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今晚,宋家的木桌上第一次出现了肉,可惜阿爹没在家,不过剩下的那只兔子或许能等到阿爹回来吃。
为了将兔肉多保存几天,慧娘特意请教了大姨,还借了一些粗盐。
她将兔肉用水清洗干净后,放在阴凉处晾干水分,再把兔肉全身抹上粗盐,最后将装有兔肉的盆子置于水缸中,这样也能保存一到两天。
虎子吃得一脸满足,赵氏也觉得这红烧兔肉十分不错,麻辣咸香,连里面的干豇豆也因为吸满了汤汁也变得十分可口。
直到汤底也用野菜拌干净后,大家这才有功夫说话。
“今日我和你大姨在挖野菜时,发现山里有株花椒树,还没被人摘过,明日去摘一些回来存着以后做菜用。”
赵氏回味着兔肉的香味说道。
附近山里的野菜都被挖得差不多了,而且现在天气越来越热,野菜都长老了,不适合再用来晒野菜干了,赵氏也就有功夫想这些了,以前整日忙着如何填饱肚子,没想到进山了除了填饱肚子还想要吃得好。
“阿娘,明日我也一块去。”
慧娘还幻想着今后自己进山打猎呢,要是没有花椒,肉可就不香了。
“阿姐,我们能养大黑吗?”
他也想天天吃肉。
慧娘失笑道:“不能,大黑它有主人。”
“那大黑可以生崽崽吗?”
虎子一脸向往地问道。
“大黑是公的,不能生崽崽。”
这是大的不行,就开始惦记小的了。
可惜山里只有大黑一只狗,怕是没机会了。
赵氏没有理会小儿子的歪缠,对慧娘说道:“等你阿爹回来了,和他商量看看这两只兔子得给人家多少粮食才合适,不能让村里人说闲话。”
慧娘点头,她也是这样打算的,也不知阿爹这次能带多少粮食回来。
……
次日清晨,慧娘正打算去小河边洗衣服,一走出山洞,就看见守在一旁的大黑。
看来它是真的听懂了,也很聪明,这次嘴里没有再叼一只兔子。
“汪!”
“别急,这就去给你拿。”
慧娘拿着今早特意留下的两个韭菜饼走了出来,大黑瞧见了,乖乖坐在原地,尾巴摆了两下。
她小心翼翼地拿着韭菜饼朝大黑走近,走一步看一下,确定它不咬人后,这才慢慢将韭菜饼放到大黑面前。
大黑闻了闻,就是这个味道,尾巴兴奋地晃了起来,张口就咬进嘴里。
慧娘瞧着十分新奇,还真是只吃韭菜饼呀。
眨眼的功夫,大黑就吃完了。
它对着慧娘摇了摇尾巴,算是打招呼了,随后转身往山里跑去了。
可能和大黑有了两个饼子的交情,她觉得大黑只是长得吓人,性格还挺温顺的,下次再看到大黑,她真想摸一摸它那身滑溜的皮毛。
慧娘继续往小河边走去,河岸边的几个年轻妇人,一脸好奇的望着慧娘,想问又不好意思问的样子。
因为不熟,慧娘只管埋头洗衣服,也不理会旁边的目光。
有人盯着,难免不自在,她加快手速,几件衣服很快就洗完了,不给别人询问的机会,洗完就端着盆子回家了。
“你怎么不问?”
一个妇人推搡着另一个妇人。
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