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《庖丁解牛》导学案


《庖丁解牛》导学案 三维目标: 知识与技能:读准字音,辨析多音字、通假字的正确读音;掌握课文中主要 的实词、虚词的意义和用法,掌握文言句式,翻译重点句子。 过程与方法 :质疑探究合作,探讨作品主旨。 情感态度与价值观:从课文中理解:一切事物都有它的客观规律,只要反复 实践,不断积累经验,就能像庖丁一样,认识和掌握事物的规律,做到“游刃有 余” 培养学生敢于实践、运用规律的精神。

。 【教学重难点】 1、疏通课文大意,归纳文言要点,学会翻译文言文语句。 (重) 2、对本文“庄子之道”以及所具有启示意的理解。 (难) 【课时安排】 二课时 学习过程: 一、 课前预习 【知识补充】 1、这篇课文是《庄子?养生主》里的一则寓言。题目是后来加的,原意是讲养身 之道。养生主:指养生的主要关键。庄周认为,人类社会充满着错综复杂的矛盾, 要回避矛盾,寻求解脱,就须像庖丁解牛那样,找出规律,游刃有余,不受损伤, 以求保身、全生、养亲、尽年,反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。 2、解题:庖丁:庖:厨师。丁:厨师的名字。解牛:指剖开,分割牛的肢体。庖丁解 牛的高超技术,说明只有掌握了事物的规律,才有好的效果。 【预习检测】 (一)成语训练题 1、 下列几组句子中,加横线的成语使用恰当的有那些?请分别在该句子前打上 “√” ,并查字典解说该成语的含义。 (1)A、老师揭穿了他的谎言,他羞愧得游刃有余。 B、 他曾在英国专修英国文学,要他用英文写作自然游刃有余。 C、警方布下天罗地网,那几个歹徒一定游刃有余。 成语含义: (2)A、他做事情只考虑自己,毫无集体观念,真是目无全牛。 B、 小王下棋总是输多赢少, 因为他目无全牛, 没有能做到“走一步看三招”。 C、张师傅很有修车经验,对各种型号汽车的性能、结构等了如指掌,修 理技术已达到目无全牛的地步。 成语含义: (3)A、你做事老是怕这怕那的,犹豫不决,真是踌躇满志。 B、他的论文获得一等奖,又被提升为处长,难怪他最近总是踌躇满志。 成语含义: (二)字词正音,识记并朗读。 踦( ) 砉 ( ) 騞(
1

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郤( ) 窾( ) 綮( ) 軱( ) 硎( ) 怵( ) 謋( ) (三)借助课文注解和工具书逐句翻译课文,落实常见字词的含义。 1、解释下面句子中加点字词的含义。 (1)乃中《经首》之会 : (2)官知止而神欲行: . . .. .. (3)依乎天理: ... (5)因其固然: . .. (7)虽然,每至于族: .. . (9)善刀而藏之: . 2、翻译下面的句子 (1)嘻,善哉!技盖至此乎? (4)批大卻,导大窾: . . (6)族疱月更刀,折也: . . (8)如土委地: .

(2)臣之所好者道也,进乎技矣

(3) 方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。

(4)以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于 硎。

(5) 虽然,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为止。

(6)提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。

二、

我的疑问

四、 课文研读,合作探究 1、本文重墨描写了庖丁“解牛”的场面,请找出相关的描写语句,从描写的角 度、手法和效果三个方面来欣赏庖丁的“解牛之美” 。

2、庖丁解牛的技术如何?请用一个词加以概括,并说说庖丁是经过哪些阶段才 达到这个境界的?

2

3、庖丁的经历包含了做事情的怎样的一个历程呢?文惠君听庖丁介绍后,说自 己懂得了“养生之道”, 这个 “养生 “之道该怎么理解?庖丁的解牛之道和这种“养 生”之道有什么联系?

4、通过对本文的学习,你觉得可以学到做人的哪些道理?

