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团圆饭(上)
时间转瞬即逝,很快又是一年新年到。
每当到年三十这一天,叶缓归总是格外忙碌,因为他要做团圆饭!
叶家的团圆饭每年的菜色都不固定,做什么菜全凭叶缓归心情,当然也要看他准备了什么食材。
做团圆饭的食材是叶缓归一整年留存下来的精华,从素菜到荤菜,他的储物袋中存下的食材多得不得了。
每年腊月二十几号的时候,叶缓归就开始整理他的储物袋。
他会将卖相最好的菜拿出来单独放置,专门留着做团圆饭。
因此一年四季的美味都能在他家的饭桌上找到。
今年也不例外,一大早叶缓归和谭渡之就起身忙碌了,他们将储物袋中的食材取出来开始处理。
楼小楼起床的时候就看到谭渡之正坐在厨房中的小板凳上剥笋子。
笋子是南山那边长的,叶缓归留了小半框一尺长的笋子,去除了外壳的笋子质地青白像是美玉。
叶缓归准备用它来做一道清爽的油焖笋,给今晚的团圆饭上增加一道素菜。
除了笋子,一边的储物袋中还有鲜嫩的野菜。
有一朵朵巴掌大的荠菜,有一寸长绿油油的马兰,有青绿色的蕨菜和几种楼小楼都叫不出名字来的野菜。
野菜在厨房中的地面上堆成了小山,看着特别壮观。
楼小楼惊讶道:“哇,小叶子你今年准备做全素宴吗?”
楼小楼发现这些蔬菜都是春天特有的时令蔬菜,光是这些菜就能做好几道素菜了,更别说还有其他季节的菜。
叶缓归正忙着将菜干浸泡在盆中,他笑道:“今天齐恩大师也会来,我要做几道大师能吃的菜。”
楼小楼抗议道:“齐恩大师能吃多少啊!
你给他随便煮个面条就行了。
重要的是肉啊!
今天来的那些人都很能吃啊!”
叶缓归竖起大拇指:“放心吧!
肉管够!”
叶家可不是王家,叶缓归觉得没有肉吃是世上最可怕的事情了。
往年的团圆饭,叶缓归家的人并不算多。
而今年人会多出不少来,那是因为前段时间谭渡之成为了万仙盟的第五个长老。
为了拉近谭渡之和万仙盟其他人之间的关系,叶缓归便多了一句嘴,邀请天一他们来家里吃饭。
天一果然答应了!
天一来了,常青怎么可能不来?常青一到,无为子和十三娘也就到了。
齐恩之前吃过叶缓归的素面一直念念不忘,能有机会尝到叶缓归做的素菜,他怎么都得来。
这几个人都到了,再多一个无妄又能如何?
再加上叶缓归家往年吃饭的曲来风、冯莱子、福伯、叶知秋和楼岳他们,今天这桌饭得上他们家最大的圆桌!
楼小楼撸起袖子:“小叶子需要我帮忙做什么事吗?”
叶缓归笑道:“你去看看老温那边需不需要帮忙。”
楼小楼得令向着院子外面走去,院外温如玉正在杀鸡宰鸭。
鸡是叶缓归养的红冠花公鸡,一只就有十斤。
鸭子倒是去镇上买的,今年腊月鸭子一反常态,往年它们都要开春才下蛋腊月正当肥,今年它们腊月就下蛋了,正好逃过一劫。
温如玉身边已经堆上了几只鸡鸭,鸡血鸭血和内脏之内的都没有丢弃。
温如玉最喜欢叶缓归用泡椒炒的鸡杂,又脆又嫩又鲜又辣,要不是今天的菜会很多,温如玉一定要求叶缓归中午就做这道菜!
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