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第65章 咸蛋黄肉粽(第1页)

第65章咸蛋黄肉粽

虽然眼前的卤味拼盘香味很浓,**着大家的心神,但是听到这些东西是内脏的时候,赵家人还是不免脸色大变。

赵青悠一看就知道大家误会了,担心误会郑琬的心意,连忙解释道:

“虽然是内脏这些大家不爱吃的东西,但是经由郑娘子用自己的卤汤一煮,那滋味就不可同日而语了。

卤汤中加入了不少价格贵的药材,才能将这些内脏煮的如此香,刚刚大家不是也闻到了?一点异味都没有。”

之前吃过卤猪肉的赵青苗也跟着重重点头,解释道:“之前的卤豚首肉也很好吃。”

其他人听到这话顿时将悬着的心放下,毕竟眼前的卤味真的很香,除了是用内脏所做的这一点值得诟病之外,其他的没有一处不让人满意。

郑琬也清楚这个时代对于豚肉和内脏的介意,对于赵家人的惊讶没觉得有什么。

看着大家的心绪都平静下来之后,开口道:“大家都尝尝吧,试试这个卤内脏的不同部位味道的区别之处,看看自己喜欢吃什么。”

对于内脏这些本就没有什么概念的赵启,早在闻到味道是就将自己迷晕了。

一定到郑琬的话,根本不愿克制内心的冲动,反正今天这顿卤内脏他是吃定了,其他人他猜测也是,既然如此,那干什么还在这里拖拖拉拉,早吃不行吗?

看到阿耶的筷子触碰到卤味的那一秒,立即飞速伸出筷子,朝着距离自己最近的卤猪心伸去。

因为猪心已经被切成大小均匀的薄片,他根本认不出自己伸进嘴里的是什么,但这并不耽误他享受美食。

当裹挟在卤猪心表面的卤汁,顺着筷子滑落在舌尖时,一股浓郁的卤香味瞬间在舌尖爆炸。

并以一种迅猛地态势朝着身体里的每一处蔓延,虽然赵青悠说是里面参杂了赵启不喜的药材,可是他一点药味都没有吃出来。

整个人完全被浓郁的卤味充盈着,并且随着卤猪心掉落在舌尖的那一刻来到顶峰。

他迫不及待地朝着嘴里的卤猪心咬下去。

“咔——”

卤猪心与牙齿碰撞在一起的那一刻,清脆的声音瞬间在牙齿之间响起。

赵启有想象过卤味会是什么口感,看着煮至枣红色的吃食,他下意识地反应就是煮的时间很长,应该是软烂的口感。

但是嘴里感受到的却是另一种爽脆,却又带着一股韧劲得到口感。

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