奇书网

手机浏览器扫描二维码访问

第40章 做糖并不容易(第1页)

说话间孩子们已经把盆给抬了出来,有的孩子还伸手捞出一些麦粒儿来看,麦粒已经膨胀了,比从布袋里拿出的那些水润的多。

孩子们把木盘子拿过来,铺上一张白布,然后把那些麦粒儿撒在白布上,尽量撒的均匀一些。

撒好麦粒儿之后,又在上面铺了白布,并撒上水。

老憨点头说:“做的还是不错的,看着布干了的时候撒上一点水,上面这块布保持湿润,麦粒儿才容易发芽的,但是没发芽没长根之前,水不能太多,如果盘子里的水太多,麦粒就会烂掉,这事交给你们了,好好的做。”

于是那几盘子麦粒儿成了孩子们的宝贝,每天都被看了无数遍。

老憨也不阻止,只是笑呵呵的看着。

女人看着孩子们期盼的样子,对老憨说道:“收了一茬麦子,总共就收了这么一点大麦,还是我们和孩子在麦子快成熟的时候,一点一点从地里摘来的,做不了多少糖吧?”

老憨点头说:“现在已经很少有人专门种大麦了,牲口的饲料里不用大麦,用麦麸也是很好的了,如果没有大麦,用小麦也是可以的,只是做出来的麦芽糖味道上差了一些。”

一直过了好几天,那麦芽终于长到一虎口长了。

老憨笑着说:“终于可以做麦芽糖了。”

于是孩子们就忙活了起来。

大点儿的孩子把麦芽取下来洗干净,放到木桶里用木棍捣烂。

小一点的孩子,帮忙洗红薯,给红薯打皮儿。

看着孩子们忙活,女人笑着说:“这些孩子干活还不够捣乱的呢!”

老憨却一本正经地说:“重在参与嘛!

手艺是练出来的,见过怎么做不等于会做啊。”

等女人把红薯蒸熟捣烂,老憨还是把孩子们捣了半天的麦芽,又拿来捣了一遍。

孩子们力气小,大多还是白忙活的。

煮熟捣烂的红薯,和已经倒的稀烂的麦芽掺和在一起,一遍一遍搅匀了,事情终于告一段落了,还需要发酵,大半天的时间的。

孩子们没干出多少活来,居然还累得不轻。

打发孩子们去休息了,大人却不能休息的,还需要做一些糖心儿的。

其实就是把花生炒熟炒香,然后再压成碎末。

这样的工作很细致,很无聊,于是女人便和老憨聊起了天儿来。

女人笑着说:“以前你说你会做糖,我还以为你骗我们的,没想到你真的会做糖。”

老憨却一本正经的说道:“这一辈儿传到我这里,有好几门不错的手艺在我手里的,等孩子们长大了,一定要教给他们,你们再给我多生几个,我也教给他们,要是这手艺传不下去,就可惜了祖宗的一片苦心了。”

女人奇怪的问:“你到底还会什么手艺呀,以前在一个村庄里住了那么久,压根就不知道你会做糖。”

老憨叹口气说:“其实从我很小的时候,父亲就教给我中医的,从拿人关节儿到给人正骨,从汤头歌一句一句的背诵,到一样一样的辨认药材。

后来是一个医方,一个医方的背诵,到后来终于可以做一些成药,熬一些膏药。

热门小说推荐
平凡之路2010

平凡之路2010

林一身上曾有过许多标签少年做题家九八五废物前大厂码农。一桩意外,让他沿着时光之河逆流而上,穿越十二年光阴。回到梦开始的地方,让所有遗憾通通不再发生!财富权势名声那...

千秋我为凰

千秋我为凰

沈娴穿越成了一个傻子,被赶出家门毁去容貌不说,肚子里还揣了个崽!丈夫另娶新欢当日,她登门贺喜,狂打新妾脸,震慑八方客。没想到新妾处处跟她飙演技弱鸡,...

港娱的人生模拟器

港娱的人生模拟器

赵东淮穿越到了1983年港岛,还得到了一个奇怪的人生模拟器。1983年6月,你巧合加入奇谋妙计五福星剧组,成为一个龙虎武师,6月中,长的靓会抢镜,蒙面客串快餐店劫匪戏,被大哥洪一脚从快餐店踹穿玻璃跌落店外街头,误伤到脊椎。1984年1月,你自创奶茶轮版夜曲,遭遇霸王合约,后中了合同文字陷阱,被雪藏,负债500万1984年夏,你回了大坑村,带着几万元北上搵水,谈了三个女友,遭遇修罗场被踹伤。1985年4月,你筹备新片孤胆特工,想成为自导自演的靓仔反派高手,切磋中因道具工作失误被阿杰打伤,险造瘫痪。...

乡村教师

乡村教师

乡村教师朱一男邂逅美女教师黄莺,两个人在工作和生活中互相鼓励,但只能将这一切当做美好的回忆,此时马页和柳萼之间正处在甜蜜中,而杨一叶和刘绿之间的故事刚刚才开始,他们两对是否有美好的结局,这一切只能去猜测。。。。。。各位书友要是觉得乡村教师还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

二次元强化大师

二次元强化大师

身负逆天强化系统,武器太脆?!没关系,强化一下!史诗级武器诞生!肉身不够坚硬?没关系,强化一下!仙胎金骨诞生!视力不太好!?没关系,强化一下!千里眼诞生!强化系统,哪里不行,点哪里...

战极通天

战极通天

龙澜大陆传承万古的银鹰王国遭强敌攻灭,银鹰王国叶家遗血逃出生天。变异的黄龙之力,觉醒的暗金龙炎,惊人的妖孽级天赋,以及不属于这一方宇宙的龙圣传承一一显现。...

每日热搜小说推荐