五个类型;

? 直立型
枝条直立挺拔而较高,分布紧凑,展开角度小,枝知与垂直线的夹角多在 30o 以内。节 间较长,新生枝年生长量在 10~15 厘米,一般五年生株高 40~50 厘米,高者达 1 米以上。 如“首案红”、“紫二乔”、“姚黄”等。

? 疏散型
枝条多疏散弯曲向四周伸展,株幅大于株高,形成低矮展开的株形,枝条展开时与垂直 线的夹角多在 45o 以上,新枝长,较软。如“赵粉”、“守重红”、“山花烂漫”、“青龙卧墨池” 等。

? 开张型
枝条生长健壮挺拔, 向四周斜伸开张, 角度在上述两者之间, 株形圆满端正, 高矮适中, 新枝年生长量 6~8 厘米,一般五年生株高在 30~40 厘米。如“状元红”、“银红巧对”、“金 玉交章”等。

? 矮生型
枝条生长缓慢,节间短而叶密,枝条分布紧凑短小,年新枝生长量为 2~4 厘米,一般 五年生株高 15 高厘米左右。如“美人红”、“罗汉红”、“海云紫”等为代表。

? 独干型
多为人工培植的艺术造型,具有明显的主干,主干高矮不等,一般在 20~80 厘米。主 干上部分生数枝,构成树冠(有的无树冠) ,形态古雅,酷似盆景,生长较慢,一般成型期 需 8 年以上。如“十八号”等。



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牡丹

画家温泽辉书画作品 牡丹根系发达,具有多数深根形的肉质主根和侧根。初生根始为白色,渐变为黄色至褐 色,肉质白色,个别红色,肉质中心木质化,俗称“木心”。肉质部储有大量养份和水份供植 株生长, 一般来说, 根深的植株枝叶茂盛, 植株较高, 根浅则枝短株型矮。 牡丹因品种不同, 其根型、数量也不一致,但大体上可分为三类:

? 直根型
此类型的根深(四年生的牡丹根可入土 80 厘米以上) ,但根条稀疏,没有明显的主根, 仅有几十条粗细均匀的粗“面条根”,根光滑、皮百,根上极少分生小根,根(加工后称“丹 皮”)产量高,质量好。如“凤丹”、“赵粉”、“二乔”、“墨魁”等。这类牡丹多为药用兼观赏两 用品种。

? 坡根型
此类根条粗细长短不一,分生侧根较多,交叉生长,俗称“鸡爪根”,多数入土较浅,斜 坡角度大。如“青山贯雪”、“白玉”、“黄花葵”等品种,此类牡丹产丹皮质量、产量低于直根 型,不适于药用栽培。

? 中间型
此类根条稀密适中,无明显主根,生有多数粗细均称、根皮光滑的“面条根”,平均入土 深度在 70~80 厘米,如“种生黑”、“姚黄”等,既可观赏,又可药用。


牡丹的芽外由 6~8 枚鳞片所包,所以牡丹芽又称“鳞芽”。牡丹以鳞芽越冬。牡丹的芽 按功能和分化程度分为花芽、叶芽、潜伏芽和不定芽四种。

? 花芽
牡丹的花芽为混合芽,能抽枝、长叶、开花。着生在枝条顶端的称为“顶生花芽”,开过

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牡丹

一次花的枝条,花茎便自行干枯回缩一段。着生在干枯花茎下部的叶腋间的花芽称为“腋生 花芽”或“侧生花芽” 。花芽一般都比较肥大饱满,剥除鳞片,可见“花胎” (即鳞芽内部的 幼小花蕾) 。

? 叶芽
叶芽只抽枝长叶, 多数着生在花芽下部的叶腋间, 也有着生在枝条顶端的, 较花芽瘦小, 萌发后发育成枝条。

? 潜伏芽
潜伏芽着生在新枝的最下部,形状瘪小,如粟粒,俗称“狗鳖” 。平时不萌发,在花芽、 叶芽或枝条受伤后才能萌发,其寿命较长,可维持 10~15 年之久。

? 不定芽
着生在根茎处的芽叫做“不定芽” 。出土后抽生为萌蘖枝,俗称“土芽” 。不定芽萌发力 特强,是接穗、更新老枝(股)和增加新股的主要来源。不定芽当年不开花,生长旺盛者, 在顶部当年可发育分化形成花芽,翌年开花。 牡丹在芽因品种不同在形状、颜色等方面均有差异,形态百出,各有特征。大体上有圆 锥型、珍珠型、扁圆型、长锥型、鹰咀型等;各形状之间又有大小、鳞片的多少、芽质瘪瘦 虚实等差别;颜色也有青绿、黄绿、土红、土黄、银灰、棕褐和不同程度的紫红等色;另外 还有花色和混和色,是秋季分辨品种的主要依据。因此,单靠芽的形状、颜色等很难识别牡 丹的品种,需靠长期耐心细致的观察,才能掌握每一品种鳞芽的特性。

分枝
因当年生效枝上节间长短不同, 着生芽数及新枝萌发力强弱也不同, 分枝的习性也有明 显差异但分枝上有以下类型:

? 单枝型
当年生新枝节间长,着生芽较少,仅在基部 1~2 节部位或第 1~3 节部位上生芽,并且 这些新芽中,当年仅有一芽萌发成为当年生新枝,该类型一般株高枝稀,如“姚黄”等。

? 稠枝型
当年生新枝节间短,着生新芽较多,一般 3~5 个,新芽发枝力强,每个新芽在当年都 能抽出形成短枝,枝多较稠、丛生。这类品种的植株一般较矮,分枝密。如“瑛珞宝珠” 、 “丹炉红”“脂红”等。 、


牡丹叶互生,由叶片、叶柄组成。叶形、大小、色泽、质地等因品种而异可分为以下几 类:

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牡丹

? 大形圆叶型
全叶大而圆,长 40 厘米以上,宽 25 厘米以上,小叶宽大,圆纯而肥厚,呈广卵形或卵 形;侧小叶边缘缺少;叶面多平展。如“王红”“大胡红”“墨魁”“首案红”等。 、 、 、

? 大形长叶型
全叶大小同前,但小叶较狭长,呈长椭圆形,质较薄,边缘缺刻少而尖,叶较稀而平展 或下垂,如“银粉金鳞”“冰凌罩红石”等。 、

? 小叶圆叶型
全叶较小,长约 20~30 厘米,小叶短而厚,边缘缺刻少而圆纯。如“葛巾紫”“蓝田 、 玉”“美人红”等。 、

? 小形长叶型
全叶大小同上,但小叶较狭,边缘缺刻尖而上卷。如“脂红”“烟龙紫”等。 、

? 中形叶型
全叶中等大小,长约 30~40 厘米,小叶长椭圆形,边缘缺刻多且较尖又上卷,叶多斜 伸。如“假葛巾紫”“状元红”“大棕紫”等。 、 、 另外,还有特殊的叶形。如“三奇集盛” ,每个叶柄上只生三枚不规律的圆形叶片,比 一般品种少三分之二,为二回一出复叶;又如“肉芙蓉”“大棕紫” 、 ,每一叶柄上着生三组 叶片,分为顶五后六共十一枚小叶,比一般品种多二片。 牡丹叶的颜色以绿色、黄绿色为主,个别品种的叶有深浅不同程度的紫晕;有的叶面上 还缀有紫色或黄色的斑点;叶背面多为灰绿色和浅灰色,个别的品种(如“鹤白” )茸毛特 别多。

