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蛋鸡饲养管理手册


蛋鸡饲养管理手册

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二 00 六年二月

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一、 育雏期饲养管理 (一) 雏鸡的生理特点 (二) 育雏前的鸡舍准备 (三) 雏鸡的管理 二、育成期饲养管理 (一)生长控制 (二)限制饲喂 (三)光照管理 (四)转群工作 三、产蛋期饲养管理 (一)温度 (二)湿度 (三)通风 (四)光照 (五)饮水 (六)喂料 四、光照管理 (一)光照强度 (二)光照时间 五、消毒管理 (一)进鸡前的彻底卫生消毒 (二)平时的卫生消毒 (三)常用的消毒方法 (四)常用的消毒药 六、免疫管理 (一)免疫接种法 (二)常见疾病监测工作

一、育雏期饲养管理 雏鸡在 0~6 周龄这段时间称为育雏期。育雏期总的要求:第一育雏舍保温性能良好、干 燥、光亮适度;第二每栋育雏舍实行全进全出制度;第三根据雏鸡的生理特点和生活习性, 采用科学的饲养管理措施,创造良好的环境以满足鸡的生理要求,严防各种疾病发生。 (一) 雏鸡的生理特点

1、 雏鸡体温调节机能差 幼雏体温较成年鸡体温低 3℃,雏鸡绒毛短、皮薄、皮下脂肪 少、保温能力差,体温调节机能要在 2 周龄之后才逐渐趋于完善。 2、 生长发育迅速、代谢旺盛 蛋雏鸡一周龄时的体重约为初生重的 2 倍,6 周龄时约为初生 重的 15 倍,其前期生长发育迅速,营养上应充分满足其生长发育的需求,饲养管理上亦必 须满足其对新鲜空气的需要。 3、 消化器官容积小、消化能力弱 幼雏的消化器官还处于一个发育阶段,每次进食量有限,同时 消化酶的分泌能力还不太健全,消化能力差。所以雏鸡饲料,必须选用质量好、容易消化的 原料,配制高营养水平的全价饲料。 4、 抗病力差 由于对外界的适应能力差, 对各种疾病的抵抗力也弱, 在饲养管理上稍有疏忽雏鸡即 有可能患病。 5、敏感性强 雏鸡对环境变化佷敏感; 由于生长迅速对一些营养素的缺乏佷敏感,易出现某些营养素 的缺乏症; 对一些药物和霉菌等有毒有害物质的反应也十分敏感。 所以育雏期注意环境控制 的同时,须慎重选择饲料原料和用药。 6、群居性强、胆小 雏鸡胆小、缺乏自卫能力,喜欢群居,并且比较神经质,稍有外界的异常刺激,就能 引起骚乱,影响正常的生长发育和抗病能力。所以育雏需要安静的环境,要防止各种异常声 响、噪音以及新奇颜色入鸡舍内,防止鼠、雀、害兽的侵入,同时注意鸡群饲养密度的适宜 性。 7、初期易脱水 刚出壳的雏鸡含水率在 75%以上,如果在干燥环境中存放时间 过长,则极易在呼吸过程中失去很多水分,造成脱水;育雏初期干燥的环境也会使雏鸡因呼 吸失水过多而增加饮水量,影响消化机能。所以在出雏之后的存放期间、运输途中及育雏初 期注意湿度问题亦可提高育雏的成活率。 1