五、

我的质疑

六、 拓展阅读 1、 春秋战国----纷乱的时代 儒家的回应: 儒家热衷于重建社会秩序,企图以道德礼制重整人心,克制当时人们 泛滥的私欲。所以孔子不断教人去追求仁义,成为君子,目的皆是希望重 现一个和谐的理想社会。 道家的回应: 道家所关心的, 却是人处于乱世之下如何立身处世而自保。道家主张既 然万事万物皆摆脱不了自然规律而变化,所以人也必须遵照自然规律而生 活。道家的终极关怀是于乱世中找寻个人的自我救赎,自保全生的方法, 具有强烈的个人主义色彩。 《养生主:总论》 庄子 “吾生也有涯,而知也无涯。以有涯随无涯,殆已!已而为知者,殆而已矣! 为善无近名,为恶无近刑,缘督以为经,可以保身,可以全生,可以养亲,可以 尽年。 ” 翻译: 我们的生命是有限度的,而知识是没有限度的,以有限的生命去追求 无限的知识,就会疲惫不堪了。那么,追求知识的人们,只能(弄得自己)疲惫 不堪罢了。 做好事不要追求名声, 做坏事不要遭到刑罚。 顺其自然之理以为常法, 就可以保护生命,保全天性,可以养护身体,可以享尽天年。 2、 (养生主: 指养生的主要关键) 3、 《庄子》中的成语: 切中肯綮: 出处: 《庄子.养生论》 (庖丁解牛) 释义:肯綮:肯,骨间肉。綮,结合处。肯綮,筋骨结合的地方。现在指关 键。正好切中事情的关键。
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望洋兴叹: 出处: 《庄子· 秋水》 原文:河伯到了海边:“望洋向若而叹”。 释义:原指看到人家的伟大,才感到自己的渺小。现喻做事力量不够或缺 乏条件而感到无可奈何。 朝三暮四: 出处: 《庄子· 齐物论》 原文:狙公赋茅,曰:“朝三而暮四。”众狙皆怒。曰:“然则朝四而暮三。” 众狙皆悦。 释义:原指仅改变形式而不改变内容。后指变化无常。 薪火相传: 出处: 《庄子· 养生主》 原文:“指穷于为薪,火传也,不知其尽也。” 释义:柴虽燃尽,火种仍留传。喻师父传业于弟子,一代代地传下去。 探骊得珠 出处: 《庄子· 列御寇》 原文:“取石来锻之!夫千金之珠,必在九重之渊,而骊龙颔下,子能得珠 者,必遭其睡也;使骊龙而寤,子尚奚微之有哉!” 释义:原指抓住机会获得成功,后演变为善于抓住要点。 越俎代疱 出处: 《庄子· 逍遥游》 原文:“疱人虽不治疱,尸祝不越樽俎而代之矣。” 释义:喻超出自己的职责,越权办事或包办代替。 螳臂当车 出处: 《庄子· 人间世》 原文:“汝不知夫螳螂乎,怒其臂以当车辙,不知其不胜任也。” 释义:喻自不量力,招致失败。 螳螂捕蝉,黄雀在后 出处: 《庄子· 山木》 原文:“睹一蝉,方得美荫而忘其身,螳螂执翳而搏之,见得而忘其形;异 鹊从而利之,见利而忘其真。” 释义:喻目光短浅,只想到算计别人,没想到别人在算计他。 运斤成风 出处: 《庄子· 徐无鬼》 原文:“郢人垩漫其鼻端,若蝇翼,使匠石斫之。匠石运斤成风,听而斫之, 尽垩万里鼻不伤,郢人立不失容。” 释义:喻手法纯熟,技术高超。

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《庖丁解牛》课后练习,通关检测 1、找出并解释下列句子中的通假字。 砉然向然: 技盖至此乎: 2、找出并解释下列句子中的古今异义词。 奏刀騞然: 乃中《经首》之会 : 所见无非牛者: 臣以神遇而不以目视: 视为止,行为迟: 因其固然: 虽然,每至于族: 吾见其难为:

善刀而藏之:

进乎技矣: 依乎天理:

3、从词类活用的角度看,下列各句中加点词的用法解释不恰当的一项是: ( ( ) ①A.良疱岁更刀 岁:每年,名词活用作状语 . B.假舟楫者,非能水也 . C.援玉抱兮击鸣鼓 . D.三岁贯女,莫我肯德 . 水:游水,名词活用作动词 鸣:响,形容词 德:恩德,名词



②A.以燕乐乐嘉宾之心 乐:使动用法,使嘉宾的心情愉快 . B.黎民不机不寒,然而不王者,未之有也 . C.工欲善其事,必先利其器 . . D.上食埃土,下饮黄泉 . . E.以无厚入有间 . 4、解释下列虚词。 (1)为 ①庖丁为文惠君解牛 ③视为止,行为迟 (2)乎 ①技盖至此乎? ④而况大軱乎! (3)然 ①奏刀騞然 ③虽然,每至于族?? (3)于 ①合于《桑林》之舞 ③恢恢乎其于游刃必有余地矣。
5

王:以仁德统治天下,名词动用 善、利:形容词的使动用法 上、下:方位名词 厚:有厚度的刀刃,形容词用作名词

②吾见其难为,怵然为戒 ④提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志)

②进乎技矣 ③依乎天理 ⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!

