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第41章 开分店（第2页）

到了店里，张田看到了之后马上走过来：“东家，今天怎么这么早就过来了，现在还是早上来吃饭的人不多。”

陆云一也是看到店里基本上没什么人：“老张，没什么事，我就是来看看，毕竟一个月了，还不知道情况怎么样呢？最近生意都还好吧？”

“东家，生意好得很，每天到中午之后基本上一直都是满的，秦掌柜的也是每天来都问你什么时候回来，他现在想再开几家店。

就是等你回来商量。”

张田越说越兴奋。

“老张，那你觉得现在再开几家可以吗？说说你的看法？”

陆云一看着张田问道，他也是想看看张田在这方面的看法，毕竟在吃食方面张田干了几十年了。

其次来说也看看张田有没有远见，也是考验张田的能力。

张田看出了自己东家的意思，但是他也没有藏着掖着直接把自己怎么想的就怎么说出来：“东家，那我就直说了”

陆云一只是看着张田点了点头，示意他说吧。

“现在开店生意肯定还是一样的会很好，因为我们现在只是在城东这一块，现在很多城南，城西的人都还不知道我们这里有一家这样的火锅店。

但是我们兖州主要的达官贵人都在我们这边，其他的地方生意肯定没有这边好。

不过开肯定是可以的。

不过也有几个问题，首先就是菜的问题，之前您让多备菜，我已经是备了很多了，但是想要这几个月撑过去是很难的，这个对于我们生意的影响是很大的。

现在去开其他的店，也同样有这个问题。

其次来说，现在已经开始有人在模仿我们了，但是他们对于我们的这个香料问题没有掌握到，但是开多了，会不会有人知道。

之前您不在秦掌柜的也是怕这个问题，于是我们两个都是商量了，暂时还不能让别人知道秦掌柜在这里也有股，不然有些人也会推测到这里面的配方。

但是我还是建议再开几家店，东家。”

听完张田说的，陆云一觉得还不错。

其实自己也是想再开几家的，这样赚钱也会更快些：“老张，这一个月赚了多少？”

“东家，总共有两千五百多两，前两天我和赵良已经算过了，因为前两天刚好我们开张一个月了，您没在我就和赵良算了一下，钱他已经拿走了。

他没给您说吗？”

张田还朝赵良看了看。

赵良听到了马上说道：“公子，昨天你一回去就说累了，我就没告诉您，早上你又说来店里看看，我想回去了再告诉您的。”

其实不用找了解释，在这方面肯定是相信赵良的：“你不用解释了，我知道的。”

“老张，那我们再开三家店的钱应该是够了，但是这次开店，应该也要让秦无炎出点了，不能每次都是我们出钱，他只出香料吧，这样我们太亏了。”

“东家，那您是决定要开了吗？”

“嗯嗯，不过这几天你想好几个信得过的人，每个店里都必须要我们自己人去看着。”