奇书网

手机浏览器扫描二维码访问

93桂花荔枝扣（第1页）

荔枝不止单吃特别好吃，无论是拿荔枝做饮品做甜品，甚至是做菜，都会带着那股荔枝自然而然的香味，香甜可口，十分美味。

首先，回味无穷的荔枝酒不能少。

只不过要等上十几二十日才能喝到，姜晚容酿上酒之后，就赶紧开始做晚上就能吃的荔枝菜——

桂花荔枝扣

这道可以说是甜点，但因为其中加了香软可口的糯米，因此也可以属于主食。

桂花荔枝扣解馋还好做，最适合春夏这个季节了。

首先先是处理荔枝，将剥好壳的荔枝从果肉上三分之一处一刀轻轻划一圈，然后便可将果肉上下分离，将果核取出，然后再在两部分中空的荔枝肉里放入酸甜可口、切成两半的圣女果。

随后将糯米饭蒸熟，在碗壁上挂上一层已经准备好的荔枝扣，中间把糯米饭填进去。

将碗倒扣在案板上一拍，这一碗桂花荔枝扣便成型了。

这时再在糯米和荔枝上淋上一层桂花蜂蜜水，顿时那股子香甜软糯又亮丽的色泽，一下子便冲击到味觉和视觉上，诱人的厉害。

毕竟是晚饭，甜度又高，姜晚容不敢多做，只一人做了一碗就赶紧端了出去。

刚才刚刚被那荔枝的味道馋的不行，众人早就已经引颈而望了。

此时，一看到那晶莹剔透的荔枝中间裹着一点鲜亮的红，而随后便是那股子桂花清香沁人心脾，这色香味俱全的桂花荔枝扣，顿时就把所有人的馋虫都勾了出来。

这次都不等小豆丁和季布季心两兄弟下手，小雨动作飞快地第一个就抢了过去，她兴奋地拿勺子舀了一口，然后便享受的眯起了眼睛。

这个味道，可实在太招女孩子喜欢了！

首先一口下去，便是外面那股荔枝的清香，再然后就会咬到里面的圣女果，再加上那糯米软糯的口感，三者结合在一起，口感实在十分丰富。

圣女果虽然微微带着酸味，可是荔枝清甜，两者一综合就酸酸甜甜半点不腻。

而等到一口咽下去之后，那股子沁人心脾的桂花香味，便会一直留在口腔鼻腔中，只让人回味无穷。

一人吃了一碗，都有些觉得不够。

小豆丁此时已经舔着嘴巴，看着空空如也的碗鳖着嘴，委屈巴巴：

“阿姐阿姐，才一碗太少了，阿宝根本就没吃饱，嗝。”

听到这声饱嗝，姜晚容又好气又好笑地捏了捏小豆丁的脸：

“没吃饱你还打嗝呀！”

姜阿宝使劲捂住嘴，一边努力试图掩住打嗝声，一边断断续续说道：

“阿宝这个，嗝，是因为，嗝，没吃饱才打的。

阿宝饿，太饿了，嗝——”

“行了，你呀，作业做了吗？考试及格了吗？要是你及格了，我就给你再吃一碗。”

这话说完，小豆丁就连打嗝都吓得顿住了。

随后，差点都没忍住哭出声来：

“明明进步了，为什么每天都要让我的新试卷卡在五十九分上，阿姐，我不喜欢苏轼，我讨厌他呜呜呜！

他究竟是谁，是谁！”

一提到考试分数，小豆丁就倍受打击哭着跑远了。

听着这发问，姜晚容眼角都是一抽。

这个苏轼每次都把题弄难了那么一点点，还美名其曰是骄傲使人自满，不及格才能有所进步…

“对了，妹妹，刚刚李瞻已经派人传话来了，果然如他所说王朔让那几个小厮顶了罪。