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超甜玉米种植技术


超甜玉米种植技术 华南地区冬季温暖,夏秋季高温、多雨,对甜玉米的生长非常有利,但是由 于生长过快,植物营养积累不充分,使营养品质下降,同时由于高温多雨,病虫 害发生也较严重。为了控制病虫害,通常采用高毒农药或加大用药量,这不仅影 响了产品的质量,而且也不符合无公害农产品生产的要求。为了更好地推广种植 甜玉米,使产品优质且适合时宜,提高经济效益,现将华南地区甜玉米优质高效 栽培技术

总结如下: 整地播种 (1)选择播期 甜玉米产品以鲜食和加工为主,因为青苞贮存的时间有限,在 12℃时只能 贮存 5~7 天,在常温下 2~3 天就丧失原来的品质和营养价值,所以种植要围绕 市场的目标定位,确定播种期,分期、分批播种,一般根据品种的生育期与供应 市场时间及当地的气温情况来推算播种日期,如广州地区丰甜 1 号春季种植(3 月上旬) ,生育期 80 天左右,到了华北由于当地气候变化,生育期可能会增加到 85~90 天。超甜玉米广州地区春播 3 月上旬,秋播 8 月上旬。 2)播种前准备 1、晒种:种子在贮藏过程中处于休眠状态,播种前晒种可以打破种子的休 眠期,提高种子的发芽率和发芽势。晒种的时间应在上午 8~10 时,下午 4~6 时,连续晒两天。 2、浸种:用清水浸泡 12~24 小时。春玉米浸 24 小时,夏天米浸 12 小时, 在浸种过程中每隔 3-4 小时用清水换洗一次。 3、消毒:种子浸后用 25%使百克乳油 1000~1500 倍消毒 3~4 小时,杀死 附着在种子表面及内部的病菌。 4、催芽:经过预浸及消毒的种子用纱布(棉布)包好,每隔 2~3 小时淋水 或换清水一次,直到胚 芽突出。每公斤玉米种子用适乐时 2 毫升,拌种后播种,防治多种病害。 5、覆盖:春玉米:因气温低,育苗盆苗床需用低拱膜保温育苗;夏玉米: 因气温高,强光照,需用遮阳网遮光。 (3)选地、整地与播种 甜玉米可以采用时间或距离隔离,即与普通玉米开花期错开 20 天左右,或周围 300~500 米不种普通玉米,防止传粉影响品质。玉米是需水较多的旱地作物, 怕旱怕涝,必须选择排灌方便、肥力好的沙壤土种植。 华南地区雨水较多,一 般开畦种植,畦宽包沟 1.3 米,种双行,行距 65 厘米,株距 30 厘米,每亩种 3500 株(穴)左右;个别早熟、矮秆、株型紧凑的品种可达 4000 株。每亩播种 量约 0.75~1 千克,一般采用直播。若为了提早上市,则可用薄膜覆盖育苗,当 苗长到 3 叶时破膜打孔移栽。直播每穴播 3 粒种子,再顺行每穴盖上腐熟的农家 肥(如土杂肥、猪粪等) ,每亩施 2000~3500 千克。若事先在农家肥中拌入 50~ 70 千克过磷酸钙则效果更好。播种时土壤水分要充足,否则播后要及时灌水。 田间管理 (1)杂草防除 播后 1~2 天内喷拉索和阿特拉津除草剂防苗期杂草,用 背式喷雾器,每桶水约 30 千克加 50 克拉索和 50 克阿特拉津,每亩约喷 3~4 桶药水。 (2)移苗、补苗、定植 在苗长到 3 片叶时移植,对缺株穴要补栽,补栽 时最好在傍晚和阴天进行,苗要带土,栽后浇适量的水。4~5 叶时每穴定植 1 株。 (3)施肥 重施基肥(种肥)和大喇叭口肥〔拔节伸长后 10 天左右〕 ,适宜 施苗肥、拔节肥和粒肥。农家肥与化肥结合使用。氮肥全期施用,磷肥着重基施 (种肥) ,钾肥着重中期施用。一般在散粉前期以氮、磷肥为主,散粉期至乳熟 期以磷、钾肥为主略加。具体用量要根据地力水平和植株生长情况酌定,以保持 生长茁壮,叶色正常或偏深为宜。 (4)浇水 拔节期前土壤相对湿度 60%~80%,可以诱导根系向纵深发展。 孕穗、 抽穗、 开花、 灌浆期是甜玉米最需水的时期, 要保持充足的水分以利长穗、 增粒。 (5)培土防倒伏 拔节后玉米大喇叭口期结合重施肥进行培土,以保肥、抗 倒伏和促进根系与植株生长,同时也可盖住部分杂草。 (6)病虫害防治 播种期及收获前注意防老鼠咬食幼苗及青苞。播种出苗期间

