奇书网

手机浏览器扫描二维码访问

第3章 长工的半天（第2页）

楼上地面是木板铺就，其他空旷的地方堆了一大堆干柴。

剩余的地方堆了十几麻袋的粮食，正因为有了这些粮食，楼上也不时的有老鼠跑来跑去。

刘萧然学做饭已经半年了。

结合记忆从米柜子里舀了三碗玉米碎在盆里。

平时奶奶余氏一再告诫的只能抓两把白米和着蒸熟的，刘萧然也一下子抓了好几把。

迅速把米洗了烧开水把米焯软些，用筲箕把米沥水备好放在旁边。

把甑子洗干净放进锅里，加入适量的水烧开使甑子上汽，最后把沥好的米倒进甑子里，并盖上盖子避免走汽。

往灶堂里添加的适量的柴火后，翻找了一下碗柜，发现有奶奶中午摘好的嫩豆角，还有几个小瓜。

刘萧然把豆角洗干净后把小瓜洗净切成坨。

找来一个大钢罐子，把豆角小瓜放进去加了水另外生了火煮起来。

这样做的素菜，蘸水很重要。

刘萧然又赶紧去后面的菜园子摘了辣椒，拔了几根葱，摘了几个西红柿和几颗白菜。

洗干净后把辣椒切碎，一个西红柿切丁，把葱切成葱花。

把蒸好的饭抬上桌，再添加柴火，舀了一勺猪油放进了锅里，油辣后，放切好的辣椒炒制再放西红柿，炒好后舀在蘸水碟里加盐、酱油、味精、葱花，一盘农家味的蘸水做好了。

又把白菜洗干净切成丝，炒了个油炝白菜丝，用盘子装好，绿油油的卖相还不错。

看着余火火力还足，刘潇洒顺便打了一罐热水热上。

菜做好摆上桌后，便宜老爹刘平贵一身灰土的回了家。

“爹，你回来了！”

刘萧然主动的给刘平贵倒了一杯温茶。

让洗好手在堂屋长条凳上歇息的刘平贵心里极为熨帖。

温言道:“天都黑了，去灶上找火柴把煤油灯点了吧。”

“嗳！”

刘萧然应着忙点了灯，并把碗筷摆好。

爷爷刘荣兴也烤了十多只田鸡装在一个小盆里端上了桌，笑道，“这是春花昨晚捉的，还有多的，天气太热了，也放不了多久，烤来咱们一个吃几嘴。”

曾翠翠抿了下嘴，大家随即开动起来。

最终曾翠翠还是忍不住评价了下，“春花，下次做菜别放那么多油了。

我们农家人要节省着过日子。”

“行了，这样已经不错了。

最近平贵他为了挣每天30块的辛苦钱，去给什么电力公司的上山扛杆子，那可是重体力活，正好这样吃给他补补体力。”

余氏忍不住帮腔道。

曾翠翠正想回嘴，但刘晓林喊着还要吃田鸡，便被这小祖宗瞬间转移去了注意力。

刘萧然转头看见妹妹秋月端着半碗干饭有些想哭的样子，心里叹息一声，遂给她夹了两只田鸡放在她碗里。

安慰道，“嘞，秋月快吃，姐姐明天还捉给你吃哈。”

这顿饭相较于平时丰盛太多，大家都吃得非常香，盘子里的汤水都被喝光了。

几位大人都以和善的目光看了看她，露出满意的神情。

看吧，养女儿还是有一点用处的嘛。

刘萧然主动的收拾碗筷去洗，并把屋里里打扫了一遍。

奶奶余氏舀好猪食提去喂猪。