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第54章 蟹炒蛋黄豆芽烧老豆腐（第2页）

漂亮的豆芽烧透了，没有丁点儿豆腥气。

豆芽最鲜嫩，几粒白糖把这股鲜滋味儿完完整整地吊出来。

道橄榄菜炒空心菜，听着简单，但夏皎和温崇月产生了点歧——夏皎吃空心菜是只吃叶子的，顶多加点杆点缀，而温崇月则是只吃杆不吃叶子，最终两人勉强达致，连菜叶子带杆块儿炒，混在起。

上海人称呼空心菜为“ong菜”

，夏皎只以为是方言，没想到温崇月有耐心，她笔画地写，原来是“翁菜”

。

温崇月笑着讲了这个读音的来历，最标准的应该是“蕹菜”

，上海人它叫“蓊菜”

，又有些人读字只读半边，就了“翁菜”

，上海话里，“翁”

就是“ong”

。

更不要清蒸阳澄湖大闸蟹，入口鲜甜，蟹膏肥，肉质饱满丰实，配上温崇月简单调制的蘸料，更是回味无穷。

螃蟹性寒，多吃无益，温崇月炖煮了五谷杂粮粥，绵绵软软烂烂，夏皎喝掉了整碗。

他总是知道这么多奇奇怪怪的小知识，个蔬菜名能讲出许许多多有趣的东西。

四川人喜欢讲叠词，什么“你懂个铲铲”

“仙人板板”

，就连空心菜叫“藤藤菜”

，潮汕人叫它“应菜”

，广东和香港地区的人都这是“通菜”

……

粤港中食不少，名菜多，譬如橄榄菜，拿芥蓝和橄榄，先用盐腌制，再油火靠，调味，潮州人喜欢拿它配白粥吃。

温崇月不会做这个，不过可以直接买，玻璃瓶装的，广东省产地。

橄榄菜本身有油，炒菜时候就不必多放油，和空心菜起炒，香浓入滋味。

夏皎专心吃空心菜的杆，虽然她们不怎么吃，但不得不承认，温老师的确具备着腐朽为神奇的力量。

她愣了下：“什么？嗷，男团呀。”

夏皎：“比起来男团，我更喜欢团。”

晚餐间无意间聊到工，温崇月提了句，他们合公司原本在经营款以饭圈用户为目标者的开发app，遗憾的是刚开发没多久就得到了选秀叫停的消息，以至于些未团的选手无再搞粉丝经济——

到这里，温崇月问夏皎：“我记得你上辅导班那阵，似乎就经很流行男团？”

实上，在店里的时候，夏皎和仍旧快乐地点着外送。

不过般是奶茶或者咖啡，有时候想要健康点儿，就点果茶，微糖。

花店里的工相对而言稍微自由，和之夏皎严格的工环境不，这里允许犯错，不会苛刻到要求变相加班或者工。

如果非要有什么忧愁的情，那大概就是郁青真的金钱困扰——

温崇月：“可惜小皎皎以后要和团暂时再见了。”