(二)育雏前的鸡舍准备 1、清舍 当一批鸡转出鸡舍后,应立即进行清舍,首先清扫屋顶、四周墙壁以及鸡笼内外的灰 尘、料屑等脏物,其次清扫地面、清除地沟污物。 2、冲洗 用水枪或喷雾器把屋顶、墙壁、窗户、风帽、风机、鸡笼和地面等冲洗干净。 3、熏蒸 熏蒸前密封窗户,在湿度 70%、温度 10℃以上,用 40%甲醛 42ml/m 和高锰酸钾 21g 熏 蒸,密闭一天。 4、消毒 育雏用各种工具都要进行消毒,程序为用清水冲洗→消毒液冲洗→清水冲洗;对鸡舍 进行消毒的同时,用 3-5%烧碱对鸡舍外场内草地进行消毒。 5、垫料 育雏用垫料最好选用 长 2-3cm、宽 0.5-1cm、厚 0.1-0.3cm 较干燥新鲜的木刨片,具 有吸湿性强、松软的特点,但因用量大、来源不稳而不能长期使用,现一般用稻谷壳(砻糠) 替代。因易诱发呼吸系统疾病,育雏垫料不宜选用锯木屑。 6、放入消毒过的器具 按照每栋鸡舍的育雏数量,分别放入消毒过的各种器具。例如每只保温伞可育雏 500-600 羽时,应准备好小料盘 5-6 个(100 羽/个),小饮水器 10-12 个(50 羽/个)。 7、迎接新雏进舍 雏鸡入舍前 24 小时, 准备好开食用的饲料 (如碎米、 玉米粉、葡萄糖) 和一些小工具, 预温鸡舍(尤其是冬季更要注意及早预温) ,使鸡舍室内温度达 25℃、保温伞下面雏鸡背的 温度达 35℃、饮水的温度在 18℃以上,同时慎防贼风进入鸡舍。 (三)雏鸡的管理 1、温度 温度对于育雏开始的 2-3 周极为重要。如果雏鸡分布均匀、活动自如,则温度正常; 如果雏鸡挤成一团,说明温度过低,需要升高温度;如果雏鸡张开翅膀躺着、张口呼吸,表 示温度过高,需要逐渐降低温度。适宜的温度见表 1。
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表 1 育雏阶段的适宜温度 育雏温度(℃) 日龄 笼养 1-3 4-7 8-14 15-21 22-28 29-35 36-140 注 a.夜间温度应比白天高 1℃; b.不同品种的鸡需要的温度也不一样,例如伊莎褐 1 日龄要 35℃; c.以上数据仅供参考。 温度的控制应根据鸡群和季节变化等情况灵活掌握: (1)健壮的雏鸡育雏温度可以稍低,在适温范围内,温度低些比温度高些效果好。此时 雏鸡采食量大、运动量大,生长也快。 (2)体重较小、体质较弱、运输途中及初期死亡较多的雏鸡群,育雏温度应提高些。 (3) 夜间因雏鸡的活动量小,温度应该比白天高 1-2℃。 (4)秋冬季节,尤其寒流袭来时,应提高育雏温度。 (5)断喙、接种疫苗等给鸡群造成很大应激时,也需要提高育雏温度。 (6)雏鸡群状况不佳、处于临病状态时,适当提高舍温,可减少雏鸡损失。 2、湿度 湿度过高,影响水分代谢、不利羽毛生长、病菌和原虫(尤其是球虫)等易繁殖;湿度 过低,不仅雏鸡易患感冒,由于水分散发量大、影响卵黄吸收、引起尘埃飞扬,易诱发呼吸 道疾病,严重时会导致雏鸡因脱水死亡。适宜的相对湿度为:10 日龄前 60-70%,10 日龄后 55-60%。相对湿度的控制原则是前期不能过低,后期避免过高。 3、密度 饲养密度与鸡舍结构、鸡舍控制环境的能力、饲养方式、舍内设施、饲养人员的技术 管理水平、鸡的品种和季节等有关,须灵活掌握,密度是否适中,影响鸡群生长发育及均匀 度。不同饲养方式下的饲养密度见表 2。 33-35 32-33 31-32 28-30 25-28 22-25 17-22 平养 34 32 30 28 25 22 17-22