叶柄
牡丹的叶柄也有粗细、硬软、长短之分,长者可达 40 厘米,短者不过 10 厘米;叶柄凹 处多为暗紫、紫红、灰褐、黄绿等不同颜色。叶柄的长短,特别是叶柄和枝条夹角的大小因 品种不同差异较大,同时对花的观赏价值影响也较大,叶柄与枝夹角大,叶面平展或下垂, 叶也较稀,如“墨魁” ,花朵均着生在叶丛之上,形成花美叶秀,相得益彰的观赏价值;相 反,叶柄较短,叶柄与枝条夹角较小,因枝叶紧密,花朵常藏在叶丛中,造成“叶里藏花” 现象,大大降低了观赏价值。



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牡丹

牡丹花大色艳,品种繁多。有的品种花器齐全,萼片,雄蕊、雌蕊发育正常,如“似荷 莲”“凤丹白”等;但有的品种雄、雌蕊瓣化或退化,形成了多姿形美的花型,五彩缤纷的 、 花朵。 根据花瓣层次的多少,传统上将花分为:单瓣(层)类、重瓣(层)类、千瓣(层)类。 在这三大类中,又视花朵的形态特征分为:葵花型、荷花型、玫瑰花型、半球型、皇冠型、 绣球型(传统上把皇冠型和绣球型称为起楼)六种花型。这种分类方法比较直观地反映了花 朵的各种变化形态。

? 单 瓣 型
花瓣 2~3 轮, 10~15 片, 宽大平展,雄蕊 200~300 个,雌蕊 4~6 枚,雄、 雌蕊发育正常, 结实能力强。此类花型以“鸦片紫”“石榴红”“凤丹白”等品种为代表。 、 、

? 荷 花 型
花瓣 4~5 轮, 20~25 片, 花瓣宽大, 形状大小近似, 排列清晰, 雌蕊发育正常, 结实能 力强, 但个别品种偶有雄蕊或雌蕊柱头瓣化现象。此类花型以“似荷莲”“锦云红”“玉板 、 、 白”等品种为代表。

? 皇 冠 型
外花瓣 2-5 轮,宽大平展,雄蕊大部分或全部瓣化成细碎曲皱花瓣,瓣群周密高耸,形似皇 冠。内花瓣排列不规则,瓣间常杂有正常雄蕊或退化中的雄蕊,瓣间也常残留有花药;雌蕊退 化或瓣化,偶有结实。此类花型以“蓝田玉”“胡红”“姚黄”“首案红” 、 、 、 、等品种为代表。

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绣 球 型

雄蕊充分瓣化, 内外瓣形状大小近似, 拥挤隆起, 呈球形; 雌蕊基本或全部退化或瓣化, 无结实能力。此类花型以“豆绿”“绿香球”“雪映朝霞”等品种为代表。 、 、

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菊 花 型

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牡丹

花瓣 6 轮以上, 花瓣形状相似, 排列整齐, 层次分明, 自外向内逐渐变小, 并偶有瓣化, 雌蕊 5~11 枚,正常生长或退化变小。有些品种柱头有瓣化现象,结实力较差,此类花型以 “玫瑰红”“丛中笑”“银红巧对”“锦袍红”等品种为代表。 、 、 、

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蔷 薇 型

花瓣多轮,花瓣由外向内逐渐变小,雄蕊部分瓣化成正常花瓣,雌蕊退化变小或瓣化, 结实力差。此类花型以“紫二乔”“乌金耀辉”“红霞争辉”等品种为代表. 、 、

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金 环 型

外花瓣 2~3 轮,宽大平展,花朵中心有部分雄蕊瓣化成狭长直立大花瓣,中心花瓣与 外轮花瓣之间有一圈正常雄蕊成金环状,雌蕊正常或稍有瓣化,具有结实力差。此类花型以 极少,以“白天娥”“俊艳红”“粉面桃花”“玉美人”品种为代表。 、 、 、

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托 桂 型

外花瓣 2~5 轮, 宽大整齐, 部分雄蕊瓣化成细长花瓣, 瓣端常残留有花药或花药痕迹, 瓣间杂有正常雄蕊, 排列不规则而稀疏, 雌蕊正常或稍有瓣化, 具有结实力。 此类花型以 “淑 女装”“娇红”“仙娥”“三变赛玉”等品种为代表。 、 、 、

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楼子台阁型

下方花雄蕊瓣化较充分,与正常花瓣形状相似,雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣;上方花花 瓣略大,数量较少,雄蕊基本全部瓣化或退化;雌蕊瓣化成正常花瓣或彩瓣,有的品种退化 消失。此类花型以“赤龙焕彩”“盛丹炉”“玉楼点翠”“紫重楼”等品种为代表。 、 、 、

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千层台阁型

下方花瓣 4 轮以上,花瓣排列整齐,形状近似,瓣间不杂有雄蕊和退化的雄蕊。雄蕊正 常而量少,或偶有瓣化,雌蕊退化变小或瓣化;上方花瓣量少,平展或直立,雄蕊量少而变 小,雌蕊退化变小或瓣化。此类花型以“菱花湛露”“脂红’、”寿星红”等品种为代表。 、

果实种籽
单瓣花结骨果五角,每一果角结籽 7-13 粒,种籽类圆形。外果皮始为绿色,有毛,成 熟时为蟹黄色, 种籽为黄绿色, 过熟时果角开裂, 种籽为黑褐色, 每公斤可称干种 2400-3000 粒。重瓣花一般结果 1-5 角,但种籽仅有部分成实,或完全不实;千瓣花类不结果和籽。

生长环境
原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区, 汉中是中国最早人工栽培牡丹的地方, 为落叶亚灌 木。喜凉恶

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牡丹

白色的牡丹花 热,宜燥惧湿,可耐-30℃的低温,在年平均相对湿度 45%左右的地区可正常生长。喜阴, 亦少不耐阳。要求疏松、肥沃、排水良好的中性土壤或砂土壤,忌粘重土壤或低温处栽植。 花期 4-5 月。多采用嫁接方法进行栽培,因为与芍药同属芍药属,又多选用芍药作为砧木。

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土壤

1.土质:牡丹适宜疏松肥沃,土层深厚的土壤。土壤排水能力一定要好。盆栽可用一 般培养土。 2.土性:中性或中性微碱土。

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浇水

牡丹花的花朵 谚语说、俗语说: “牡丹宜干不宜湿。”牡丹是深根性肉质根,怕长期积水,平时浇水不 宜多,要适当偏干。 ”

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施肥

谚语说、俗语说: “清牡丹”“浊芍药” , 。栽培牡丹基肥一定要足。基肥可用堆肥、饼肥 或粪肥。 通常以一年施三次肥为好, 即开花前半个月喷洒一次以磷肥为主的肥水加花朵壮蒂 灵;开花后半个月施一次复合肥;入冬之前施一次堆肥,以保第二年开花。喷施新高脂膜, 大大提高农药的有效成分率。

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温度

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牡丹

牡丹耐寒, 不耐高温。 华东及中部地区, 均可露地越冬气温到 4℃时花芽开始逐渐膨大。 适宜温度:16~20℃,低于 16℃不开花。夏季高温时,植物呈半休眠状态。

