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何家人惨得都几乎要卖身为奴了,还能如此积极干活,与他们相比起来梁家的这些困难算得了什么了?
……
做臭豆腐的同时,何珍馐仍旧继续摆她的灌汤包小摊。
改变了经营模式后,何珍馐意外地发现自己不单单能凑够姑姑家需要的臭豆腐,还多薅了近千的真心赞美,州桥街的客流量真不错。
她估摸着只要坚持摆下去,州桥街应该能让她薅够一万的真心赞美。
她揉面的心情更愉悦了,手里的面团柔软得不可思议。
双手展开,面团便如蚕茧般丝滑地展开,延展成几米长的面丝,客人们发现何记的何娘子竟然还会变戏法。
面丝在她手中恍如舞姬的菱纱,恍如银蛇飞舞,飘飘然环身游动却不沾半寸衣服。
加上客人不绝于耳的赞美,简直就像活广告似的,把街上的行人都吸走了。
附近面馆、朝食食肆门可罗雀,伙计只能歇着打瞌睡,老板眼红又无奈。
镇北国公府。
丫鬟走进屋子,一脸遗憾地道:“夫人,今天的灌汤包卖光了。”
李氏诧异,望了一眼天色恰才破晓,发现不过卯时而已,汴京哪家的朝食铺子能打烊得那么快?
李氏是当朝文荣公主的次女,从小锦衣玉食、食不厌精脍不厌细,上次吃过那厨娘的包子之后不觉得有多惊奇,但没想到她心里却记下了,昨日忽然特别想吃灌汤包。
丫鬟有模有样地描绘道:“府上的采买说那何记最近日日在帮亲家做豆腐,没空做灌汤包,每日仅卖300只包子。
采办说若是想吃上何记包子,五更便得起来排队……”
三百只灌汤包,仅用不过两个时辰就售罄了。
客人频频扑空后,每日排队的时间越来越早,采办今日已经提前一刻钟前去排队,谁知连包子味都没闻着就看见人家在收摊了。
五更恐怕夫人还没醒来,纵使是买了包子也搁凉了。
大丫鬟银屏含笑地道:“夫人让何娘子再上门一趟就好了。”
国公府是什么人家,何必巴巴地去排队?
何珍馐再一次被召唤入府。
上头的贵人传唤何珍馐,何珍馐便是不想,也不得不硬着头皮去一趟国公府。
来到国公府后,她一头钻进后厨便闷头蒸包子。
国公府的四个厨娘见了她,异口同声地说:“何娘子,这次多蒸几笼包子吧!”
“我们给你打下手!”
这段时间厨娘便是想吃灌汤包,也做不到时时都有得吃。
买何记汤包每天要早早去排队,大家双眼都熬发青了。
厨娘们这次学聪明了,不再小觑何珍馐,眼神频频瞟向她,打算偷师学艺。
和珍馐有些无奈,她本来就不愿再来国公府,谁料国公夫人居然还记得她,失策失策。
她大方地说:“上次是我疏忽了,不知府上贵人喜欢这口灌汤包,我应该把方子誊抄一份给你们。
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