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第80章 辣卤鸡杂(第1页)

第80章辣卤鸡杂

◎鲜亮艳丽的红油和辣椒花椒,包裹住鸡杂◎

浏览完一圈群消息,颜烟回厨房忙碌了片刻,听见店外传来脚步声,等她出来的时候,店里不见人影。

以为是幻听,转身时,她意外在收银柜台看见一个保温饭盒,还有一张纸条,字迹隽秀——

“对不起。”

颜烟:“?”

打开饭盒,里面是梅干菜扣肉包子。

沉默了几秒,她追出店外,大街小巷里,没看到人。

她把饭盒拿回厨房里。

群里大家喊好贵,等真正营业时,店内人头攒动,不乏有特意过来购买新品的。

沈圆伸长了脖子,往玻璃柜里一瞅,才两只卤鸡!

等排到她的时候,估计早卖没了。

她猜的不错,一只卤鸡被分成几段几段的卖,即便这样,也很快全部卖光。

拿到卤鸡的蓝天美滋滋,凑到打包盒跟前,猛吸几口浓郁的卤香。

他特意选的鸡腹部位,大家都不喜欢,小姑娘们偏爱鸡腿鸡翅啥的,一点不懂得欣赏。

在蓝天看来,鸡腿肉厚,不入味,鸡腹处的鸡皮和肉质薄厚均匀,在卤汤里均匀受热,卤汤的味道很容易泡进去,比鸡腿鸡翅好吃多了。

卤鸡馥郁的浓香,勾得人心摇神驰。

蓝天被香到,疯狂吞咽口水。

拿起一个卤鸡块,凉掉的卤鸡,鸡皮充满韧劲和弹性,牙齿撕扯下来,q弹,很有嚼劲,浓浓的五香味。

鸡肉不是软绵绵,它偏紧实、细密,吃着不柴不干,油汪汪,不像是刚出栏的嫩鸡。

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