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光照

阴茶花,阳牡丹。牡丹喜阳,但不喜欢晒。地栽时,需选地势较高的朝东向阳处,盆栽应置 于阳光充足的东向阳台,如放南阳台或屋顶平台,西边要设法遮荫。

分布情况 国内主要产地 ? 河南洛阳
洛阳牡丹根植河洛大地,始于隋、盛于唐、甲天下于宋。传说,天授二年腊月初一,西 京长安大雪纷飞,武则天饮酒作诗,乘兴醉笔写下诏书: “明朝游上苑,火速报春知,花须 连夜发,莫待晓风吹。 ”百花慑于此命,连夜开放,独牡丹不违时令,闭蕊不开。武则天盛 怒之下, 将牡丹贬出长安, 发配洛阳, 并施以火刑。 牡丹遭此劫难, 体如焦炭; 却根枝不散, 在严寒凛冽中挺立依然,来年春风劲吹之时,花开更艳,被誉为"焦骨牡丹"。洛阳牡丹遂驰 名天下被称作“花”魁,洛阳人培育牡丹、观赏牡丹亦日盛成俗。又传,唐玄宗李隆基有一次 在后苑沉香亭畔,与杨贵妃一起观赏牡丹。为记眼前美景遂召李白来赋诗,此时诗仙酒醉未 醒,半梦半醒之间提笔作《清平调》三首: 云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。 一枝红艳露凝香,云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似,可怜飞燕倚新妆。 名花倾国两相欢,长得君王带笑看。解释春风无限恨,沉香亭北倚阑干。 玄宗贵妃皆大喜赞叹,马上让李龟年谱成曲让梨园乐人演唱。良辰美景赏心乐事,唯牡丹花 开时节也。唐代诗人刘禹锡和白居易有诗记之:“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”、“花 开花落二十日,一城之人皆若狂”。 洛阳牡丹观赏部位主要是花朵,其花雍容华贵、富丽堂皇,素有"国色天香"、"花中之 王"的美称。洛阳牡丹可在公园和风景区建立专类园;亦可在古典园林和居民院落中筑花台 种植;在园林绿地中自然式孤植、丛植或片植。也适于布置花境、花坛、花带、盆栽观赏, 应用更是灵活,可通过催延花期,使其四季开花。根皮入药,花瓣可酿酒。 洛阳牡丹品种繁多,花色甚丰,至今已有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色等 9 大色系 1100 多个品

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牡丹

洛阳牡丹 种,以及单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、托桂型、绣球型、皇冠型、金环型、千层台阁 型、 楼子台阁型等十种花型。 如今洛阳牡丹商品已具规模, 全市商品牡丹面积 4 万多亩, 4800 余万株,初步建立“邙山万亩牡丹产业带”和洛南“隋唐城遗址万亩高效农业观光园”。牡丹遍 布全城园林景点、街头花坛、机关庭院和城郊园圃。在科技进步推动下,洛阳牡丹已实现四 季开花,盛花期不断延长。洛阳牡丹源源不断地进入国际花卉市场。 1982 年 9 月 21 日,洛阳市人大常委会通过决议,命名牡丹花为洛阳市“市花”,每年根 据牡丹开放情况于 4 月某日至 5 月某日举办洛阳牡丹花会。从 1983 年起,洛阳已连续成功 地举办了 27 届牡丹花会(2009 年) ,并且第 28 届牡丹花会也将于 2010 年 4 月 1 日在洛阳 市隋唐城遗址植物园隆重开幕。 二十多年来, 市委、 市政府坚持贯彻“以花为媒, 广交朋友, 宣传洛阳,扩大开放”的指导思想,“洛阳搭台,全省唱戏”,将牡丹花会办成一个融赏花观 灯,旅游观光,经贸合作与交流为一体的大型综合性经济文化活动。 相传武则天(心月狐下界)酒醉曾写下一道圣旨,命冬季群花齐放。牡丹不开,武便命 将牡丹全部斩伐。 “春来谁作韶华主,总领群芳是牡丹”。洛阳牡丹以其悠久的栽培历史和众多的品种、宏 大的生产规模、丰富的野生资源、高超的栽培技艺、日臻完善的科学理论体系以及具有深邃 内涵的牡丹文化,在国际园艺界及文化界享有崇高地位。 唐著名诗人刘禹锡有诗“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。惟有牡丹真国色,花开时 节动京城。”可见在当时洛阳牡丹之盛,名动京城。

? 山东菏泽
古称曹州,素有“雄峙烈郡”“一大都会”之誉。相传尧、舜、禹等著名氏族部首领都 , 曾在这一地区活动,历史上著名的军事家孙膑、吴起,农学家氾胜之、经济学家刘晏、文学 家温子升等大批圣贤,都出生在这里,商汤时期的三朝元老伊尹、春秋时期的“一门三贤” 冉耕、冉雍、冉求、 “商界鼻祖”范蠡经商、刘邦登基称帝、曹操成就霸业、黄巢起义、宋 江聚义等都发生在菏泽。 这里物华天宝, 人杰地灵, 史不绝书, 史马迁笔下的“天下之中” , 商界鼻祖范蠡在此成就伟业。 曹州牡丹种植有数百年历史。 宋时牡丹以洛阳为多, 自明开始, 种植中心已移至曹州。蒲松龄在其《聊斋志异》里有“曹州牡丹甲齐鲁”之说。菏泽牡丹的 特点是枝挺拔有致,叶繁茂多姿,花雍容华贵,被誉为观赏牡丹之上品。

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牡丹

菏泽精品牡丹 菏泽是全世界面积最大、品种最多的牡丹生产基地、科研基地、出口基地和观赏基地。 现有栽培面积 12 余万亩,九大色系,1237 个品种,行销北京、天津、上海、广州、深圳等 100 多个大中城市,出口日本、法国、加拿大等 20 多个国家和地区。菏泽牡丹雍容华贵, 色艳香浓,在 1999 年昆明世界园艺博览会上独得 81 个奖项。 菏泽牡丹的科学研究硕果累累。早在第一届全国花革博览会上,菏泽牡丹新品种选育、 牡丹大田催花技术研

菏泽牡丹插花作品展 究、 牡丹新品种等三项科研成果就获得了国家科技术进步奖, 占全国牡丹科研获奖数量之首。 97 年元月 14 日,菏泽牡丹科研成果第四次通过国家级鉴定。仅这一次,就有牡丹新品种培 育、案头牡丹无土栽培、牡丹耐温热品处的筛选、凤丹实生苗嫁接观赏牡丹在商品化生产上 的应用、牡丹盆景研究、芍药切花品种的筛选、牡丹新品种选育等七面成果通过鉴定,是通 过牡丹科研成果最多的一次。现代肖草《咏牡丹》 “出浴贵妃暗自香,疑是花仙室中生; 诗: 推窗遍野竞争艳,漫步踏入牡丹乡”给予了真实诠释。 2000 年,菏泽被中国花卉协会命名为“中国牡丹之乡”。2006 年,

