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回到出租屋的时候,已经是上午十点多了,接近中午了,虽然李曦尘玄元和尚两人一晚没睡,但现在还精神着,但到了出租屋,要做饭的时候就尴尬了。
玄元和尚不会做大盘鸡,李曦尘更不会,就当两人尴尬无助时,李梦璐说道:“大盘鸡吗?我会做呀!”
李曦尘回头看着李梦璐说道:“你还会做饭?”
李梦璐翻了一个白眼说道:“哼,瞧不起谁呢?”
说着拉住陈情走进厨房,但走进厨房的时候,发现一些基本的厨房工具都没有,配料也不齐,李曦尘玄元和尚两人一般都是从外面带饭,玄元和尚在家做饭的时候撒些盐,撒些味精,也挺简单的。
李梦璐两人先把鸡给清洗一下,李曦尘玄元和尚两人下楼去超市,和菜市场采购,花了十几分钟,把所有厨房工具都买齐。
两人上楼,李梦璐两人刚好把鸡给切好,首先先把鸡给炖了。
烧开成功温水,放入切好的鸡块,放入八角,香菇,枸杞,香菜,香叶,姜,适量的盐。
炖一个半小时。
李梦璐应该是常做这个,由陈情帮忙,很快就把鸡块配料等下入锅中。
之后就是大盘鸡
先下油,再撒入适量的豆瓣酱,根据个人喜好加入辣椒。
把鸡块放入翻炒,加入配料八角,土豆,香叶,白糖,小茴香。
水干后,放入啤酒,老抽,生抽,加开水没过鸡块,放入土豆等配料,煮大约熟制就好,不能太长,不能太短,防止太硬或者没熟。
李曦尘和玄元和尚在旁边看的一愣一愣,一直到中午12:00,李梦璐两人才做好。
李曦尘两人又出去买了一些小菜,出租屋桌整整摆了一桌。
李曦尘对李梦璐说道:“谁要是能娶了我妹,那他上辈子一定是拯救了银河系。”
李梦璐说道:“我以后要找男朋友,就找哥哥这种的,又帅又暖心。”
李曦尘挠了挠头说道:“你这样我会骄傲的。”
几人坐在一起便吃了起来,玄元和尚说道:“哇!
这个大盘鸡做到了极品,虽然没有想象中的那么辣,但味道极好,很符合我的口味。”
李曦尘说道:“我这鸡汤也挺好的。”
几人一直吃到了一两点,李梦璐陈情两人因为太长时间没回家,怕家人担心便早早的回去了,李曦尘玄元和尚累的不行,李曦尘帮玄元和尚身上伤口上了药,两人便躺在床上睡了。
李曦尘准备下午的时候再回家一趟看看爸妈,太长时间没见了,都有点儿想了。
ps:“今天灵感不知道怎么回事,老是想到这些美食,估计好久没吃了,喜欢的读者,可以趁着周日,买一只鸡尝试一下,犒劳一下自己。”
乘风仙逸说
这章是有点儿水了,,
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