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表 2 不同饲养方式下的饲养密度 地面平养 周龄 0-6 7-12 鸡数/m 18-20 12-14
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网上平养 周龄 0-6 7-12 鸡数/m 18-20 12-16
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立体笼养 周龄 0-2 3-4 鸡数/m 50-60 30-40
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注: a.在调整密度时,注意强弱分群饲养; b.以上数据仅供参考。 4、饮水 饮水是育雏的关键。雏鸡出壳后最初 2-3 小时只给水,不给饲料,水的消耗受环境温度 和其他因素影响佷大,炎热天气尽可能给雏鸡提供凉水,寒冷的季节,应给予不低于 20℃ 的温开水,长途运输和存放过长的雏鸡应在饮水中添加 5%葡萄糖或白糖、补液盐以及多种 维生素和抗生素;饮水器每天应刷洗消毒 1-2 次;雏鸡的饮水量约为采食量的 1.5-1.8 倍, 注意不要断水;为让雏鸡尽快学会饮水,可轻轻抓住雏鸡头部,将喙部按入水中一秒左右。 5、饲喂 雏鸡第一次吃食, 称为开食。 开食应在雏鸡学会饮水 2 小时之后进行,开食时可铺干净 报纸、塑料布或开食料盘,均匀地将料撒开。建议开食用粉状饲料(也可适当加少量粒料)、 湿料(湿度掌握在手攥成团, 落地即散)。 第一天每 2 小时喂一次料, 平均每次每羽鸡喂 0.5-1g 左右,饲喂量逐渐增加,每次喂料能在 25 分钟内吃尽为好。每天必须准确记录雏鸡的采食 量,以便随时了解鸡群及其发育状况。 6、体重和采食量 体重增长情况和采食量的变化是饲养管理好坏及鸡群是否健康的一个反应, 因此每日必 须记录饲料的采食量,每 1-2 周必须抽测一次雏鸡的体重。称重应在喂料前进行,抽测的数 量为鸡群的 3-5%,逐只称重, 应有 80%鸡在平均体重±10%范围内。 雏鸡的体重标准与日采食 量见表 3、表 4。 轻型蛋雏鸡的体重标准与日采食量 表 3 轻型蛋雏鸡的体重标准与日采食量 周龄 1 2 3 4 5 6 周末体重(g) 75 125 195 275 365 450 日采食量(g) 12 18 24 32 42 44

注:a.如果饲料营养水平稍低或在冬季,雏鸡的日采食量应大于以上数据; 4

b.上表数据仅供参考。 表 4 重型蛋雏鸡的体重标准与日采食量 周龄 1 2 3 4 5 6 周末体重(g) 70 140 200 300 380 470 日采食量(g) 10 18 26 33 37 41

注:a.如果饲料营养水平稍低或在冬季,雏鸡日采食量应大于以上数据; b.上表数据仅供参考。 7、通风 通风的作用:调节温度、湿度、空气流速、排除有害气体、保持空气新鲜、减少空气 中尘埃密度、 降低鸡的体表温度等。 根据鸡舍温度及外界气温的高低, 开窗通风应逐步进行, 顺序是:南上窗→北上窗→南下窗→北下窗→南北上下窗,在不影响鸡舍温度的前提下尽量 保持室内空气新鲜,在无检测仪器的条件下对有害气体的控制,以 不刺眼、不流泪、不呛鼻、无过分臭味为宜。 8、断喙 7—10 日龄是第一次断喙的最佳时间,如果断得好以后就不必再断,不然最好在 8-10 周龄再修剪一次。断喙好坏,直接影响鸡的生长发育,断得过短或上下相差太大,会影响雏 鸡的采食,使雏鸡达不到体重标准;过长则喙会很快长出来,造成啄肛。断喙时注意以下几 点: (1) 在断喙前后一天的饮水和饲料中, ,每千克料加入约为 5 毫克维生素 K3; (2)断去上喙尖到鼻孔 1/2,断去下喙尖 1/3; (3)操作要迅速准确,防流血; (4)鸡群在发病或接种疫苗等情况下,应暂缓断喙。 9、光照 原则上第 1 周强光照,光照时间 22-24 小时/天,第 2 周以后避免强光照,照度以鸡能看 见吃食为宜, 2-8 周光照时间为 10-12 小时/天。 在生产中光照程序的制定应根据季节和育雏舍的类型决定(详见光照管理)。 二、育成期饲养管理 7 周龄到产蛋前的鸡称为育成期, 育成期工作的总目标就是要培育出具备高产能力和有 维持长久高产体力的青年母鸡群。 5

