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第16章 要多少（第1页）

周五上午的生产很不顺利，先是均质机出了毛病，就是加不上压力，王思宇把均质头拆下来才发现，其中一个均质阀磨损严重，到备品库领了全新的备件，装上之后才恢复正常。

好不容易修好了均质机，蒸汽压力又不稳了，跑到锅炉房去看，输送端没问题，这个王思宇就没办法解决了，只能满车间地找李大能耐，前院后院找了半天没找着，最后他直接进了冷库，发现李大能耐正在那按着相好的干坏事呢，王思宇这个气啊，这里面温度这么低，你他娘的也不怕把那玩意冻掉了。

李大能耐是真有能耐，到车间转悠了一圈，直接扛个梯子爬到蒸汽管道上，把一条管道上的减压阀拆下来清洗一遍，把杂质去除掉，再装上，蒸汽压力立马恢复正常，末了还没忘记数落王思宇一顿，“以后上午别去冷库，要去也记得提前敲门。”

下午的时候，收奶间门口又来了一车奶，王思宇就纳闷，按照生产计划，原奶早就收够了啊？

怎么又多出一车奶来，不过对方有单子，王思宇只好按照流程走，他刚想上车取样，却被奶贩子刘健拉到一旁，刘健偷偷塞给王思宇三百块钱，说：“兄弟，请帮个忙。”

王思宇看着那张柿饼子脸心里就有气，娘了个腿的，拿三百块钱就想贿赂副县长，你也太小看咱了吧？

二话没说，王思宇直接把钱给他丢了回去，上了奶槽车，打开盖子一看，里面的奶都快变成浆糊了，已经坏得一塌糊涂的了，盖子上面拴条绳子，绳子上吊着一个奶桶，这奶桶里的生奶看起来倒是挺新鲜的，看来这个刘全友是打算让自己作假。

王思宇也懒得打耙了，直接拿着取样器就把坏奶舀到杯子里，径直进了化验室，刘健当时气得脸色发青，掏出手机拨了个号，走到一边轻声说了几句，挂断电话后神色恢复如常，得意洋洋地抱着膀子等结果。

王思宇没想到这些家伙竟然嚣张到这种地步，这车奶竟然直接被判定为合格，他气得跟化验室里值班的副主任理论，那个中年妇女却皮笑肉不笑地讥笑道：“厂长让收的，你去找他说吧！”

王思宇心想厂长算个屁，过两天让你们这些蛀虫集体下岗，他转身推门出去，出了车间，刘健见他出来，就在那晃着膀子吹口哨，挤兑道：“你不牛逼吗？有本事你别收啊！”

王思宇笑着走到奶槽车前，一把扳开阀门，坏奶从管道里“扑哧扑哧”

地涌了出来，刘健见状赶忙上来关阀门，却被王思宇一脚给踢了出去，他车上的司机见状拎着扳手就下来，往前比划着就要动手，这时前处理工段就蹿出几个工人来，手里都拿着不锈钢管，这两个家伙见状，就没敢靠前，只能眼睁睁地看着奶“哗哗”

地往地上淌。

刘建抽搐个脸就掏出手机哇啦哇啦大声喊，这时候车间里的工人都听到消息了，呼啦啦跑出来三四十人，围在这里看热闹，李大能耐看着流得满地的奶块，就开始扯着脖子骂：“马勒戈壁的，这奶也能收，这他娘的还用化验吗？化验室的人都是瞎子吗？”

化验室的那位副主任听了，就趴在窗口，探出脑袋辩解道：“夏厂长让收的，关我们化验室啥事，李大能耐你有本事去骂夏厂长啊！”

李大能耐顿时没了脾气，他在这厂子里干得年头太多，舍不得离开，平时来上牛脾气还能骂几句，可真要到夏厂长那去较真，他还是不太敢的。

其实夏厂长也知道这李大能耐背后没少骂他，但生产线离了李大能耐就玩不转，所以也就睁一只眼闭一只眼，没跟他计较。

不大一会儿，刘秘书屁颠屁颠地跑了过来，分开人群，一瞅这满地的坏奶，也没了话说，嘴唇颤了半天，才大声道：“都回去干活去，有什么好看的。”

下班的时候，王思宇就收到了开除通知书，他笑嘻嘻地把通知书撕成碎片，扔在地上，骑着自行车扬长而去。

经过十天左右的实地考察，现场走访，外加亲身体会，王思宇得到了大量有价值的资料，摸清了这家国营企业的真实状况。

在奶源收购方面，夏厂长以及几名高管和几家大奶贩子互相勾结，虚增原奶收购价格，并且原料奶把关不严，导致原奶质量不过关，掺假现象严重，生奶里面被注水后又加了大量的化学添加剂，比如柠檬酸钠、脂肪油以及工业用乳清粉等添加剂，这样不但造成原料奶收购成本过高，大量坏奶，还使得加工出来的鲜奶质量不过关，使得青羊系列乳制品在市场上的口碑极差，销售量日益萎缩。

在工厂的管理过程中，由于制度不严，管理不善，使得车间里跑冒滴漏现象严重，职工对工厂缺乏足够的认同感，由于工资过低，加之对管理层的贪污腐化存有不满情绪，个别的员工在悲观失望之余，甚至采取极端的方式来泄愤，直接扳开阀门，将尚在加工过程中的牛奶放入下水道，有时更把清洗管道用的酸碱液打入奶罐中，使得整罐牛奶都被浪费掉。

王思宇根据偷来的配方和原物料采购价格表，以及从锅炉房、制冷间那采集到的能耗数据，开始对一种调配型牛奶进行了成本分析，发现单单在制造成本上，每袋就要亏上五分，如果打上物流成本跟营销费用，恐怕每袋至少要亏上一角钱。

而销售方面，负责销售的副厂长压低产品的实际销售价格，以促销为名贪污销售款，更加可恶的是，他在私下里与部分渠道经销商互相勾结，恶意占用奶款，为工厂造成了大量的死账坏账。