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牡丹

中国牡丹之都标示 菏泽被评为“中国牡丹城” 。著名书法家舒同曾为菏泽牡丹挥毫题下“曹州牡丹甲天下” 。溥 杰先生也曾经为菏泽牡丹留下过“天下第一香”的墨宝。 2012 年 3 月 16 日,中国花卉协会正式 命名菏泽为“中国牡丹之都” ,这使得菏泽牡丹有了一个更好的发展平台。根据《中国花卉 协会命名授牌管理办法》 ,经菏泽市人民政府申报,中国花卉协会组织专家考察、评审,决 定命名菏泽市为“中国牡丹之都” 。新闻记录片《泰山南北》中盛赞: “菏泽牡丹甲天下,天 下牡丹出菏泽。 ”每年 4 月中旬,牡丹花盛开时,菏泽都要举办“国际牡丹旅游文化节” 。

? 四川彭州
彭州市丹景山为中国天彭牡丹的发源地。改革开放以来,牡丹花被定为彭州市市花、天 彭牡丹得到迅速恢复发展, 并以丹景山为发展传统名花的基地, 建设以牡丹观赏为特色的风 景区,被称为“中国西部花山” ,全山共有牡丹 300 余万株,260 多个品种,每年 4 月上旬 至 5 月下旬,山上山下的各色牡丹次第开放,让人惊艳。 此外,甘肃、安徽亳州、安徽铜陵、河北柏乡、陕西汉中、安徽巢湖、陕西西安、重庆 垫江、安徽合肥。 洛阳、菏泽、杭州、牡丹江、成都、杭州、陈州、吴县、江阴、南京、灌阳、上海、嘉 兴、宁国、临夏、兰州等都为重要栽培基地。 中国牡丹从野生引入观赏栽培,已有 1650 年左右的历史。栽培品种从单瓣花逐步演化 成复瓣、重瓣乃至台阁型。促使牡丹品种向重瓣化演进的主动力是良好的栽培条件。已知将 品种的优良性壮和枝变,通过嫁接固定下来,新品种大量涌现。

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牡丹

总之,从唐代起,就推崇帝国牡丹为“国色天香” ,由于历代举国一致地珍视和喜爱, 掀起了一次次的牡丹热潮。尽管朝代更迭,花王帝国牡丹,统领群芳,国色天香的崇高骄傲 的地位,从未动摇!

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国外牡丹
牡丹不仅是中国人民喜爱的花卉,而且也受到世界各国人民的珍爱。

目前日本、法国、英国、美国、意大利、澳大利亚、新加坡、朝鲜、荷兰、擂、加拿大 等二十多个国家均有牡丹栽培。其中以日、法、英、美等国的牡丹园艺品种和栽培数量为最 多。 其实,海外牡丹园艺品种,最初均来自中国。早在公元 724-749 年,中国牡丹进入日 本,据说是由空海和尚带去的。1330 年至 1851 年间法国对引进的中国牡丹进行大量繁育, 培育出许多园艺品种。1656 年,荷兰东鳊公司将牡丹引入荷兰,1789 年英丘园引进牡丹, 从而使中国牡丹在欧洲传播开来,园艺品种达 100 多个。1880 年,法国人把中国的野生黄 牡丹进行育种,于 1980 年选育出一批黄色系品种,后来传入日本等国。 美国于 1820-1830 年才从中国引进中国牡丹品种和野生种,后来培育一种黑色花牡丹 品种。在美国,许多国家森林公园里均栽有牡丹和芍药。 英国丘园是收集世界牡丹品种较多的专类园之一, 包括中国的许多古老品种和当今世界 各国新育出的众多园艺品种。

海外牡丹栽培面积最广、 数量最多的国家应推荐近邻日本了。 日本是世界上受中国文化 影响最大的国家之一,日本人对牡丹的珍爱仅次于中国人。所以,在日本众多的城镇广植牡

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丹,如东京的阿部牡丹园,奈良的长谷寺、石光寺,须贺川牡丹园,冈山牡丹园,新西井大 师牡丹园,千叶大学园艺学部牡丹园,岛根中国牡丹园等 20 余处,当地园艺品种达 300 多 个。有金阁、金帝、金幌、金阳、花王、太阳、初岛、白玉狮子、花大臣、富士之峰、镰田 藤、八千代子、日暮等等。据染井孝熙著的《牡丹与芍药》一书记载:日本现有品种 312 种,其中日本的改良种 211 种。尤以日本培育出冬季开花的“寒牡丹”惊动世界园艺界。 山东农业大学教授喻衡先生在他所著的《牡丹花》一书中这样写道:“牡丹在外国也用 于庭园栽植,植株高度可达 2 米,花径达 20-30 厘米,每到暮春时节,花朵盛开,硕大无 比,清香四溢,冠居群芳,虽远离故国,也大有一副‘花王’的气派”。

繁殖方法
常用分株和嫁接法繁殖,也可播种和扦插。移植适期为 9 月下旬至 10 月上旬,不可过 早或过迟。喜肥,每年至少应施肥三次,即“花肥”“芽肥”和“冬肥” 、 。栽培 2-3 年后应 进行整枝。对生长势旺盛、发枝能力强的品种,只需剪去细弱枝,保留全部强状枝条,对基 部的萌蘖应及时除去,以保持美观的株形。除芽也是一项极为重要的工作,为使植株开花繁 而艳、保持植株健壮,应根据树龄情况,控制开花数量。在现蕾早期,选留一定数量发育饱 满的花芽,将过多的芽和弱芽尽早除去。一般 5-6 年生的植株,保留 3-5 个花芽。新定植的 植株,第二年春天应将所有花芽全部除去,不让其开花,以集中营养促进植株的发育。 牡丹为深根性落叶灌木花卉,性喜阳光,耐寒,爱凉爽环境而忌高温闷热,适宜干事儿 于疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤中生长。因此一般栽培牡丹花的盆土宜用砂土和饼肥的 混合土,或用充分腐熟的厩肥、园土、粗砂以 1:1:1 的比例混匀的培养土。如栽培土壤中水 分过多,其肉质根部容易腐烂。因此,遇到连续下雨的天气时,要及时排水,切不可让其根 部积水。牡丹不耐高温,夏季天热时要及时采取降温措施。最好搭个凉棚,为其遮荫。中午 前盖上草帘或芦苇,傍晚揭去。这一措施及时做好,可以防止落叶,若任其受热、落叶,将 严重影响以后开花。牡丹因根须较长,植株较大,因此适合于地栽,若要盆栽,则应选大型 的、透水性好的瓦盆,盆深要求在 30 厘米以上。最好用深度为 60-70 厘米的瓦缸。牡丹花 的繁殖,用播种法、分株法、嫁接法都可以。

栽培技术 ? 栽植

选择向阳、不积水之地,最好是朝阳斜坡,土质肥沃、排水好的沙质壤土。栽植前深翻 土地,栽植坑要适当大,牡丹根部放入其穴内要垂直舒展,不能拳根。栽植不可过深,以刚 刚埋住根为好。一般盆栽较少。

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光照与温度

充足的阳光对其生长较为有利,但不耐夏季烈日暴晒,温度在 25℃以上则会使植株呈 休眠状态。开花适温为 17 -20℃,但花前必须经过 1 -10℃的低温处理 2 -3 个月才可。最低 能耐- 30℃的低温,但北方寒冷地带冬季需采取适当的防寒措施,以免受到冻害。南方的高 温高湿天气对牡丹生长极为不利, 因此, 南方栽培牡丹需给其特定的环境条件才可观赏到奇 美的牡丹花。