(一)生长控制 育成期的饲养关键是控制体重,并且骨架充实,发育良好。从 8 周龄开始,每周称重一 次,对体重过轻的鸡分群,单独饲养,使其达到标准体重。 (二)限制饲喂 限制饲喂对育成期鸡群来说,是管理措施中的必须内容,为实施有效的限制饲喂,保证 鸡群在一定周龄达到体重指标,应注意以下几点: 1、 限制饲喂应考虑鸡群健康,使其建立在健康的鸡群和了解鸡群各阶段的特殊需要上来进 行; 2、限制饲喂必须要有足够的食槽位置; 3、 限制饲喂的方式可根据体重和季节进行调整,如炎热夏天需每日限饲; 4、限制饲喂要根据不同的品种要求,如伊莎褐鸡不要求限饲; 5、限制饲喂有数量限制、质量限制和时间限制 3 种方式: (1)数量限制:喂的是平衡日粮,在数量上加以限制,不限定采食时间,此方式要求掌握 鸡的充分采食量,准确称取限制的饲料量; (2)质量限制: 就是破坏日粮营养的平衡, 使得日粮中某种营养物质低于正常水平或不足, 使鸡的生长速度降低,性成熟延迟。 (3)时间限制:就是每天定时盖上料槽或吊起料桶,限时喂鸡。在生产实践中多采用限制 饲料喂量的方法,同时随周龄的增长,适当降低日粮中能量和蛋白质水平。 (三)光照控制 育成期光照的主要作用是影响小母鸡的性成熟, 通过适当的光照使新母鸡适时开产。 育 成期光照原则:每天光照时数稳定或逐渐缩短, 育成期内只可逐步缩短光照时间,不可延 长光照时间。 (四)转群工作 育成的新母鸡迁入产蛋鸡舍饲养,称为转群。转群是一项很繁重的任务,也是突击性的 工作,需要事先作好妥善准备,才能顺利完成。转群时要注意以下几点; 1、冬季避开风雪严寒天气,一般在中午前后进行。夏季应避开暴热天气,一般在早晚凉 爽时进行。 2、参与转群人员、车辆、鸡笼和鸡舍通道等,都应严格消毒。 3、抓鸡时要捉鸡腿,绝不可抓翅膀、头颈等部位,同时要仔细观察每一只鸡,及时将病、 弱、体重过小、瞎眼等有残疾的鸡淘汰,并做好准确计数工作。 4、转群后,要使鸡尽快吃到料和水,做到勤加料水不断,使鸡群吃饱后尽快安静下来。 三、产蛋期饲养管理 蛋用鸡的产蛋期一般是指从母鸡产蛋率达到 5%开始, 直到产蛋率低下淘汰出售为止的 6

一段时间,约 52-62 周,淘汰时的鸡龄为 72-82 周龄(种鸡的产蛋期要短一些,约 66- 72 周龄淘汰) 。 (一)温度 蛋鸡产蛋期的适宜温度为 13-23℃。 一般鸡舍春秋两季可达到上述温度要求,冬季封闭好门窗,适当控制排风量,舍内可达 到 8℃以上;夏季超过 23℃时,采取地面、鸡舍、屋顶洒水降温,加大排风量的措施,尽量 控制在 30℃以下。 (二)湿度 产蛋鸡的适宜相对湿度为 55-65%。 春夏季可在鸡舍走道上洒水,以增加空气湿度;秋冬季湿度偏高时,可加大排风量,以 降低空气中水蒸汽含量。总之,一年四季都应尽量降低鸡粪中的含水量,这样不仅可以控制 湿度,也能控制空气中有害气体的挥发。 (三)通风 根据鸡舍内的温度、湿度、有害气体的浓度、空气中氧气含量及空气气流等适当控制通 风,鸡舍内的温度、湿度和通风对饲料消耗和整个蛋鸡产蛋期生产性能的影响都很大。适当 的通风有助于提供良好的环境, 获得最高的产蛋量。 舍内空气要求: 二氧化碳不超过 0.15%, 硫化氢不超过 10ppm,氨气不超过 20ppm。 (四)光照 产蛋期的光照遵循渐增法与恒定光照相结合的原则, 光照强度经测试固定后不得随意变 更;每周必须擦灯泡一次,灯泡以白炽灯为宜,最好加灯罩(可提高光照效率 30-40%) , 一般使用 15-25W 灯泡, 光照强度为 10Lux;光照时间从 21 周龄起逐步增加,每周增加半小时,最多不超过 17 小时/每天,开放式鸡舍主要利用自然光照,不足时用人工光照补充。 (五)饮水 产蛋鸡要保证不间断供给清洁的饮用水,以常流水为佳,因故停水时,一般不可超过半 小时,必须设法使其饮到水。水有调节体温的功能,所以在炎热气候,鸡饮水量会增加;水 的另一功能是溶解进入机体的营养成分,经新陈代谢,最终将携带废物排除体外。水的温度 影响饮水量,产蛋鸡最适宜的饮用水温为 13-18℃。 (六)喂料 1、产蛋鸡适喂干粉料,每天 2-3 次,固定喂料时间和喂料量,根据气候、产蛋水平、 日粮营养水平适当控制喂料量,做到够吃,料槽中不存料。 2、每天所喂的料,必须在下午吃净,加料要均匀,加料时要随时推平被鸡在料槽中啄 成堆的料,防止将料啄出料槽。 7

