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杜家（第2页）

“爹！

应行！

应维！

应贤！

糯糯！

要开饭啦！”

大姐清亮的一声招呼将杜映雪揪回神。

杜映雪跟着她爹去树下的水槽子洗手。

刚洗漱完的应贤早就飞快地窜进厨房，帮忙把刚出锅的菜端出来放到院里的桌上。

应行和应维照例去把凳子搬出来摆好，应珠也麻利地端出了碗筷。

家里的午饭通常都比较“隆重”

，起码得有五六个菜才能让孩子们吃饱。

相比之下，晚饭就简单多了，一般三四个菜就够。

毕竟他们家奉行的是“午饭要吃饱，晚饭要吃少”

理念，用景烈兰的话说，就是晚上胃里装太多不利于消化，也不好睡着，会更影响发育。

杜英对妻子的话一向不发表反对意见，孩子们也都已经习惯这种模式。

应贤拿到碗筷，双眼冒光地看着桌上的蒜苗猪肉片，还有一大海碗的红烧茄子，旁边是一碟子清清爽爽的拍黄瓜和鲜红诱人的糖拌西红柿。

应珠拿过应贤的碗，往里舀了一大勺玉米疙瘩汤，看着弟弟口水都快滴到桌上的馋样不禁好笑。

杜家庄近几年种的作物不多，左右不过是些高粱和玉米，每年的收成除了留够自家的口粮，磨成面存起来，剩下的都收到大队里去统一处理。

所以村民们饭桌上最常见的主食就是高粱面和玉米面，而白面和大米一般只有在过年过节时候才会偶尔放开肚皮吃一顿。

但夏天黄瓜、茄子、洋葱头、南瓜、西红柿这些却是不缺的，冬天也不缺白菜、胡萝卜、红薯，山药蛋更是随处可见，家家户户都可以在自己院子里辟出一块地来种着吃。

但想吃其他蔬菜就难了，必须得靠大队用玉米和高粱去换远处其他村子多余的菜，换回来后村民们再拿家里的玉米面、高粱面或是分币毛币去合作社里买。

又或者还可以趁着乡里赶集去集上买，顺便能换点儿梨子和苹果。

但其他水果要么是压根没处卖，要么是太贵，一般人家舍不得吃。

想吃水果也就只能打点儿自家树上的枣子或者等秋冬时候的柿子，像香蕉、桃子这些是吃不着的，西瓜更是稀罕物。

杜家是村子里的大户，祖祖辈辈都在村子里生活。

早些年杜家也算煊赫人家，杜英出生时家里还有长工和奶妈子，住的是几进几出的大院子，养着牛车马车，做的是正儿八经的镖局生意。

杜英是族里的第七个男丁，下边儿还有个弟弟叫杜俊。

兄弟俩打小就被送进学堂，肚子比村里其他男娃也算是多了不少墨水。

后来在杜英十六岁的时候家里遭了难，爹娘在押送一批货的时候被马匪给劫了。

这帮常年游窜在各个山头的匪徒穷凶极恶，劫了镖车不算，还当场砍杀了镖队的所有人。

杜英他爹杜立雄更是连个完整的尸身都没有留下。

消息传回来时候，两个半大小子还正在学堂里念书。

兄弟俩懵懂地被族人们招呼着料理完了爹娘的后事，又由杜家当时的族长出面，变卖了家里的字画古董和后院豢养的牛马，将换回来的钱作为抚恤金分发给了那天跟着杜立雄押镖却再也没回来的那些人的家属。

送走爹娘以后，杜英带着比自己小八岁的弟弟，去学堂退了学，回家遣散了剩下的长工和丫头，连后院做饭的婆子也给了家里最后一笔钱作为遣散费后送走了。

在那之后，杜家就算彻彻底底的家道中落了。