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11.2 物态变化中的吸热过程


第十一章
第二节

从水之旅谈起

物态变化中的吸热过程

复习
1、水有哪三种状态? 2、固体分为哪两种? 3、晶体与非晶体熔化时有什么区别?

4、什么是熔化?什么叫熔点?

晶体熔化时有什么特点?
5、晶体熔化的条件? 6、液体沸腾时有什么特

点? 7、液体沸腾的条件?

乙 9、图1是甲、乙两种物质的熔化图象,从图中可知_____ 50℃ 物质是晶体,其熔点是______.

10、图2是某晶体的物态变化的图象,ABCD各段分别代表什么?

固态物质吸热升温 (1)AB段:______________________________________________
(2)BC段:______________________________________________ 熔化过程,吸热但温度不变

液态物质吸热升温 (3)CD段:______________________________________________

新授
一、熔化吸热: 阅读第9页内容回答: 为什么晶体在熔化过程中吸热但温度却不变?

二、

汽化与吸热

忆一忆:
1、什么是汽化?

2、汽化有哪两种方式?

(一)蒸发
实例1:在桌面上放一杯水,经过一

段时间后,水会有什么变化?
思考:减少的水哪去了? 结论:水变成了 水蒸气 散发到

空气中,发生了汽化现象。
这种汽化现象在液体的哪个部位发生? 表面

实例二:夏天、春天、秋天、冬天的气温高低不同, 洗 了衣服,同样可以晾干吗?

思考:这个实例表明蒸发有什么特点?
结论:温度高时水能蒸发,温度低时水也能蒸发。即说明

蒸发可在_____温度下进行。 任何
1、蒸发的特点:

①可在任何温度下进行。
②只在液体表面发生的汽化现象

1、蒸发的特点:

①可在任何温度下进行。
②只在液体表面发生的气化现象 2、影响蒸发快慢的因素: ①液体的温度。

②液体的表面积。
③液体表面上的空气流动速度。

实验1:假如每人往手臂上滴一滴酒精,你会有什么感觉?
再对着滴酒精的皮肤吹一口气,又有什么感觉呢? 结论:滴酒精的皮肤有 上感觉

凉 的感觉,再吹 一口气,皮肤


更凉

思考:这说明什么? 这说明酒精蒸发时,要从人的皮肤上

吸热

,使

皮肤感到凉,吹一口气时,酒精蒸发加快,吸热更多,感

觉更凉些。

实验2:拿相同两支温度计,先观察
两支温度计示数,然后在其中一温 度计的玻璃泡上包棉花,用酒精淋 湿,观察两支温度计示数的变化。 现象:包上棉花的那支温度计液



下降

。温度降低。

思考:这说明什么? 这说明酒精蒸发时要从温度计的玻 璃泡上 吸热 柱 下降 。 ,使温度计的液

1、蒸发的特点:
①可在任何温度下进行。 ②只在液体表面发生的汽化现象 2、影响蒸发快慢的因素: ①液体的温度。 ②液体的表面积。 ③液体表面上的空气流动速度。 3、蒸发吸热: 液体蒸发时要从周围物体 度 下降

吸热 ,使周围物体温

, 因此蒸发有降温制冷的作用。

比较蒸发与沸腾

异 、 同蒸
相 同


发 沸






⒈都吸热 表面

⒉都属于汽化 内部和表面 同时进行 达到沸点 剧烈

不 同 点

发生位置

任何温度下
缓慢

剧烈程度



、升华与吸热
实验说明升华过程需要 吸热还是放热?

1、什么是升华?通过观看

2、列举一些升华现象的事例。 3、阅读P11,知道人工降雨的原理及过程。

练习
蒸发 1.湿衣服晾一段时间会变干,这实际上是水的______过程,

汽化 它是物态变化中的______现象的一种,它可以在______温度 任何
下进行. 2.人从游泳池上岸,被风一吹感到冷,是

蒸发吸热

的原因,一杯40℃的酒精,打开盖子酒精不断蒸发,余下的

低于 酒精温度______40℃(填:高于、低于或等于).
3.夏天扇扇子感到凉爽,这是因为
A.扇来的风是凉的 掉了

[

C

]

B.扇来的风把身上的热吹

C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热
D.扇风能使空气温度降低

4.下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是
[ B ] 液体的质量越多,蒸发得越快 A.液体的温度越高,蒸发得越快 C.液体的表面积越大,蒸发得越快 D.液体表面上的空气流动越快,蒸发得越快 5.夏天游泳时,在水里不觉得冷, 上了岸觉得冷,这是因为 [ C ] A.水的温度高,空气的温度低 B.空气比水容易传导热量 C.人体表面的水分蒸发要吸收热量

B

D.以上都不对

6、下面关于水沸腾的说法中,正确的是(

C

)

A.在一标准大气压下,100℃的水一定在沸腾 B.在一标准大气压下,水的温度可能高于100℃ C.低于100℃的水也可能沸腾 D.高于100℃的水一定在沸腾。

做 一 做

7、关于蒸发和沸腾,下列的说法不正确的是:??( B ) A.蒸发可以在任何温度下进行,沸腾必须在一定温度下进行。 B.蒸发不需要吸热,沸腾需要吸热。 C.蒸发是液体表面汽化的现象,沸腾则是在液体内部和表面 进行的汽化现象。 D.蒸发是平和的汽化现象,沸腾是剧烈的汽化现象。

学到了什么?
1、熔化、汽化、升华都要吸热; 2、影响蒸发快慢的因素: ①液体的温度 ②液体的表面积 ③液体表面上的空气流动速度

3、蒸发与沸腾的异、同点。

4、蒸发吸热: 液体蒸发时要从周围物体吸热,使周围物体温度下降, 因此 蒸发有降温制冷作用。

5、什么是升华? 举几例。
6、人工降雨是怎么回事?

再见


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