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第六十一章 大贵人（第1页）

李振闻言笑着点头，“这就好，除了这大脚菌，你们还带了其他蘑菇来吗？

我们这里各种蘑菇都收，最贵除了这大脚菌，还有口蘑，松茸，鸡油菌，羊肚菌，这些都是一两银子一斤，如果你们能找到，我也每天都要一百斤。

其他的蘑菇价格不等，可以等你们拿过来，我再给你说价格。”

闻言，赵知雪回头看向老太太，老太太赶快上前，笑道，“李掌柜，你说的这些我们山里都有，但我们山上大脚菌是最多的，所以我就只带了大脚菌过来让您看看，如果你们这里也需要其他的蘑菇，我们也可以提供。”

李振点头，“好，那蘑菇这一块儿，我也交给你们来，我只要求一点，蘑菇无论大小，最好都是半开未开的，也要像今天送来的这些一样，清理干净根部，不要带泥，不要清洗。”

老太太点头记下。

赵知雪继续带着李振看，等李振看到赵知雪筐子里的黑疙瘩时，仔细看过不确定的问道，“小丫头，你这是薯蓣？”

赵知雪没想到这掌柜的竟然认识，立刻点头，“对，对，掌柜的你真是见多识广，这就是薯蓣，可以炒，炖煮，凉拌，好处多多，益气养阴，补脾肺肾！

我本是想李大叔你如果不认识，就送去岳大叔那里，没想到李大叔你竟然这么见多识广！”

“哈哈，小丫头，你可别恭维我了，这薯蓣我也是在老岳那里吃到过！

这薯

蓣是新鲜东西，药用价值也不小，最适合做药膳，正好我们四海酒楼也有特色的药膳，这些我们要了，小丫头你准备怎么卖？”

听到李振这话，赵知雪笑嘻嘻说道，“大叔，咱们还见外什么，我们也不懂这些，你来定价就行，我们都相信你。”

李振听到这话，没有直接开价，而是问道，“你们村里山上这薯蓣多不多？”

赵知雪犹豫一下点头，“多，但如果大叔你需要，这一茬卖完，我估计还得需要几年山上的薯蓣才能缓过来，我从小就见过它，它们要想长这么大，最少需要四五年时间！”

李振点头，又看看地上的山药，斟酌再三说道，“这样，薯蓣我按五十文一斤收，最近几天你每次先给我带一百斤过来！

我来试试水，后面我看情况再定。

但是你要保证这薯蓣你只卖给我们一家！”

赵知雪立刻点头，“李大叔放心，这条路是你给我们的，我们肯定是以你们为先，绝对不会自掘坟墓！”

闻言，李振对赵知雪的识时务非常满意，忽然，鼻子像是闻到了一股若有若无的香味儿，深吸一口气，笑问道，“小丫头，你这介绍半天都还没有介绍到重点儿，你是不是想馋死我？”

听到这话，赵知雪笑了起来，径直走到最后的一个筐子面前打开棉布说道，“李大叔，不是我藏着掖着，主要是我心里没底，我们这雕虫小技怕您看不上。

这

是用我阿奶祖上留下来的方子做出来的卤肉，今天特意煮了带来给您尝尝。”

棉布一打开，卤肉的香味越发浓郁了，李振咽了下口水，仔细看过，看背筐是新的，棉布也很干净，就让人从后厨拿来刀和盘子。

切下来几片，李振尝过之后，笑了起来，“这卤肉好，不知道小丫头你想怎么卖？

如果是卖方子给我，我出三百两。”

看赵知雪不说话，李振心里知道了她的选择，继续道，“如果是卖卤肉，猪肉十八文一斤，这卤肉我给四十文。”

赵知雪这次点了头，“李大叔，我们卖卤肉！

还送给您卤肉配套的方子，一个凉拌方子，一个回锅肉方子，您看看每天需要多少？”

李振笑眯眯看着赵知雪，让人带着赵知雪去后厨现场给他们露一手，尝过之后，眼神更亮。

放下筷子，估算了一下说道，“今天这些先给我留下，明天开始每天给我送三百斤，这两个方子，我也不让小丫头你吃亏，一个方子我给二十两银子。”