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开店（第1页）

店子前后装修了十几天，时值暮春三月，霪雨绵绵，一连十几天不见天晴。

路边的桃花、杏花纷纷被风吹落，狼籍一片。

待得雨收云卷，装修也完了。

店面重新粉刷一新，连桌椅板凳也重新刷上了新漆。

看过了黄历，开张的日子就选在三月十八。

三月十八那日是一个大好的晴天，我想这意味着一个好兆头。

一般的粉面各色码子一碗是四文钱，若是阳春则是二文。

但今日是开业第一天，我便将今日的粉面的价格定在每碗只收一文钱，但只卖二百碗。

在昨日已偏请了街坊，今日街坊来贺喜的吃粉面均不收分文，主要是请他们来撑个门面，万一今儿个真没有人上门怎办。

一文钱的粉面自是大有人来吃，一时间倒把个店堂挤了个水泄不通，尤其我将下粉面的炉灶摆在外间，各色码子也用大砂锅装着摆放在外，香气诱人，不怕你不进门来。

幸亏我这些日子将以前的伙计强化训练了一番，告诉他怎样将面下得合意，粉倒是容易下的，烫熟就行了。

未时交初，二百份粉面便已卖完了。

于是关门，门上贴一条：“明日请早，二文一碗。”

第二日虽然要二文钱，却也在未时交尾时我们得已关门。

第三天三文钱一碗，依旧门厅若市。

而且这几日看见吃完粉面的人神色多有回味，既这样，我便不怕明日原价卖，没人上门。

果然待到第四日早餐时段还是人来如鲫。

我给每位吃粉面的顾客再奉送一小碟酱菜，有些小东西虽然不值几个钱，可也是笼络顾客的一种手段。

我的面粉馆就这样上了正轨。

到了月底一算，十几天下来出入持平。

如果这样下去，我想赚钱应该没问题。

柜上坐镇的是黄可和素玉，我只管四处监管，其实用人不疑嘛。

我后来增加了炒码，自己在忙碌时也去帮忙，只可惜古代受季节的影响只有时令蔬菜，束缚了我的厨艺。

一日正在忙，一抬头，外间经过几人，不由自主跑了出去。

“邓大哥，要不要进来吃碗粉，你们是南方人，定是爱吃的。”

傅青云和他的侍从最容易让人亲近的就是邓开阳了。

此刻他们五人象是没有什么事情似的。

傅青云永远是一身白，他的侍从却则着蓝，走到哪都能一眼认得，尤其是傅青云绝世容貌，想让人忽略过去还真不容易。

虽说傅青云那冷冰冰的神色有时挺伤人脸面，不过看见他我还是不由自主的被吸引。

我并没有去仔细打量五人神情，便径直把他们扯进店子。

我亲自去下了五碗粉，又拿足本事做了码子，端到他们面前。

脸上堆着笑说：“快吃，吃完提点意见，你们是南边来的，对于这米做的东西可是最有发言权。”

美男吃东西的一举一动也是优雅无比。

待到一晚粉见了底，薄薄的嘴唇里出来两个字：“不错。”

“这真是米做的吗？”

钱姓侍卫问道。

“是啊，将米磨成浆，用圆盘装上薄薄一层，蒸熟了就成了。”

难道这时古代还没有米粉的制作方法？