3、夏季一般早晨 4-6 点、下午 5 点以后喂料,尽可能避开高温时段采食,不然会严重 影响采食量而降低生产性能。 总之,产蛋期饲养管理基本要求是:合理的生活环境、合理的饲料营养、精心的饲养管 理、严格的疫病防治,使鸡群保持良好的健康状况,充分挖掘优良蛋鸡品种的生产性能。 四、光照管理 光照对鸡的繁殖有决定性的刺激作用,即对鸡的性成熟、排卵和产蛋等均有影响。光照 的刺激经眼视神经叶的神经传导到达下丘脑, 或直接通过颅骨作用于松果体及下丘脑, 促使 下丘脑分泌促性腺激素释放激素, 这种激素通过垂体门脉系统传至垂体前叶, 引起促卵泡素 和排卵激素的分泌。促卵泡激素引起卵泡的发育与成熟,在卵巢内形成雌激素,经过血液循 环使输卵管发育并具有机能,使母鸡鸡冠变大变鲜艳、耻骨开张等第二性征显现。雌激素还 促进钙、磷代谢,有助于蛋壳的形成。排卵激素引起母鸡排卵。因此,光照对母鸡的生殖活 动具有重要意义。但光照与营养必须密切配合,随着母鸡生殖系统的发育和产蛋率的上升, 日粮中的蛋白质、钙和其它营养物质也必须跟上,才能充分发挥光照作用,从而保持高的产 蛋水平。 光照控制应注意光照强度和每天光照时间。 (一)光照强度:见表 5 表5 周龄 1 2-19 20- 推荐光照强度表 单位: Lux 所需光照强度 20 5-10 10-20

以上光照强度应在鸡头部的高度测定,即鸡的眼睛能感受的光照强度。 光照强度也可估算: 即每平方面积使用 2.7 瓦的白炽灯泡, 可在平养鸡舍的鸡背处提供 10LUX 的光照强度,但灯泡必须清洁、有灯罩(灯泡的清洁与否、有无灯罩对灯泡的发光效 率影响很大) ,灯泡高度在 2.1-2.4 米处。鸡舍内灯泡应分布均匀,功率不宜大于 60 瓦。 (二)光照时间 光照时间控制的原则是,育雏、育成期只可逐步缩短光照时间,不可延长光照时间,产 蛋期只可延长光照时间,不可缩短光照时间。 1、密闭式鸡舍的光照时间控制,见表 6。

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表6 周龄

密闭式鸡舍光照时间控制推荐表 光照时间(小时) 24 13 12.5 12 11.5 11 10.5 10 9.5 9 8.5 8 8 8 8 8 2、开放式鸡舍的光照时间控制 周龄 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 >30 光照时间(小时) 8 8 8 8 10 12 12.5 13 13.5 14 14.5 15 15.5 16 16.5

1-2 日龄 3-7 日龄 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

(1)育雏、育成期 A、1-2 日龄采用 24 小时光照,1 周龄后避免增加光照; B、4 月 1 日至 9 月 15 日出壳的鸡,20 周龄前完全采用自然光照; C、9 月 15 日至次年 3 月 31 日出壳的鸡,核算出育成期日照最长一天的光照时间,3 日 龄至 20 周龄都采用这一光照时间,自然光照不足时用电灯光照补足。 (2)产蛋期 A、 周龄时, 20 如自然光照时间不足 12 小时, 则在 21 周龄时将光照时间增加至 12 小时, 然后每周增加半小时直至 16.5-17 小时为止,并持续到产蛋结束; B、20 周龄时,如自然光照时间达到或超过 12 小时,21 周龄起每周增加半小时直至 16.5-17 小时为止,并持续到产蛋结束; C、 如所需的光照时间超过自然光照时间, 则按需要确定早晚开关灯时间用电灯光照补足。 如,一天需 16 小时光照,可按如下方法操作:清晨 5 点开灯,自然光照使鸡舍内完全明亮 后关灯,黄昏前开灯至 21 点关灯。 D、开放式鸡舍在人工补充光照时,应注意开、关灯准时,最好使用定时器,补充光照 9