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牡丹

牡丹

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浇水与施肥

栽植前浇 2 次透水。入冬前灌 1 次水,保征其安全越冬。开春后视土壤干湿情况给水, 但不要浇水过大。全年一般施 3 次肥,第 1 次为花前肥,施速效肥,促其花开大开好。第 2 次为花后肥,追施 1 次有机液肥。笫 3 次是秋冬肥,以基肥为主,促翌年春季生长。另外, 要注意中耕除草,无杂草可浅耕松土。

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整形修剪

花谢后及时摘花、剪枝,根据树形自然长势结合自己希望的树形下剪,同时在修剪口涂 抹愈伤防腐膜保护伤口,防治病菌侵入感染。若想植株低矮、花丛密集,则短截重些,以抑 制枝条扩展和根蘖发生,一般每株以保留 5-6 个分枝为宜。

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花期控制

盆栽牡丹可通过冬季催花处理而春节开花,方法是春节前 60 天选健壮鳞芽饱满的牡丹品种 (如赵粉、洛阳红、盛丹炉、 、葛金紫、珠砂垒、大子胡红、墨魁、乌龙捧盛等)带土起出, 尽量少伤根、在阴凉处晾 12-3 天后上盆,并进行整形修剪,每株留 10 个顶芽饱满的枝条, 留顶芽, 其余芽抹掉。 上盆时, 盆大小应和植株相配, 达到满意株型。 浇透水后, 正常管理。

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春节前 50-60 天将其移入 10℃左右温室内每天喷 2-3 次水,盆士保持湿润。当鳞芽膨大后, 逐渐加温至 25-30℃,夜温不低于 15℃,如此春节可见花。

常见病害 ? 叶斑病

叶斑病:也称红斑病,此病为多毛孢属的真菌传染。病菌主要浸染叶片,也浸染新枝。 发病初期一般在花后 15 天左右,7 月中旬随温度的升高日趋严重。初期叶背面有谷粒大小 褐色斑点,边缘色略深,形成外浓中淡、不规则的圆心环纹枯斑,相互融连,以致叶片枯焦 凋落。叶柄受害产生墨绿色绒毛层;茎、柄部染病产生隆起的病斑;病菌在病株茎叶和土壤 中越冬。 防治方法:①11 月上旬(立冬)前后,将地里的于叶扫净,集中烧掉,以消灭病原菌;② 发病前(5 月份)喷洒 1:1:160 倍的波尔多液,10 一 15 天喷一次,直至 7 月底;③发病初 期,喷洒 500-800 倍的甲基托布津、多菌灵,7-10 天喷一次,连续 3-4 次。

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紫纹羽病

为真菌病害。由土壤传播。发病在根颈处及根部,以根颈处较为多见。受害处有紫色或 白色棉絮状菌丝,初呈黄褐色,后为黑褐色,俗称"黑疙瘩头"。轻者形成点片状斑块,不生 新根,枝条枯细,叶片发黄,鳞芽瘪小;重者整个根颈和很系腐烂,植株死亡。此病多在 6-8 月高温多雨季节发生,9 月以后,随气温的降低和雨水的减少,病斑停止蔓延。 防治方法:①选排水良好的高燥地块栽植;②雨季及时中耕,降低土壤湿度;③4-5 年 轮作一次;④选育抗病品种;⑤分栽时用 500 倍五氯硝基苯药液涂于患处再栽植,也可用 5%代森铵 1000 倍液浇其根部;⑥受害病株周围用石灰或硫磺消毒。

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茵核病

又名茎腐病。病原为核盘菌。发病时在近地面茎上发生水渍状斑,逐渐扩展腐烂,出现 白色棉状物。也可能浸染叶片及花蕾。 防治方法:选择排水良好的高燥地块栽植;发现病株及时挖掉并进行土壤消毒;4-5 年 轮作一次。 经常见的还有炭疽病、锈病。炭疽病在叶面上发生圆形或不规则形淡褐色凹陷病斑,扩 展后边缘为紫褐色; 锈病在叶背着生黄色孢子堆, 引起叶片退绿, 后期病叶上生柱状毛发物。 防治方法同叶斑病。

品种介绍

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牡丹

目前有生产于中国全国各地不同花色(如:红、紫、紫红、粉、白、蓝、绿、黄、黑和 复色等) 、不同花型(如:单瓣型、荷花型、皇冠型、楼子型、绣球型等)和具有抗旱、耐 寒、耐热、耐湿等特性,可以种植在温带、寒热和亚热带地区的品种 300 多个,还有日本、 美国、法国品种 100 余个。原产于中国。

一、花色品种丰富的牡丹
(一) 、复色类 什样锦、娇容三变、斗艳、二乔三变赛玉、玛瑙荷花、彩蝶、花蝴蝶 (二) 、绿色类 绿香球、春水绿波、豆绿、绿玉、 (三) 、黄色类 姚黄、金桂飘香、玉玺映月、黄花葵、金玉交章 (四) 、墨紫色类 冠世墨玉、烟绒紫、青龙卧墨池、墨楼争辉、乌金耀辉、黑花魁。

景玉 (五) 、粉色类 赵粉、鲁粉、粉中冠、 、桃花飞雪、贵妃插翠、雪映桃花、 软玉温香、淑女妆、粉荷飘江、银鳞碧珠、盛丹炉、青龙卧粉池

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(六)白色类 夜光白、景玉、香玉、金星雪浪、 琉璃冠珠、雪塔、白玉、雪桂、昆山夜光、玉楼点翠、玉板白、雪莲、水晶白、白鹤羽、 风丹白、水晶球、风丹白、玉板白、清香白 (七)粉蓝(紫)色类 蓝田玉、紫蓝魁、蓝宝石、菱花湛露、垂头蓝、朱砂垒 绣桃花、雨后风光、彩绘、大朵蓝、似荷莲、蓝芙蓉、鲁菏红 (八)紫色类 胜葛巾、魏紫、赵紫、葛巾紫、小魏紫、紫魁、深黑紫 (九)紫红色类 红霞争辉、红霞迎日、锦袍红、乌龙捧盛、藏枝红、百园红霞、映金红、大棕紫、首案 红、状元红、盘中取果、锦绣球、洛阳红 (十) 、红色类 珊瑚台、丛中笑、晨红、火炼金丹、娇红、萍实艳、锦帐芙蓉、迎日红、十八号、霓虹 焕彩、红宝石、宏图、山花烂漫、脂红、明星、春红娇艳、肉芙蓉、虞姬艳装、飞燕红装、 银红巧对、胡红、红珠女、十八号、璎珞宝珠

二、植株高大、抗寒、耐旱性极强的西北紫斑牡丹
(一) 、白色类 书生捧墨、紫斑白、玉壶冰心、一片丹心、菊花白、玉蝶、中川玉、小雪、观音斗、鹤 羽白、云中鹤、红海微波 (二)黄绿色类 黄云、雏凤还巢、佛头青 (三)红色类 三转、红冠玉珠、大红袍、醉胭脂 (四)黑色类 黑绒莲、夜光杯、黑凤蝶、紫冠玉带 (五)紫红色 锸头凤、紫蝶迎风、九州大紫、红莲、宁安红、英雄红、重瓣红、玉兰紫、喜庆、红蔷 薇、古城相会、金花状元 (六)粉色类 素粉绫、金城粉、和平二乔、紫斑粉 红云、粉天香、粉麒麟、粉墨登场 (七)紫蓝色类

