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第14章(第1页)

第14章

“好吃,好吃!”

蒙恬一手抓着猪蹄,一手抓着猪尾巴,吃得满嘴流油。

始皇也兴奋异常,要不是碍于皇帝身份,他真想用手去抓了。

“以后我决定了,这猪肉就作为我们接待外宾的最高礼仪菜了。”

“行吧。”

楚源真是无语,这个小村子,还能接待外宾吗?

可楚源不知道的是,这里可不是小村子,而是大秦帝国中心,咸阳宫。

他更不知道的是,秦始皇以后会真的用猪肉去接待后世来的客人,大明开国皇帝——朱元璋。

并且告诉他,此物名为猪圆掌,又因净重八两八钱,因此又名猪重八。

始皇一边吃,一边说:“楚老师,你怎么什么都会。”

“以前朕怎么就不知道,猪去势以后,膻味就会消失,会这么好吃了。”

“别说朕不知道,就连那些神医,神厨都不知道啊。”

其实楚源做的猪肉宴,并没有和现代一样,放了很多调料。

楚源也真好奇,怎么这个村子,没有电,没有汽车,没有其他蔬菜也就算了。

没有辣椒,八角,桂皮也能理解。

怎么连酱油,味精,都没有。

甚至连盐,都是很粗糙的那种。

楚源为了做好猪肉宴,可是提前做了很多准备。

找来了增香的香料,提辣的植物,把粗盐提炼成细盐。

可即便如此,这里竟然连炒菜的锅都没有,只能炖菜。

还只能猪油炖菜了。

才有了现在的成果。

可是别说和饭店比,就算和自己家里,自己做的比,都天差地别了。

“这猪肉真香啊,朕太喜欢了。”

始皇却吃的极为开心。

始皇却从没接触过,这些做菜手法,吃得极为鲜美!

他现在真是恨不得,把宫里的厨子全辞退了,做的什么垃圾菜啊!

人家楚源还是老师,你们这些专门的厨子,研究了一辈子都比不了!

没用!

“这真是朕这一辈子,吃过最好的食物了。”

“真没想到,猪去势以后,能做出如此美食来。”

楚源却听着始皇,一下一个我,一下一个朕,全当中二病,已经习惯了。

但都21世纪了,去势猪这种方法都不知道,楚源真有点不理解了。

他懒得解释:“你要是想学,我可以教你们的。”

其实楚源这个技能,也是在最开始教授秦苏他们,获得的技能。

当时楚源就发现了这里的猪,都是没有去势过的。

所以楚源为了吃上猪肉,直接就去势了一批小猪。

然后过了三个月,这些猪长得还不错,楚源就宰了一头,所以他们今天才吃上了香喷喷的猪肉。

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