应早晚同时进行,不宜在早晨或晚上一次进行。 五.消毒管理 传染病的发生和流行是一个复杂的过程, 家禽传染病在鸡群中蔓延流行必须具备三个相 互连接的条件,即传染源、传播途径和易感动物,这三个条件同时存在并相互联系时,就会 造成传染病的蔓延和流行。 因此, 平时应进行环境卫生消毒、 疫苗免疫、 常见疾病检测工作, 消除、切断造成流行的三个因素的相互联系,为鸡场收到良好效益及 下一级鸡场的疾病控制提供保障。 (一)进鸡前的彻底卫生消毒 1、鸡场应有良好的隔离措施,育雏育成鸡舍、产蛋鸡舍、孵化厂之间要有合理的间距。 2、实行全进全出制,空舍后,撤除网片,搬走料盘、料槽、水槽、饮水器等,便道清 粪,粪便远离鸡场作无害处理。 3、消毒药浸泡,清洗水槽、料盘、料槽等用具。 4、鸡舍用高压水进行上下左右及周围彻底冲洗,直到看不见粪便、尘土。 5、干燥后,用 2—3%烧碱水同样进行高压彻底冲洗,作用一定时间后,用清水冲洗干 净。 6、最后,关闭门窗,有缝隙地方用纸糊上,将料槽、水槽、饮水器、开食盘等器具放 入鸡舍,用福尔马林加高锰酸钾熏蒸,消毒后空置 15 天左右。 为了确保消毒效果, 有条件的鸡场每次消毒后对空气进行细菌学检查, 使鸡场达到规定 的卫生指标,为养好蛋鸡提供良好的卫生条件。 (二)平时的卫生消毒 1、鸡场应谢绝参观,工作人员应沐浴更衣,没有沐浴条件的鸡场,至少做到更换工作 衣裤、带上工作帽、换上胶鞋,踩过消毒池,用消毒水洗手。 2、严禁外来车辆随意进入生产区,饲料车等必须进入的车辆,轮胎应在消毒水浸过。 饲料车、苗鸡车内也经常进行消毒。 3、禁止职工带鸡鸭等及其制品进入场内。 4、转鸡用的鸡笼,用一次消毒一次,脏笼子不允许进入鸡舍;从生产区内蛋库出或孵 化厂出来的蛋托,用专用消毒池浸泡消毒,切断病原菌的相互传播。 5、为了保证饲料运送卫生,防止途中感染,有条件的鸡场应用封闭式料车运料,并经 常清除残料和进行熏蒸消毒。 6、因饲料、饮用水质量的好坏直接影响到鸡群的健康,故喂料、饮水系统应保持清洁, 7、搞好繁育工作卫生,人工授精时很容易通过器具传染疾病,所以每次使用后,器具 须清洗并高温消毒。 8、经常对鸡舍内外环境进行消毒。每周 2-3 次带鸡喷雾消毒,尽可能减少鸡舍内的病 10

菌及其数量,使之不足以导致鸡发病,同时降低鸡舍内层埃含量、抑制氨气等有害气体的产 生、保护呼吸道粘膜、增强鸡群抵抗力、摆脱对抗生素和疫苗的过分依赖;鸡舍周围路面和 过道每周也应冲洗消毒,保持外环境卫生。 9、种蛋收集后及时消毒,送储蛋库保存。 10、兽医人员每天进棚观察鸡群的健康状况,做好记录,及时取走病死鸡和弱鸡,解剖 应远离鸡棚,并作善后处理(深埋或焚烧) 。 (三)常用的消毒方法 1、一般的喷雾消毒 将配制好的消毒水对准鸡舍墙壁、 器具及其它设备进行喷雾, 路面的消毒也可采用此法。 另外,鸡群也可定期喷雾消毒。 2、高压水枪喷洒消毒 适用于空棚后的彻底的棚舍消毒。一些病原体(如新城疫病毒、传染性喉管炎病毒、马 立克氏病毒、沙门氏菌和霍乱菌等)易吸附于灰尘,用扫帚清扫时,灰尘会随风飘扬相当长 的时间和一段距离, 污染环境, 高压水枪喷洒消毒可使所有灰尘随消毒水落于地面而不致随 风飞扬。 3、清洗擦拭消毒 可移动设备移至鸡舍外用水冲洗, 结痂块脏物方浸泡后用刀刮下, 再用消毒水作擦拭消 毒。 4、熏蒸消毒 挥发性消毒药(如福尔马林+高锰酸钾)经过处理后,产生杀菌性气体,用来杀灭一些 死角的病原体。为增加消毒效果,密闭鸡舍的门、窗和风口,24 小时后通风换气。 5、浸泡消毒 产蛋鸡舍内的一些器具,如蛋托、蛋箱可放在消毒水槽内浸泡 2 小时,然后用水冲洗干 净,晾干备用。 6、物理消毒 用火焰喷射器对准鸡舍的墙壁、地面和笼具等进行火焰消毒,利用高温将病原体杀死。 阳光也是天然的消毒剂, 直射阳光由几分钟到几小时可以杀死一般病毒, 所以棚舍空置一定 时间非常重要。 7、生物消毒 利用生物学方法来消灭病原体,如将鸡粪堆集发酵产生高温而杀灭病原体。 (四)常用的消毒药 1、烧碱(氢氧化钠) :对细菌、病毒和寄生虫孵有强大的杀灭作用。常用浓度为 2-3% 水溶液。缺点:对金属制品、油漆面、棉毛织品有损坏作用,对皮肤和粘膜有刺激性。 11

