奇书网

手机浏览器扫描二维码访问

第9章（第1页）

厨房光线不好，乔雨就把敦实的厚菜板搬到院子里，坐在石桌前慢慢地切。

先把梨子剖开，挖掉果核，然后切成块，块儿不能太厚不容易晒干，也不能太薄嚼起来太干。

切的大概有二十斤，觉得够孩子们吃一段时间了才停下，然后上锅蒸。

蒸梨的时候，乔雨咬了一颗新鲜的梨，非常的甜，秋梨的清香味儿也足。

蒸了差不多半刻钟，乔雨就把蒸好的梨用干净的筷子，整齐地码在扁平的竹簸箕上去院子里晒。

如果天气好的话，第二天下午就能晒好了。

灶台的火没有完全熄灭，因为待会儿还要熬秋梨膏。

接下来乔雨开始把剩下的梨切丝，再切碎。

这可是个大工程，乔雨足足切了一个时辰。

最后把切碎的梨全倒进无油无水的大铁锅，加点姜丝和蜂蜜。

加柴煮一会儿将梨汁煮熟，然后将锅里糊状物用纱布将梨汁挤出。

最后将梨汁再倒回铁锅，大火煮开，换小火熬煮，最后熬到液体浓稠就成了。

乔雨这次做的秋梨大概有一百五十斤，最后熬出来不到十五斤，全装在一个大盆里用木盖盖上，等顾锋回来了再分装。

乔雨给两个小朋友烧了罐开水，等放温了，一人兑了一杯秋梨膏水喝。

“娘，甜甜的，好好喝呀。”

顾小言甜甜地说道。

“乖，等过几天喝会更好喝。”

后山清泉

乔雨做完秋梨膏，觉得还不是很累，毕竟最后熬煮的时候，火比较小只要注意搅拌不粘锅底就行了。

所以勤劳的乔雨就想继续探索自家周围的环境。

“雪宝，家里的水是在哪里打的呀？扑哧……”

乔雨看向女儿，刚才干活儿一直没注意，小雪的揪揪已经歪掉了。

顾小雪看娘在笑，也跟着笑。

但是还是不忘回答：“就在后山上很近，娘想去打水吗？”

乔雨摇摇头：“我力气不行，还是等你们爹爹回来打，我想四处去看看，雪宝和言宝要一起去吗？”

“要。”

顾小言声音虽小但是看眼神就知道不想和娘亲还有姐姐分开。

“那先过来，咱们先梳个头发再出门。”

乔雨说。

乔雨给小雪编了个两个小辫子，用的昨天顾锋给买的新头花，把小雪高兴的不行。

小言是个哥儿，虽然大燕朝哥儿多和女子一样打扮，但是乔雨还是觉得当男孩儿养会好一点。

所以小言没有编辫子，而是利落的扎了个丸子头。

两个孩子本身就长得好，扎好头发就更可爱了。

乔雨以防万一的背了个背篓，装了把镰刀。

就牵着两个小孩子出门了。

顾锋的房屋说是在山脚，其实离真正的山脚还是有点距离的，但是又没到半山腰的高度。