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“没想到在生活中也能看到这么好看的小姐姐。”
李桑桑小声对室友说道,不停向室友描述自己的震惊。
这时,苏沫沫送来了饭菜,李桑桑看着桌上的红糖糍粑和菊花酒,目光不禁顿了顿。
李桑桑脱口而出:“这个红糖糍粑长得好好看!”
红糖糍粑外表金黄,整整齐齐地摆放在盘子里,排成一列长队。
糍粑的表面均匀地撒着红糖汁,每一块红糖糍粑上的红糖汁形状和分量都一样。
室友不住点头:“你发现没有?每块糍粑的大小长短都接近一样,看起来和机器切的一样,强迫症表示爽了。”
“虽然红糖糍粑产于川渝地区,但是随着川渝火锅的火爆,现在很多火锅店里都有红糖糍粑。”
“我没吃过红糖糍粑,好吃吗?”
李桑桑不禁问道。
室友说:“挺好吃的,就是容易腻,不要吃多。”
李桑桑吞了吞口水,有些动容,但是在思索一番之后,忍不住收回了自己试探的想法:“我最近正在减肥呢,红糖糍粑是卡路里炸弹!”
室友好奇地问:“那你为什么要点红糖糍粑?”
李桑桑抹了把脸:“小姐姐长得太好看了,我没有办法思考。
她给我推荐什么,我就点了什么。
室友噗的一声笑了出来:“颜狗。”
李桑桑义正言辞地说:“颜狗怎么了吗?颜狗又没吃你家大米,哼。”
“那你到底吃不吃这个红糖糍粑?”
“不吃了,我吃其他的东西,这份红糖糍粑给你。”
室友夹起一块红糖糍粑塞进嘴里,轻轻嚼了一口,她的眼睛不禁睁大。
糍粑的横截面,光洁如白玉。
她忍不住说:“这个糍粑好香。”
在她咬下的时候,最先感受到的是外壳的酥脆,然后是内部的软韧,随着咀嚼,纯正的糯米香味在嘴里爆开。
红糖糍粑好不好吃,其中一个重点就是糍粑的火候。
这块红糖糍粑被炸得金黄酥脆,里面的内馅入味甜香。
外面的红糖汁成了点睛之笔,红糖汁融入酥脆的外皮。
让整块糍粑的味道上了一个台阶。
整块红糖糍粑吃起来酥脆不已香,满口留香。
室友咀嚼着嘴里的红糖糍粑,越嚼越香,忍不住狠狠地拍着李桑桑的胳膊:“这个红糖糍粑爆好吃,我从来没有吃过这么好吃的红糖糍粑,糍粑的火候很好,红糖汁的味道层次很丰富。”
“不行,一口下去,碳水爆炸!”
李桑桑将头摇得像拨浪鼓一样。
室友见她不听,于是夹起了一块糍粑塞进了她微张的嘴里。
李桑桑不停说话的嘴顿住了,她感受着嘴里红糖汁的味道,整个人愣愣的:“这个红糖汁……好妙!”
李桑桑活了二十多年,在她的心里,红糖就是甜腻的代名词。
但是这个红糖汁一点也不甜腻,全是甘蔗的清香。
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