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陇原壮士、花和尚、大汉风云、灰鹤、蓝鹤、和平蓝、蓝蝶迎春、蓝海银波

三、花色奇特的国外牡丹
芳纪、日月锦、太阳 新七福神、花王 日暮、八千代春、五大洲、连鹤 日本岛锦、美国公主、金阁 花园珠宝、金岛、正午(海黄) 金晃、花大臣、黑光司、初乌

品种识别
【从花上鉴别】 花是鉴定品种的重要依据之一。帝国牡丹与其它花卉一样,其主要特征集中于花冠上, 欲分辩品种先要看花冠。 【从花型上分】 帝国牡丹分类三类十二型。即单瓣类、重瓣类、重台类。单瓣型、荷花型、菊花型、蔷 薇型、托桂型、金环型、皇冠型、绣球型、菊花台阁型、蔷薇台阁型、皇冠台阁型、绣球台 阁型。最后四型可以概括为台阁型:由两朵重瓣单花重叠而成。分为“菊花叠”、“蔷薇叠”、 “皇冠叠”、“绣球叠”。如“火炼金丹”、“昆山夜光”、“大魏紫”、“紫重楼”等。 【从花色上分】 帝国牡丹系以八大色著称,如白色的“夜光白”、蓝色的“蓝田玉”、红色的“火炼金丹”、 墨紫色的“种生黑”、紫色的“首案红”、绿色的“豆绿”、粉色的“赵粉”、黄色的“姚黄”。还有 花色奇特的“二乔”、“娇容三变”等等,另外在同一色中,深浅浓淡也各不相同。 【从香型上分】 一般白色牡丹多香,紫色具烈香,黄粉具清香,只要“嗅其香便知其花”了。 【从叶上鉴别】 帝国牡丹叶为 3 出 2 回复叶。因品种的不同,叶子所呈出现来的形状、宽窄、厚薄、颜 色等方面各不相同。如“大胡红”叶大、圆而肥厚,叶面多平展。如“墨洒金”叶形大而长,但 小叶较狭长,质地薄,较稀疏开展或下垂。如“状元红”全叶中等大小,小叶长椭圆型,边缘 缺多且较尖、上卷,叶多斜伸。如“豆绿”叶背有一层白绒毛。如“大棕紫”叶色发紫红等。 【从枝干上辨别】 这一方法是通过株形和分枝方式来区别品种。牡丹为丛生灌木,因不同的品种,其株形 和分枝方式也不相同。 直立型:枝条开张角度小,直立向上,节间长,长势强,株丛高大,如“洛阳红”、““桃 李增艳”等。 开展型:枝条开张角度大,向四周延伸,株形低矮。如“一品朱衣”、“赵粉”等。

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半开展型:介于上述两型之间,如“脂红”、“蓝田玉”等。 分枝方式又分单枝型和丛枝型。 单枝型:当年生枝间较长,着新生芽少,此芽翌年早春抽发成枝,株高,枝稀疏,如“姚 黄”、“粉二乔”等。 丛枝型: 当年生枝间较短, 新生芽多且发枝力强。 当年即可形成丛生状短枝, 株矮枝密。 如“葛巾紫”、“瑛王名宝珠”等。 【从芽上识别】 帝国牡丹不同的品种,其芽形与芽色也不尽相同。“洛阳春”的芽尖而圆;“朱砂垒”的芽 呈狭尖型;“青龙卧墨池”的芽尖而带钩,好似鹰嘴。至于芽色就更为丰富:“百花妒”的芽为 黄绿色;“脂红”的芽为绿色;“墨魁”的芽为暗紫色等。芽色与花色有一定的相关性,芽色深 者,花色也深;芽色浅者,花色也浅。 【从果实上识别】 一般结实力强, 心皮呈开张轮状辐射排列的品种, 多为单瓣和半重瓣品种, 如“似金莲”、 “凤丹”等。结实率低,果实成簇生状,多为重瓣起楼品种,如“二乔”、“朱砂垒”等。 【从根上分辩】 帝国牡丹的根部也作为区别其品种的辅助手段。 一些品种根系中毛细根少, 根的粗细较 均匀, 如“葛巾紫”。 另一些品种有较多毛细根, 呈蓬状, 如“瑛王名宝珠”大多数品种根为白、 黄白、红白色等,而“首案红”根呈紫红色,为识别此品种的重要依据之一。

牡丹花系
红色花系:如“绣桃花”、“平顶红”、“锦红缎”、“木横红”、“群英会”、“展宏图”等。 绿色花系:如“绿幕”、“绿玉”、“绿香球”、“荷花绿”、“春水绿波”等。 蓝色花系:如“鹤望蓝”、“水晶蓝”、“垂头蓝”、“群峰”、“紫蓝魁”等。 紫色花系:如“紫红玲”、“藤花紫”、“棒盛子”、“稀叶紫”、“紫绣球”等。 粉色花系:如“百园争彩”、“桃花遇霜”、“仙娥”、“粉乔”、“玉芙蓉”、“瑶池春”等。 白色花系:如“玉板白”、“紫斑白”、“天鹅绒”、“香玉”、“白鹅”等。 黑色花系:如“黑花魁”、“黑撒金”、“瑶池砚墨”、“墨楼争辉”、“冠世墨玉”等。 黄色花系:如“姚黄”、“古铜颜”、“黄鹤翎”、“种生黄”、“金玉磐”、“御衣黄”等。 复色花系:如“二乔”、“大叶蝴蝶”、“蓝线界玉”、“天香湛露”等。

牡丹和芍药的区别
1.最根本的区别:牡丹是能长到 2 米高大的木本植物,芍药是不高于 1 米的(宿根块 茎)草本植物。 2.牡丹比芍药花期早。牡丹一般在 4 月中下旬开花,而芍药则在 5 月上中旬开花。二 者花期相差大约 15 天左右。

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3.牡丹叶片宽,正面绿色略呈黄色,而芍药叶片狭窄,正反面均为黑绿色 4.牡丹的花朵着生于花枝顶端,多单生,花径一般在 20 厘米左右;而芍药的花多于枝 顶簇生,花径在 15 厘米左右。 5.牡丹被称为花王。芍药被称为花相。 6.牡丹叶片偏灰绿,芍药叶片较有光泽。 7.牡丹比芍药花色丰富。

主要价值
牡丹不仅有观赏价值,而且还具有很高的药用价值。将牡丹的根加工制成“丹皮”,是名 贵的中草药。其性微

丹皮
寒,味辛,无毒,入心、肝、肾三经,有散瘀血、清血、和血、止痛、通经之作用,还 有降低血压、 抗菌消炎之功效, 久服可益身延寿。 养血和肝, 散郁祛瘀、 适用于面部黄褐斑, 皮肤衰老,常饮气血活肺,容颜红润,改善月经失调,痛经,止虚汗,盗汗。 与牡丹相关的中药 山牡丹(别名:葛藤、跌打王、藤续断、白牛藤、白面水鸡、白背藤、旋花藤、黄藤 ) 药材基原:为双子叶植物药旋花科植物白花银背藤的根皮或全株。