注意防蝼蛄、粘虫等咬食根叶。一般可用 1200~1500 倍液敌百虫浇灌土壤,也 可用 90%晶体敌百虫 1 千克加水适量拌入炒香的米糠或麸皮 50~100 千克,每 亩撒施 4~8 千克诱杀地下害虫。生长期注意防治玉米螟、粘虫、蚜虫等害虫。 大喇叭口期防治螟虫及蚜虫可用 90%敌百虫 1500~2000 倍液喷雾;粘虫可用溴 氰菊醋 1000~1500 倍液进行防治。采摘前 7~10 天(天)不能喷施任何农药。 (7)辅助授粉 甜玉米开花授粉期间,如遇阴天或低温天气,要及时进行人工辅助授粉,以提高 产量和果穗商品品质。+ 收获及贮藏 一般中熟超甜玉米从播种到收青苞,春播 80~85 天,秋播 75~80 天。 当籽粒达乳熟期时收获青苞,正常春秋种植约在开花后 24~26 天,晚秋播种则 需 30~40 天或更长时间收获,全田植株成熟期不一致,应分期收获。鲜销产品 应进行分级,选择穗粒饱满、穗长一致的穗包装,对颓顶的应切除颓尖。青苞收 获后应即时食用,或冷藏处理,逐步加工,否则甜度下降,品质降低。

超甜玉米栽培技术 1、播种育苗 (1) 播期:周年可播种 (2) 播种:用 50℃温水浸水 30 分钟,再浸水 30 分钟,采用 100 孔或 60 孔穴 盘育苗 ,也可直播营养土可用腐熟有机肥:火土灰:园地 1:2:2 配制,播种可用敌 800 倍 液消毒,播种深度 2-3CM 即可,用薄膜覆盖。 (3) 苗期管理:播种一天后开始出苗,及时揭膜通风透气,适量补充水分,用 尿 素水喷施。 2、施肥及整地作畦 (1) 施肥:每亩施入腐熟有机肥 500KG,硫酸钾复合肥 80KG,过磷酸钙 20KG (2) 整地作畦:畦面宽 80—85CM,沟宽 25—30CM,沟深 30CM,整地前 5—7 天用灭 生性除草剂农民乐 747 溶液 150G 兑水 30KG 施于全田 3、合理管理 移植前 1 天用 90%杀虫剂 800 倍液喷施幼苗,3 叶一心时于晴天下午或阴天移 植, 采用双行种植,株行距 30-35*60CM,每亩种植 3500 株左右,甜玉米隔离种植, 与其 它品种距离须在 200—300M 或花期相差 15 天以上。 4、科学追肥 (1) 早施提苗肥:移栽后 5 天喷叶绿精 1200 倍或尿素水,以促进根系的生长。 (2) 巧施壮秆肥:5—7 片叶时,亩施硫酸钾、复合肥 15KG+尿素 5KG,肥料采 用沟 施。 (3) 重施壮粒肥:玉米抽穗后 3—4 天,亩施复合肥 20—25KG,可显著增加玉 米单 苞重,同时也可用开花精 100 倍或施必丰喷施,提高结实率 5、科学用水 甜玉米既忌水又怕干旱,生长前期需水较少,特别是幼苗期受浸易使根系受损, 甚 至造成整株死亡,在抽穗灌浆期间需水量大,田间保持湿润,干旱田块灌水缓解 旱 情,应速灌速排,以防渍水。 6、去除分蘖,在苗期可发生若干小分蘖,一旦发现小分蘖及时去除。 7、及时安苞 推苞出现后,在吐丝前,应及时安苞,一般只留最顶端的一苞,拒绝一株多苞, 提 高甜玉米的商品价值。 8、采收:一般情况下授粉后 21—24 天采收为宜,亩产 800—1000KG 甜玉米病虫害防治技术 一、主要病害 1、玉米茎腐病 症状:甜玉米茎腐病常由几种真菌和细菌单独或复合侵染引起。一般发生在 甜玉米的吐丝后期,症状分急性型和慢性型,急性型即“青枯型”常出现在暴风 雨过后,或天气有大风,经过 2~3 天叶片失水呈青枯萎蔫状。慢性型病程进展 缓慢,叶片从下向上逐渐黄枯,后期茎基部变色,腐朽,感染部腐烂,有腐嗅味, 植株青枯,病部如水渍状。髓部中空,易倒伏,果穗下垂,籽粒干瘪。 病原:欧文氏杆菌细菌。传播途径:病菌随残体在土表过冬,病菌可以经伤 口或直接侵入。或从叶鞘基部侵入茎部,并扩展到下部的节间。也可以靠种子传 播。该 病在 30℃高温高湿,田间空气不流通、土壤排水不良发病重。 防治: (1)选育抗病品种; (2)轮作,合理密植; (3)科学施肥; (4)化学 防治:施得乐 1000 倍喷茎基部,青枯灵或青枯停 1000 倍灌根。