2、 过氧乙酸溶液:有刺激性气味,是广谱杀菌消毒剂,稀释液只能保存 3-7 天。现 配现用,常用浓度为 0.1-0.5%。 3、 百毒杀:属于双链季铵盐消毒剂,特点是受客观因素(如有机物、硬水、PH 光热 和温湿度等)的影响较小、渗透力强、使用范围广、杀菌力强、对人畜禽安全无毒,所以常 用于带鸡喷雾消毒。 4、 新洁尔灭(苯扎溴铵)溶液:具有杀菌和去污效力,渗透性强,常用于养鸡器具、 种蛋的消毒和洗物消毒。另外也可用在带鸡喷雾消毒。 5、 媒酚皂溶液(来苏儿) :1-2%水溶液用于消毒体表、手和器械等,5%水溶液用于 鸡舍和污物的消毒,但难以杀死芽孢。 6、 苯酚(石炭酸) :对细菌、病毒和真菌有杀灭作用,对芽孢无作用,对人体皮肤有 刺激。 7、 氯制剂(漂白粉、除菌净等):消毒作用与有效氯含量有关,其中有效氯易散失,须 妥善保存。一般用于鸡舍、地面、水沟、粪便、下水道等处的消毒。对金属、纺织品有破坏 力,使用时应注意。 8、 甲醛溶液(福尔马林) :有刺激性气味,是一种广谱杀菌消毒药,对细菌、病毒、 真菌和芽孢等均有效。一般常作熏蒸消毒,使用剂量因消毒对象而不同。使用要求:室温不 低于 15℃,最好在 25℃以上;适宜相对湿度 70—90%,湿度不够,可在地面洒水和墙壁上 喷水;熏蒸消毒要紧闭鸡舍门窗,用具、种蛋消毒要在紧闭的容器内进行(种蛋在孵化后 24-96 小时和雏鸡在羽毛干后对甲醛气体的抵抗力较弱,此间不能进行消毒) ;不同消毒对 象的甲醛液的用量不同。 9、 其他:酒精、碘酒、紫药水等,用于个别鸡的创伤消毒。 影响消毒药效果的因素很多,如温度、有机障碍、水的 PH 值和硬度、人为因素等等, 所以每个鸡场应根据当时当地的具体情况,合理使用消毒药,切实达到消毒灭菌的效果。 六.免疫管理 免疫接种是激发动物机体产生特异性抵抗力,使易感动物转换为不易感动物的一种手 段。有组织有计划地进行免疫接种,是预防和控制家禽传染病的重要措施之一。 (一)疫苗接种法 可分注射、饮水、滴鼻滴眼、气雾和穿刺法,根据疫苗的种类、鸡的日龄、健康状况等 选择最适当的方法。 1、注射法 使用连续注射器按疫苗规定数量对每只鸡进行肌肉或皮下注射, 此法虽然有免疫效果 准确的一面,但也有捉鸡费力和应激大等缺点。注射时应注意疫苗的用量和质量,如注射间 隙经常摇动疫苗并使其均匀。注射用具预先要消毒,注射针头准备要充分,每群每舍都须更 12