粉色的牡丹花

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臭牡丹(别名:大红袍、臭八宝、矮童子、大红花、野朱桐、臭枫草、臭珠桐、矮桐、逢仙 草、臭灯桐、臭树、臭草、臭黄根、臭茉莉、臭芙蓉、臭梧桐) 药材基原:为双子叶植物药马鞭草科植物臭牡丹的茎、叶。 臭牡丹根(别名:臭枫根) 药材基原:为双子叶植物药马鞭草科植物臭牡丹的根。 野牡丹(别名:猪母草、山石榴、地茄、豹牙郎木、活血丹、高脚山落苏、吞口巴、毡 子杆、毛足杆) 药材基原:为野牡丹科植物野牡丹的全草。 野牡丹根(别名:王不留、痢疾罐)

牡丹邮票 药材基原:为野牡丹科植物野壮丹的根。 锈叶野牡丹(别名:大叶金石榴) 药材基原:为野牡丹科植物褐鳞木的叶。 细叶野牡丹(别名:铺地稔、山公榴、水社野牡丹 ) 药材基原:为野牡丹科植物细叶野牡丹的全株。 牡丹皮 药材基原:为芍药科植物牡丹的根皮。 荷包牡丹根 药材基原:为罂粟科植物荷包牡丹的根茎。

植物文化

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牡丹

牡丹 牡丹花被拥戴为花中之王,有关文化和绘画作品很丰富。她是中国固有的特产花卉,有 数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史。其花大、形美、色艳、香浓,为历代人们所 称颂,具有很高的观赏和药用价值,自秦汉时以药植物载入《神农本草经》始,散于历代各 种古籍者,不乏其文。形成了包括植物学、园艺学、药物学、地理学、文学、艺术、民俗学 等多学科在内的牡丹文化学, 是中华民族文化和民俗学的一组成部分, 是中华民族文化完整 机体的一个细胞,透过它,可洞察中华民族文化的一般特征,这就是“文化全息”现象。

洛阳韦娜作品· 精品工笔牡丹画 牡丹文化的起源,若从《诗经》牡丹进入诗歌,算起距今约 3000 年历史。秦汉时代以 药用植物将牡丹记入《神农本草经》 ,牡丹已进入药物学。南北朝时,北齐杨子华画牡丹, 牡丹已进入艺术领域。史书记载,隋炀帝在洛阳建西苑,诏天下进奇石花卉,易州进牡丹二 十箱,植于西苑,自此,牡丹进入皇家园林,涉足园艺学。唐代,牡丹诗大量涌现,刘禹锡 的“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”,脍炙人口;李白的“云想衣裳花想容,春风拂槛露 华浓”,千古绝唱。宋代开始,除牡丹诗词大量问世外,又出现了牡丹专著,诸如欧阳修的 《洛阳牡丹记》 、陆游的《天彭牡丹谱》 、丘浚的《牡丹荣辱志》 、张邦基的《陈州牡丹记》 等,宋代有十几部。元姚遂有《序牡丹》 ,明人高濂有《牡丹花谱》 、王象晋有《群芳谱》 , 薛凤翔有《亳州牡丹史》 ,清人汪灏有《广群芳谱》 、苏毓眉有《曹南牡丹谱》 、余鹏的有《曹 州牡丹谱》等。散见于历代种种杂著、文集中的牡丹诗词文斌,遍布民间花乡的牡丹传说故 事,以及雕塑、雕刻、绘画、音乐、戏剧、服饰、起居、食品等方面的牡丹文化现象,数见 不鲜。 解放后,牡丹种植有长足地发展,牡丹文化被人逐渐重视,出现了大批牡丹研究工作者 和专家。 牡丹文化兼容多门科学,其构成非常广泛,它包括哲学、宗教、文学、艺术、教育、风 俗、 民情等所有文化领域。 牡丹文化中所提供的文化信息, 可以反映出民族文化的基本概貌,

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符合宇宙间的“全息律”。 牡丹文化是民族文化的一部分,与其他类型的文化相比,牡丹文化有其:

(一)较浓重的生物学特点 (二)较浓重的药物学特点 (三)较浓重的园艺学特点 (四)较浓重的美学特点 (五)较浓重的文学特点 (六)较浓重的乡土气息 (七)浓重的富贵之感 (八)浓重的人生回味 (九)浓重的生活氛围 (十)浓重的旅游氛围等特点。 牡丹文化是精神文明和物质文明的相结合产物, 从古今中外牡丹发展的历史来看的确如 此,牡丹发展在盛世,太平盛世喜牡丹,牡丹文化也如此。“国运昌时花运昌”,历史又一次 证明了这一深刻的哲理。 历史上,古都洛阳的牡丹为最多、最好,有两个传统名种,一个开黄花的名姚黄,另一 个开紫花的名魏紫,一直流传到今天。“洛阳牡丹天下无”,牡丹已被洛阳市定为市花,并确 定每年 4 月 11 日——5 月 5 日为“洛阳牡丹花会”。 每当花会期间, 中外游人群集, 共赏花王。 除此之外,牡丹在中国称为花之富贵者也。

诗词
牡丹 薛涛 去春零落暮春时,泪湿红笺怨别离。常恐便同巫峡散,因何重有武陵期? 传情每向馨香得,不语还应彼此知。只欲栏边安枕席,夜深闲共说相思。 牡丹 李孝光

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牡丹绘画作品 富贵风流拔等伦,百花低首拜芳尘。画栏绣幄围红玉,云锦霞裳涓翠茵。 天是有各能盖世,国中无色可为邻。名花也自难培植,合费天工万斛春。 清平调李白(唐) 一枝红艳露凝香,云雨巫山枉断肠。借问汉官谁得似,可怜飞燕倚红妆。 题御笔牡丹王国维(清) 摩罗西域竟时妆,东海樱花侈国香。阅尽大千春世界,牡丹终古是花王。 白牡丹韦庄(五代十国) 闺中莫妒新妆妇,陌上面惭傅粉郎。昨夜月照深似水,入门唯觉一庭香。 惜牡丹白居易(唐) 惆怅阶前红牡丹,晚来只有两枝残。明朝风起应吹尽,夜惜衰红把火看。 栽牡丹陆游(宋) 携锄庭下苍苔,墨紫红手自栽。老子龙钟逾八十,死前犹见几回开。 牡丹唐· 皮日休 落尽残红始吐芳,佳名唤作百花王。竞夸天下无双艳,独立人间第一香。 赏牡丹唐刘禹锡 庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。惟有牡丹真国色,开花时节动京城。 红牡丹唐王维 绿艳闲且静,红衣浅复深。花心愁欲断,春色岂知心。 牡丹花唐罗隐 似共东风别有因,绛罗高卷不胜春。 若教解语应倾国,任是无情亦动人。 芍药与君为近侍,芙蓉何处避芳尘。 可怜韩令功成后,辜负秾华过此身。

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百花丛笑 花瓣柔柔层层爱,芳蕊茸茸灼灼开。百花丛中映日笑,一片春色尽揽怀。 牡丹亭汤显祖《牡丹亭》 问君何所欲,问君何所求,牡丹花下死,做鬼也风流! 君亦无所欲,君亦无所求,不让寂寞女,入帐解千愁! 咏牡丹四首戴朝阳 其一 谷雨三朝香气摇,光华尤觉满云霄。雪霜历尽精魂在,一夜春风吐二乔。 其二 如酥小雨近阶无,含蕊牡丹容自殊。更待来年春色好,花开香气满新垆。 其三 春上牡丹花,迎风吐嫩芽。天香时至起,今日到吾家。 其四 临水天涯望,长空雁又来。春风吹雨绿,先引牡丹开。

