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第365章（第1页）

这是孙红梅给她做的，她很高兴。

“到时候来试吃的，每人给三块钱，就十个名额。”

这不就三十块钱就回来了么，再加上其他的食材，应该能够本。

李春萍点点头。

“先推出来试试，要是好吃的话我们这个冬天就主打火锅，到时候再让小芳去联系下县里的屠宰场，能不能给我们供羊肉。”

李春萍见她心里都是有打算的，自然也不多说什么。

她是大厨，食堂里做什么都听她的。

试吃两天后，采购车回来就给他们扛来了一个蛇皮袋跟一个铝锅。

蛇皮袋硬邦邦的。

等人走后秦晚晚等人将蛇皮袋打开，就看到了新鲜宰杀已经被冻应了的一头羊。

还有一些鸡鸭内脏。

铝锅里装的则是鸭血。

看到这些东西秦晚晚口水都快下来了。

立刻拿着锤子跟刀开始干活。

几个人开始分工合作。

热水是早就烧好了的。

内脏那些敲下来一块就拿去浸泡化冻然后清洗。

秦晚晚干了一半就要去熬火锅底料了。

没有牛油，就用猪板油代替。

其他的材料有的是从供销社买的，有些是从中药店买的。

七七八八的也差不多了。

秦晚晚花了一个多小时熬了满满一大锅的火锅调料。

然后用蓝边碗盛起来放在外面上冻。

这天一点不担心会坏。

在熬酱料的时候，她又考了一些面包。

一个人三块钱，总得让人吃饱肚子吧。

这个面包窑比之前的要大不少。

自己人吃也不讲究什么造型，就是筷子长的一条，她烤了六条。

三条装了糖心，三条就是原味的。

等她将面包放进面包窑，那边底料也差不多都好了。

又找来蓝边碗把这些底料盛起来放在门口冻着的时候，试吃的人也陆陆续续来了。