2、玉米青枯病 病原:鞭毛菌亚门真菌,玉米腐霉病菌。 症状:玉米拔节期整株青枯死亡,剖开茎基部,可见髓部变褐色,发病后期 有镰刀菌伴生。 防治方法:金雷多米尔 1000 倍、康正雷 1000 倍或盖克 1000 倍灌根。 3、玉米纹枯病 在叶鞘上出现污绿色长椭圆形的云纹状病斑,很象开水烫伤一样;以后病斑 逐渐增多, 互相连成一大块不规则的云纹, 然后向上部叶鞘、 叶片发展, 严重时, 可以危害至顶部叶片。病原:由玉米纹枯病菌引起,属真菌。 防治方法:纳斯津 1000 倍、达科宁 800 倍、禾果利 1500 倍或使百功 1000 倍喷雾。 4、玉米小斑病 症状:主要为害叶、茎、穗、籽等,病斑椭圆形、长方形或者纺锺形,黄褐 色、灰褐色。有时病斑上具轮纹,高温条件下病斑出现暗绿色浸润区,病斑呈黄 褐色坏死小点。 病原: 称玉蜀黍平凹脐蠕孢, 属半知菌亚门真菌。 异名有性阶段称旋孢腔菌, 属子囊菌亚门真菌。 传播途径:温度高于 25 度和雨日多的条件下发病重。 5、玉米大斑病 主要为害叶片,严重时波及叶鞘和包叶。田间发病始于下部叶片,逐渐向上 发展。发病初期为水渍状青灰色小点,后沿叶脉向两边发展,形成中央黄褐色, 边缘深褐色的梭形或纺锤形的大斑,湿度大时病斑愈合成大片,斑上产生黑灰色 霉状物,致病部纵裂或枯黄萎焉,果穗包叶染病,病斑不规则。 发病条件:温度 18—22℃,高湿,尤以多雨多雾或连阴雨天气,可引起该 病流行。 病原:称大斑凸脐蠕孢,属半知菌亚门真菌. 防治方法:病发前用品润 500~600 倍,每隔 15-20 天喷一次,连喷三次;阿 米西达 1500-2000 倍可达预防、治疗和铲除的效果;治疗可用使百克或使百功 1500-2000 倍、纳斯律 1000 倍或特富灵 5000-7000 倍喷雾。 6、玉米黑粉病(玉米黑穗病) 症状:又称玉米瘤黑病,各个生长期均可发生,尤其以抽穗期表现明显,被 害的部生出大小不一的瘤状物,初期病瘤外包一层白色薄膜,后变灰色,瘤内含 水丰富,干裂后散发出黑色的粉状物,即病原菌孢子,叶子上易产生豆粒大小的 瘤状物。雄穗上产生囊状物瘿瘤,其它部位则形成大型瘤状物。 病原:称玉蜀黍黑粉菌,属于担子菌亚门真菌。 传播途径:孢子借风雨及昆虫传播,高温干旱或氮肥过多易发病。 防治方法:甜玉米易染病,尤其注意选用抗病品种。重病田实行 2-3 年的轮 作。田间出现病瘤后,及时清理深埋,适时深耕以减少病源。化学防治:使百克 或使百功 1500 倍,禾果利 1000 倍,纳斯津 1000 倍或三唑酮 800 倍喷雾。 7、丝黑穗病 丝黑病是系统性侵染病害,危害玉米的雄穗和雌穗。受害株有的矮化、有的 多蘖、有的簇生。雄穗花器全部或局部变形,形成病瘤,外被白膜,里面是结块 的黑粉,即厚垣孢子。除苞叶外,雌穗全部变成一团黑粉,内有很多乱丝状的残 留寄生组织。一株发病,全部果穗及潜伏果穗均感病。 化学防治:种子消毒: (1)适乐时 1000 倍拌种, (2)使百克或使百功 1500 倍浸种。营养杯土土壤消毒:必速灭 1 公斤拌 10000 公斤的营养土拌匀,洒水保 持土壤含水量 20--25%,盖塑料膜薰土一周,然后揭膜散气一周,装杯播种。 8、玉米锈病 主要为害玉米叶片,初期在叶片上出现黄色至橙黄色突起的小脓包状病斑, 后期疮斑表皮破裂, 散出黄色至黄褐色粉状物即是孢子堆, 严重时疮斑遍布全叶, 散发锈色粉状物,至叶子生长受阻。 防治方法:使百克 1000 倍、使百功 1000 倍、禾果利 1500 倍、三唑酮 800 倍喷雾。 9、矮花叶病(又名条纹病、花叶病毒病、黄绿条纹病) 在玉米整个生育期都可以感染发病,从出苗至 7 叶期是易感染期,染病植株 心叶基部出现褪绿点状花叶,以后扩展至全叶,叶色浓淡不均,在粗脉之间形成 许多黄色条纹。发病重的植株生长缓慢,黄弱矮小,不能抽雄结实,甚至枯死。 防治方法: 治虫防病: (1) 用阿克泰 10000 倍+1 包吡虫啉、 吡虫啉 1000-1500

