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寿司四(第1页)

这天的午餐,伊源优准备的是寿司便当。

为了方便,她做的是海苔寿司。

在煮好的白饭加入醋和糖,在铺好的海苔和蛋皮上铺平,放上一些肉松、酸萝卜条,卷起再分切成片就成了。

寿司卷的作法简单,食材容易取得,唯一称得上难点的应该就是包的手法,要将寿司包得漂亮又不会散开,但时至今日,也有人发明了许多种辅助制作寿司的器具。

寿司起源于食物的一种保存方式,演化至今日种类繁多,配料也越发丰富,但大体是由醋饭和蛋、蔬菜、肉、海苔等材料制成的料理。

但说起寿司,比起她自己做的寿司卷,她更喜欢握寿司。

在制作握寿司功夫上,伊源优自知远远不如那些在寿司上深耕了几十年的寿司师父。

毕竟,在制作握寿司上,除了对食材品质把关这些,在处理食材的功夫,如切鱼片,对食材状况的把控,如寿司米的温度和柔软度,在到制作时的手法、力度,甚至为了降低手温对米饭和食材的影响,连师父的手温,食材上手的时减等都要注意。

这些伊源优的火侯都远远不足。

若是有闲,她大概会更倾向到寿司店消费。

中午时间,伊源优准备带著自己的午餐去到中华研的活动室。

才刚起身,就被人叫住了。

“那个,伊源君……”

叫住她的是与她分到同班的田所惠。

“外面有人要找你。”

“啊,好的,我知道了,谢谢。”

伊源优抬起头,正好看见了个造型特别的男子立在门外。

男子的头发剃得很乾净,穿了一身墨绿色的中华风厨师服。

站得笔直,手上端著两个保温盒。

她先将手上的便当放回桌上。

“伊源同学。”

男子见她过来,微微点头:“您好,这是我们主将准备给您的。”

“诶,是久我学长对吧……”

看对方一身中式的服装,伊源优猜测道。

然后朝前来的人微微一笑:“谢谢你,麻烦了。”

对方将两个保鲜盒交给她,然后把小卡放上了保鲜盒。

向她微微点头就离开了。

伊源优走入教室后,拿起保温盒上头的卡片看了一下。

卡片以红色为基调,背面有一个白色的祥云。

正面上有著苍劲有力的字迹。

“伊源亲:突然多了好多十杰的工作!

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