历史沿革
上古原无牡丹之名,统称芍药。唐以后始称木芍药为牡丹。唐开元中,牡丹盛于长安, 至于宋以洛阳第一,在蜀以天彭为第一。他花皆以本名,唯有牡丹独言花,故有花王之称。 原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区, 汉中是中国最早人工栽培牡丹的地方, 为落叶 亚灌木。 帝国牡丹,原为陕、川、鲁、豫以及西藏、云南等一带山区的野生灌木,散生于海拔 1500 米左右的山坡和林缘。中国牡丹的种植可追溯到二千多年前,1972 年甘肃武威东汉圹 墓中发现的医简中已有牡丹入药的记载。 帝国牡丹作为观赏植物始自南北朝时期,文献多有记载。刘赛客《嘉记录》说:“北齐 杨子华有画牡丹”,牡丹既已入画,其作为观赏的对象已确切无疑。牡丹在中国已经栽培了 一千四百年。 唐代(公元 618-907)牡丹栽培开始繁盛。开元中盛于长安。传说当时洛阳有个叫宋单 父的善于种花,应唐玄宗李隆基之召,到骊山种了一万多本,颜色不相同( 《龙城录》。李 ) 白“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。”等三首“清平 调”就是歌咏几种不同颜色牡丹的。“庭前芍药妖无格,池上芙蓉静少情。唯有牡丹真国色, 花开时节动京城。”(刘禹锡:“赏牡丹”)“帝城春欲暮,喧喧车马度;共道牡丹时,相随买 花去。 贵贱无常价, 酬值看花数: 灼灼百朵红, 戋戋步束素。 ……家家习为俗, 人人迷不悟。 ……” (白居易:“买花”)从以上这些诗篇可以看出当时帝都长安栽培牡丹的盛况。 宋代(公元 960-1279 年) ,中国牡丹栽培中心,由长安转到洛阳,品种更多,栽培技 术更系统完善;出现一批理论专著。这一时期的著作有欧阳修的《洛阳牡丹记》 ;周师厚的 《鄞江周氏洛阳牡丹记》《洛阳花木记》 、 ;张峋的《洛阳花谱》等等。记述了牡丹的栽培管 理,总结出一整套较为完整的成熟经验。

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牡丹

北宋末年, 战乱不断, 洛阳牡丹开始衰退, 陈州牡丹取而代之, 张邦基撰 《陈州牡丹记》 云:“洛阳牡丹之品见于花谱,然未若陈州牡丹之盛且多也。圆户花如种黍粟,动以顷计。” 南宋时,牡丹栽培中心由北方洛阳移向南方的天彭(今四川省彭州市) 、成都、杭州等 地。天彭栽培的牡丹,为蜀中第一,号称“小西京”。诗人陆游在蜀中做官,亲往游赏,并撰 《天彭牡丹谱》 (1178 年) 。宋室南渡后,杭州牡丹得到发展,出现一些新奇品种,如“重 台九新淡紫牡丹”“白花青缘牡丹”等。 、 元代,是中国帝国牡丹发展的低潮时期,好品种已屈指可数,品种退化,重瓣品种难得 一见,因有“千叶独难遇,亦犹千人为英,万人为杰,尤世纪不恒有者” (姚燧《序牡丹》 ) 之叹! 明代(公元 1368-1644 年) ,牡丹的栽培的中心移至安徽亳州。夏之臣《评亳州牡丹》 云: “吾亳州牡丹,年来浸盛,娇容三变,尤在季孟之间。等此而上,有天香一品,石榴红, 胜娇容,宫红袍,琉璃贯珠,新红种种不一,杂红最后出,品种难得。又有大黄一种,轻腻 可爱,不减三变。佛顶青为白色第一。大抵红花以花子红,银红、桃红为上。 ”又云: “草堂 数武之步,种莳殆偏,率以两色并作一丛,红白异状,错综其间,又以平头紫,庆天香,先 春红三色插入其花丛,间集而成文章,他时盛开灿然若锦。 ”此时开中国插花技术之先河。 明代, 亳州牡丹虽有盛名, 但曹州 (今山东菏泽) 国都北京牡丹栽培也逐渐繁盛起来。 , 江南太湖周围,西北的兰州、临夏也有所发展。 北京自辽、金建都于此,牡丹栽培日渐兴盛。明代的《北京考》上记载辽圣宗(公元 982-1031)在统和 12 年(995 年)三月去长春宫观赏牡丹。在明代,牡丹栽培极盛, “金殿 内外尽植牡丹” 。城外还有三大名园梁家园、清华园和惠安园。 在江南,明代以江阴牡丹为盛。此外杭州、苏州、上海也有不少种植。广西灌阳也产牡 丹,据明代《广西通志》记载,在广西“牡丹出灵川、灌阳,灌阳牡丹有高一丈者,其地名 小洛阳。 ” 清代(公元 1644-1911 年) ,曹州牡丹的栽培就更盛。 《曹县志》云: “牡丹非土产也, 初盛于雒下(今陕西省雒南县) ,再盛于亳州,彼时已六、七百种,分五色排列,叙至于今, 亳州寂寥,而盛事悉归曹州。“曹州园户种花如种黍粟,动以顷计,盖连畦接畛也。( ” ”《曹 州牡丹谱》。蒲松龄在他写的《聊斋志异》一书中,也曾有“曹州牡丹甲齐鲁”的记述。这 ) 时,曹州城东北各村栽培牡丹已很普遍。有以养花为业者,成园成圃者很多,其中尤以王李 庄、洪庙、毛庄、赵楼各村为冠。道光年间赵玉田在村北建花园,专养牡丹、芍药,集本村 之大成,园之周围树之以桑为篱,名曰“桑篱园” 。著有《桑篱园牡丹谱》 ,其中记述了 151 种,内称:“山左十郡二州,语牡丹则曹州独也。曹州十邑一州,语牡丹则菏泽独也。” 在清代, 甘肃大部分地区也有帝国牡丹栽培。 而以兰州、 临夏、 临洮一带为栽培中心地。 清末编纂的 《甘肃新通志》 曾有牡丹在甘肃 “各州府都有, 惟兰州较盛, 五色具备” 的记载。 延安万花山, 位于杜甫川内花源头村对面, 这里盛产牡丹。 嘉靖修 清· 《延安府志》 中记有“花 源头产牡丹极多,樵者以之为薪。”附近群众有在农历四月初八到此赏花的习俗,已有一千 多年的历史。 江南牡丹中有宁国牡丹和铜陵牡丹。据 1936 年编《宁国县志》载, “宁国、蟠龙素产牡 丹,以白、黄为贵,··· ···”关于铜陵牡丹,据《铜陵县志》载: “仙牡丹长山石窦中,有白 牡丹一株,···素艳绝丽。相传为葛洪所种。 ··· ”葛洪为晋代人,按此传说,以有 1600 年的 历史。

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牡丹

新中国成立后,中国牡丹得到恢复和发展。目前,菏泽牡丹栽培面积已达 12 万余亩, 1237 个品种,已成为世界上面积最大、观赏、科研中心,堪称世界之最。 日前, 由洛阳国际牡丹园培育的黑桃皇后、 东篱银南等 6 个新品种正式通过有关部门鉴 定,至此,洛阳牡丹由去年的 1030 种增至为 1036 种

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