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不过地图上只是大致标明了各个领地的位置,并没有对边界线进行细分,所以洛堇并不知道自己已经进入了矮人王国的范围。
她像往日一般,早上睡到自然醒,抬头一看,另外三个精灵果然已经起来了。
恩蒂丝在巡视附近的植物,看看有没有眼生的。
艾莉薇在清理昨晚吃完晚饭后的残羹败饭。
游檀则注视着洛堇。
洛堇一不小心和他对上视线,下意识移开,然后一顿。
她为什么要心虚?!
于是洛堇又不服气地瞪了回去。
然而游檀已经移开了视线,洛堇瞪了个空气。
洛堇:“......”
不对啊。
她转念一想,自己已经是多活过二三十年的人了,怎么现在突然像个小学生一样幼稚?!
为了重新树立起成年人的威严,洛堇将这件小事抛之脑后,开始着手准备今日的早餐。
她要做拇指生煎包!
用的包子皮还是之前做馄饨时的余料。
洛堇将新鲜的猪肉剁成肉末,粉白交加,再加上适量的生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清和淀粉,搅拌均匀。
艾莉薇则把姜片、花椒粒和葱段放在一个小碗里,倒入适量的清水,泡10分钟左右。
然后再把浸泡葱姜等的清水倒入肉馅里,洛堇在这个过程中还在不断搅拌肉馅,确保混合均匀。
搅拌好,往肉馅里撒上经植物热油浇过的葱花,再次搅拌均匀,肉馅制作完成了。
接着就是包生煎包的步骤了。
和包包子差不多,表面拧起一个漂亮的螺纹,同时又比包子小巧可爱。
洛堇和艾莉薇手法熟练,不一会儿,锅底就盛满了袖珍饱满的生煎包,身姿丰腴,惹人倾倒。
艾莉薇先继续包着,洛堇放下了手里的工作,在锅里放少许油,保证每一个生煎包都能和锅底完美地肌肤相亲。
然后点上火,没过几秒,“滋里哗啦”
的声音瞬间响彻整个寂静的森林。
恩蒂丝也听见了,反射性地撤退了观察的动作,开始往回赶。
得亏这个锅质量好,超绝不粘锅,不然这么多生煎包排着队等着被翻牌,洛堇一时半会儿还真宠幸不过来。
将生煎包的底部煎至金黄,炸开东一朵西一朵的硬泡,这时就已经传出了浓郁的香气。
洛堇快速地在小碗里放入少许淀粉,加小半碗清水,搅拌后沿着铁锅边缘倒入锅里,以防溅开。
然后施展屏蔽法术,一直到烧干锅里的水。
大概几分钟左右,锅里就只剩下苟延残喘的油滴。
这时将火势减弱,再煎个一分钟左右即可关火。
原本高冷疏离的生煎包,现在已经变得可爱诱人。
锃亮的包子皮泛着淡黄色的光泽,再撒上一点葱花,绝配!
恩蒂丝已经迫不及待地捻起一个,一口包下,两颊塞得满满的,活像一只仓鼠。
洛堇瞥了一眼,并不打算现在和恩蒂丝说话,因为她根本挪不出空间给舌头活动。
洛堇抬起手,给正在忙着包生煎包的艾莉薇喂了一个。
艾莉薇动作一滞,犹豫片刻还是微张开嘴,从洛堇手里把生煎包叼走。
心潮澎湃,无限幻想,迎风挥击千层浪,少年不败热血!...
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