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继续听林水清讲故事,然后睡觉。
等大娃二娃睡着后,就是林水清的自由活动时间了。
进入空间后,先去洗了澡,然后躺在懒人沙发上吃着葡萄,一脸享受的样子,可是真舒服啊。
幸亏有这么个舒服的空间,要不林水清虽然不去上工但每天这么操劳下去也是挺累人的。
享受了一会,林水清就出去了。
一夜无梦。
第二天,天刚蒙蒙亮,林水清便醒了。
夏天也不适合赖床,醒了就去做早饭了。
早饭今天来个不一样的,林水清空间里也是有番茄酱的,准备做个鸡蛋灌饼。
把面粉加凉水和成面团,揉匀,揪出剂子。
林水清按着三个人的分量做的。
将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷一层油,撒上葱花,盐、五香粉,摊均匀,由外向里卷起来,两头抹点油,立起来,用手按扁,再擀成圆饼坯。
锅烧热后放上饼坯,烙至八成熟时,在饼边划一个口,用筷子插入饼内顺两边搅动一下,使饼的上下两层皮分离开,取鸡蛋1个磕碗内打散,灌入饼内,把饼口捏在一起。
再在锅里撒点油,继续煎烙,等饼内鸡蛋起来即熟。
就这样三张饼就完成了,然后切了点黄瓜丝,胡萝卜丝备用。
在饼里挤上番茄酱,卷入生菜叶,黄瓜丝,胡萝卜丝,简易版鸡蛋灌饼就完成了。
在配上小米粥,早饭也算是有营养了。
做完之后,林水清便去喊大娃二娃起床了。
等他们收拾完到饭桌上准备吃饭,看到鸡蛋灌饼疑惑道“娘这是啥吃的?”
“鸡蛋灌饼,里面有鸡蛋有菜,赶紧趁热吃吧。”
大娃一口咬下去,“娘,这个鸡蛋灌饼真好吃,下回还做。”
“你们:()穿越七零之嫁给军人丈夫
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