倍、金世纪 1000 倍; (2)用病毒克 1000 倍、病毒灵 1000 倍喷雾。 二、主要虫害 1、玉米螟虫和大螟 又叫钻心虫, 是玉米的主要害虫, 常在幼嫩茎叶处钻入咬食, 破坏茎叶组织, 使养分和水分不能输送,影响玉米生长,抽穗后钻进雌穗使果穗折断影响授粉。 防治方法: 抖克 1000 倍、 金世纪 1000 倍、 莫比朗 2000 倍或千虫克 1000-1500 倍灌心或者喷雾。 2、蝼蛄 以成虫和若虫在靠近地表处咬断玉米幼苗,或在土壤表面开掘隧道,咬断幼 苗主根使幼苗枯死。 防治方法:千虫克 1500 倍、抖克 2000 倍或敌百虫 800 倍灌根。 3、蚜虫 又名绵蚜虫。以成虫在叶背和嫩茎上吸取汁液,受害瓜株叶片卷缩,瓜苗萎 蔫、甚至枯死。老叶受害,提早枯落,缩短结果期,造成减产。 防治方法:喷施阿克泰 7500~10000 倍,吡虫啉 2000 倍,千虫克 1000-1500 倍,金世纪 1500-2000 倍或优乐得 2000 倍。 4、蛴螬 蛴螬 是金龟子的幼虫,食性杂,咬断植物幼苗、根茎,使幼苗枯黄而死。 防治方法:千虫克 1500 倍、抖克 2000 倍或敌百虫 800 倍灌根。 5、小地老虎 食性很杂。初孵化的幼虫日夜群集在作物幼苗的心叶或叶片背面,把叶片咬 成缺口或孔洞。3 龄后进入暴食阶段,白天隐藏在土表下,天将亮露水多时出来 活动,将玉米从地面 3—4 厘米高处茎部咬断把断苗拉至洞中取食。 防治方法: (1)除草灭虫:杂草是地老虎产卵的主要场所,也是幼虫向玉米 幼苗迁移的危害桥梁。 (2)堆草诱杀:用米糠+花生麸或豆饼粉碎炒香拌 5%敌百 虫,于傍晚每亩地分散放 10 堆,每堆半斤,上面盖新鲜嫩草,引诱小地老虎幼 虫来取食。 6、粘虫 幼虫食叶,大发生可将作物叶片食光,幼虫有群聚性、杂食性、暴食性,成 虫有迁飞性、 。华南地区年 6--8 代终年繁殖, 成虫潜伏在草丛和田间,夜里活 动产独生子卵,孵化后幼虫多聚集在玉米心叶、叶背等,幼虫受惊即吐丝下垂或 卷缩落地假死。 防治方法: (1)诱杀成虫:可用糖、醋、酒+敌百虫盆诱杀成虫,或草把引 诱成虫来产卵,或用黑光灯诱杀成虫。 (2)化学防治: 抖克 1000 倍、金世纪 1000 倍、莫比朗 2000 倍、千虫克 1000-1500 倍。 7、斜纹夜蛾,银纹夜蛾,甜菜夜蛾,棉铃虫 在 3 龄以前取食叶片,造成缺刻,3 龄之后蛀食雌穗,造成烂穗,危害很大。 防治用药:3 龄前用金世纪 1500 倍,抖克 1000-15000 倍、功夫 3000-4000 倍,赛尽 1500 倍或千虫克 1000-1500 倍。 8、蝗虫 成虫和若虫食叶片,影响作物生长。 防治方法: 抖克 1000 倍、 金世纪 1000 倍、 莫比朗 2000 倍或千虫克 1000-1500 倍喷雾。 9、蓟马 又名棕榈蓟马,成虫和若虫都吸食瓜的嫩梢嫩叶、花和幼果的汁液,被害枝 叶硬化、萎缩。 防治方法:阿克泰 3000~7500 倍,20%的氰戊菊脂乳油 4000 倍,10%吡虫啉 可湿性粉剂 2000 倍,1.8%爱福 2000 倍或千虫克 1500 倍喷雾。


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