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文师兄,这就是我给你说过的姜师妹,这次灵玉花生大赛的第一名。
姜师妹,这是文山文师兄。”
姜瑶瑶拱手道:“文师兄好!”
文山为人相当豪爽,看着姜瑶瑶惊讶不已:“果然是英雄出少年,姜师妹如此年纪,竟然就能做出二品特等的灵膳。
文某佩服!”
几人寒暄了一阵,文山带姜瑶瑶付三娘去了后院,后院摆放了一口巨大的水晶鱼缸,宽三丈长七丈,将偌大的后院摆的满满当当。
“这就是银光鱼?”
姜瑶瑶走过去,看着里面银色如剑光一般的鱼,眼神放光。
这矫健的身姿,闪电般的速度,一看就很好吃。
鱼缸里一共五十六条鱼,有付三娘这层关系在,文山答应把五十条银光鱼都卖给姜瑶瑶,还给了姜瑶瑶一个比较实惠的价格。
剩下的鱼,文山请姜瑶瑶出手,做成灵膳,晚上就请她和付三娘在院子里小酌一杯。
付三娘哈哈笑道:“这下有口福了。”
这些银光鱼每一条都有四五斤多,肉厚肥美,剖开后能看见螺旋状的雪花纹,非常漂亮。
考虑到银光鱼是火属性灵材,姜瑶瑶决定和赤炎果一起,做成香辣可口的水煮鱼。
新鲜的银光鱼取出鱼鳞内脏后,姜瑶瑶用菜刀在鱼头鱼尾各切一刀,掰开鱼头,里面有一个白色小点。
这是鱼线,一定挑出来,不然做出来的鱼会有一股海腥味。
银光鱼身上的戾气并不多,姜瑶瑶只用了一刻钟的时间就处理好了。
接下来是片鱼片,这一步是灵厨师厨艺的分水岭,想要做出合格的水煮鱼,不仅要片得均匀,而且要片的足够快。
速度慢了,银光鱼的灵气就流失的越多,能够以刀气在鱼片上形成薄膜,阻止灵气溢散,才能做出灵气含量高的水煮鱼。
姜瑶瑶将银光鱼架起,闭上眼睛,通过感知感受鱼肉的纹理,引刀疾削,雪白的鱼片如花朵翻飞,在空中连成长串儿,一片又一片接连落入盘子里,层层叠叠,摆放整齐。
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片刻工夫,一条银光鱼就只剩下骨架。
姜瑶瑶如法炮制,眼耳口鼻心一体,手中菜刀速度加快,无数鱼片仿佛天女散花般落入盘中,每一片都大小均匀,厚薄统一。
在练习刀工的同时,她体内的灵气也在不断积累炼化,一浪接一浪的灵气重刷,她的气息也陡然拔高。
付三娘在另一边做罗浮饼,感受到灵气变化,往姜瑶瑶这边一瞧,正好瞧着这一幕。
连忙掏出一个罗浮饼,往姜瑶瑶周围一扔,竟然布置出了一个简易的聚灵阵。
空气中的灵气含量一下子增加,姜瑶瑶体内的太玄真诀运转的越来越快。
无数灵气汇聚,逐渐积累,打开了炼气四层的大门。
短短几天,姜瑶瑶就从炼气三层突破到了炼气四层,根基扎实,没有一点境界不稳。
这就是《涅槃真元诀》炼体的效果,果然如匹罗兽所说,筑基以下没有瓶颈。
等修为稳住,姜瑶瑶继续做水煮鱼。
灵豆制成的豆芽菜洗净备用,如意平底锅热锅热油,倒入她自制的豆瓣酱,加入鱼头鱼尾鱼骨这些不易成熟的炒制到鱼肉发白,倒入灵泉水煮开。
煮开后加入腌制好的鱼片,撒一把干赤炎果,大火煮一分钟即可。
煮久了鱼肉老了就不好吃了,所以煮的时候尤其要注意。
姜瑶瑶将新鲜的灵豆苗铺在碗里,将鱼片盛出,往上面撒了一层赤炎果粉和干花椒。
滚烫的油一泼,赤炎果和干花椒发出呲呲的声音,整个厨房里都是香味。
月色下,一张青石玉桌上,摆放了一大盘红彤彤的水煮鱼,旁边是烤香的罗浮饼。
文山和付三娘看着水煮鱼,忍不住吞了吞口水。
“这么香的灵膳,怎么能少了美酒作陪。”
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