换针头,健康鸡先注,弱鸡最后注射。 皮下注射一般在鸡颈背中部或低下处远离头部, 用大拇指和食指捏住颈中线的皮肤 (注 意一定捏住皮肤,而不能只捏住羽毛) ,并向上提起,形成一个囊,确保针头插入皮下,防 止疫苗注到体外。 肌肉注射以翅膀靠肩部无毛处胸肌肉为好, 斜向前入针, 以防插入肝脏或胸腔引起事故, 也可腿部注射,鸡大腿内侧无血管处为最佳。 2、饮水法 活毒疫苗的常用接种方法之一。该方法应激小、省人力,但疫苗损耗较多,鸡群强弱和 密度会造成饮水不均,免疫程度不齐,需放置充分的饮水器,使鸡群能充分地饮到水。使用 此法应注意以下几点: (1) 避免饮用水受酸、碱以及化学物质(如氯离子)的污染,免疫前后 24 小时不得饮 用消毒剂,最好使用蒸馏水,同时在水中加入脱脂奶粉 0.25-0.5%。 (2) 根据季节、气候掌握,饮水免疫前,给鸡断水 2-4 小时,而后使鸡在 1-2 小时内 将稀释的疫苗全部喝完,同时要避免强烈阳光照射疫苗溶液。 (3)饮水器用清水冲洗,擦洗干净,数量足够。 3、滴鼻滴眼 雏鸡早期的活毒疫苗接种常用此法。 用滴管向眼内或鼻腔滴入 1 滴 (0.03ml) 活毒疫苗。 滴鼻时,为使疫苗很好吸入,可用手将对侧的鼻孔堵住。滴眼时,握住鸡的头部,面朝上, 将一滴疫苗滴入面朝上一侧的眼皮内,不能让其流掉。鸡群逐只免疫,慎防遗漏。 4、喷雾法 将疫苗按规定稀释,用适当粒度的喷雾器在鸡群上方离鸡只 0.5 米处喷雾,短时间内, 大群鸡吸入疫苗获得免疫。 喷雾免疫前,关掉风机、门窗,免疫后约 15 分钟,重新打开。 由于易刺激呼吸道粘膜,诱发慢性呼吸道病,所以本法适宜 8 周龄以后鸡群使用。 5、穿刺法 此法为鸡痘疫苗接种时使用。展开鸡的翅膀,用接种针在鸡的翼膜无血管处穿刺,病毒 在穿刺部位的皮肤处增殖鸡体产生免疫。 (二)常见疾病监测工作 由于免疫失败、免疫程序不当或或某种诱因发生传染病,经济损失不可估量,根据本地 区及鸡场流行病情况,选择合适疫苗与免疫时机,对鸡群免疫接种并跟踪免疫监测,能及时 发现问题、采取措施、减少损失,有效预防疾病的发生。表 7 为建议免疫程序,切不可生搬 硬套,仅作参考。

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表 7 建议免疫程序 日龄 1 日龄 5-7 日龄 10-12 日龄 14 日龄 免疫疾病 马立克氏病 新城疫+传支 法氏囊病 新城疫+鸡痘 疫苗种类 CVI988 液氮 ND clone30+IBma5 D78 或 B87 NDlasota+ND +POX 冻干 23 日龄 26 日龄 30 日龄 42 日龄 49 日龄 56 日龄 63 日龄 77 日龄 84 日龄 98 日龄 110 日龄 120 日龄 130 日龄 130 日龄以后 法氏囊病 禽流感 传喉 传支+传鼻 新城疫 鸡痘 禽流感 传鼻 新城疫 禽流感 减蛋综合症 新城疫+传支 新城疫 新城疫 B-2 或 228E H5、H9 ILT 弱毒苗 IC 灭活苗 NDlasota+ND 油 POX 冻干苗 H5、H9 AE 弱毒苗 NDlasota H5、H9 EDS-76 ND+IB 灭活苗 NDlasota NDlasota 饮水 肌注 滴眼 滴眼+皮注 滴眼+肌注 刺翅 肌注 肌注 喷雾 肌注 肌注 肌注 喷雾 每隔 6-7 周 喷雾或饮水 油 苗 免疫途径 劲皮下注射 滴眼 饮水 滴眼+肌注+刺翅

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