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老两口都有工资也不舍得买肉。
一周一次,还是星期天,张跃民跟张跃华和张悦芳都在家的时候。
一斤肉不够三个小辈吃的,张爷爷和张奶奶哪舍得吃呢。
多是拿馒头蘸油汤,过过嘴瘾。
张跃民被梁好运说动了,“万一过去了怎么办?”
“回去跟爷爷奶奶说清楚厉害啊。
我觉得吃过就遛弯,上午来回十里路,下午来回十里路没大事。”
张跃民沉吟片刻,还是不舍得太委屈老人家:“那就买吧。
不过不许给他们做红烧肉。”
“那我们做回锅肉。”
梁好运道。
张跃民禁不住问:“那个肉你会做?”
“煮熟了捞出来切成片回锅炒就行了。”
钱多银不舍得给梁好运买肉吃,梁好运没法解释她会,故意说的简单:“再放点蒜薹。
蒜薹先用热水焯一下,再放锅里炒估计就软了。”
张跃民带她去菜市场。
菜市场没冰箱,不过肉都放在冰块上也挺新鲜的。
梁好运买二斤,到家切掉一点瘦肉放冰箱里,留晚上煮面条,剩下的煮好了之后,全切成片跟蒜薹一起炒,炒的时候没放油。
随后炒青菜也是就着油锅。
虽然串味,张跃民很满意。
一荤一素,午饭齐活,张跃华和张悦芳也回来了。
张悦芳震惊:“你们回来这么早,饭都做好了?”
“案子简单,他们也不敢在法院撒泼打滚,拖延时间没有任何意义,还能要多久。”
张跃民把筷子递给爷爷奶奶,“这两个菜都是好运做的。”
张爷爷嫌弃:“没红烧肉好吃。”
“有的吃就别嫌弃了。
再不好吃也比你儿媳妇做的好。”
张跃民道。
张跃华尝尝肉,道:“比我妈做的好吃。”
张爷爷瞪一眼他。
“本来就好吃。”
张跃民继续说:“这么热的天,别整天红烧肉红烧肉。
清淡的不好吗?跃民,明天中午别做肉了。
黄瓜炒鸡蛋也行。”
张悦芳提醒他:“你不懂,爷爷打算红烧肉配米饭。”
张跃华以前不懂,听张跃民念叨,吃多了高血压,也怕爷爷奶奶一觉不醒。
梁好运笑着说:“爷爷,厨房太热,过几天凉快了再做。”
“让跃民做。”
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