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“不是爷爷做不好,爷爷是南方人,不喜欢做面食。”
胖子闻声疑惑的问道。
“爸,您怎么成南方人了?您不是...”
“你哪这么多话!
吃肉饼,不够再去买!”
胖子一口下去,除了酥脆外皮的咔嚓声。
咬到肉馅后齿间又传来嘎吱的声音。
“咦?”
“这是,荸荠?”
胖子岳父听闻也是一愣。
“荸荠?肉馅儿里还能放这东西?”
说罢自己也咬下一口,饼皮酥脆又劲道。
肉馅儿牛肉香味十足但又不柴的塞牙。
本以为是软糯的口感突然变化,荸荠的脆甜让人意外。
“我跟你说,看一个厨师的天赋如何,不是他能把固定的菜品做的多好。”
“而是他对食材本身的理解,如何完美进行搭配创新。”
“我年纪大了,懒得动脑子,想着靠前半生的经验就足够。”
“看到这位比我还年长的老哥才知道,活到老学到老啊...”
“嘿嘿嘿,偷师了偷师了。”
“免费学到一招,肉馅儿里放荸荠,不错不错。”
胖子看岳父一边吃一边笑,开心的跟旁边的儿子一样。
“爸,那我要不要问问他,愿不愿意去咱们店里工作啊?”
岳父白了胖子一眼。
“请个屁,我那小店儿挣点钱不够给人家开工资的。”
“以后没事儿...”
“常来吃吃,学习学习,参考参考,不也挺好。”
胖子一脸黑线。
“您这明着抄袭...不太好吧。”
岳父伸出有些油渍的手扇了胖子脑袋一下。
“放你的屁,我抄什么了,这是借鉴学习...”
胖子看着儿子吃的满嘴流油,满足的打了个饱嗝。
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