②因其固然 ④怵然为戒

②而刀刃若新发于硎 ④虽然,每至于族

5、解释并翻译下列特殊句式。 技盍至此乎 技经肯綮之未尝

臣之所好者,道也 视为止,行为迟

6、翻译下列句子。 (1)始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时, 臣以神遇而不以目视,官知目而神欲行。 翻译:

(2)良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛 矣,而刀刃若新发于硎。 翻译:

7、阅读下面的文言文,完成后面的练习。 越俎代庖 《庄子》 尧让天下于许由,曰: “日月出矣,而爝火不息,其于光也,不亦难乎!时 . 雨降矣,而犹浸灌,其于泽也,不亦劳乎!夫子立而天下治,而我犹尸之,吾自 . . . 视缺然,请致天下。 ” 许由曰: “子治天下,天下既已治也,而我犹代子,吾将为名乎?名者实之宾也, 吾将为宾乎?鹪鹩巢于深林,不过一枝;偃鼠饮河,不过满腹。归,休乎,君! 余无所用天下为——庖人虽不治庖,尸祝不越樽俎而代之矣。 ” (1) “尧让天下于许由”的意思是: ( A.尧让许由责备天下的人 C.尧要把整个天下让给许由 ) B.尧把许由让给天下 D.许由对尧责备天下的人

(2) “日月出矣,而爝火不息,其于光也,不亦难乎?”一句中的“不亦难乎” 的意思是: ( ) A.做到“不息”太难了 B.爝火和日月比光亮太难了 C.分辨日月和爝火不是很难的 D.让“爝火”和“日月”不发光太难了吗? (3)对下列加点词解释不正确的一项是: ( ) A.时雨降矣(及时雨) B.其于泽也(润泽禾苗) .. . C.而我犹尸之(占着君主的地位) . D.吾自视缺然(缺憾的样子) ..

(4) “夫子立而天下治,而我犹尸之??”句中的两个“而”字的分析,正确的 是: ( )
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A.两个都是顺接连词 B.两个都是转折连词 C.前者是顺接连词,后者是转折连词 D.前者是转折连词,后者是顺接连词 (5)对“庖人虽不治庖,尸祝不越樽俎而代之矣”一句的分析,有误的一项是 ( ) A.这句话中庖是用来比尧的,尸祝是许由自比。 B.这句话中庖是用来比话由的,尸祝是尧的自比。 C.这句话本意是:即使尧不管理天下,我许由也不会改变自己的位置去代替他 管理天下。 D.语法角度看,这是个假设复句。 (6)对“归,休乎,君!余无所用天下为”的解释,正确的一项是: ( A.回去吧,算了吧,君啊!在我看来天下是没在什么用的。 B.你回去休息吧,君主!我对天下来说是没有用的处的。 C.回去休息吧,君啊!剩下的对天下来说都没有什么用了。 D.你回去吧,算了吧,君主!剩余的对天下来说都没有什么用了。 )

(7)下列表述,正确的一项是: ( ) A.本文中鹪鹩和偃鼠的比喻,反映出庄子没落,悲观的意识形态,他主张什么 事情都不做,正是从极端个人主义出发的。 B.庄子在表露消极的政治态度的同时,也对当时的阶级和某些丑恶世态进行了 深刻的揭露和抨击。如文中鹪鹩和偃鼠的比喻,就是他从个人出发认识问题,对 那些贪欲之徒进行了有力的批判。 C. “越俎代庖”现在常用来批评超越自己的工作范围一干涉别人该做的工作。 D.本文的哲学观点是运用类比的方法阐述的;日月与爝火,时雨与浸灌的类比 都给人以深刻的印象。

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课后练习,通关检测 参考答案
1—6:略 7、D C C C C B C A

:“日月出来之后还不熄灭烛火,它和日月比起光亮来,不是太没有意义了吗? 及时雨普降之后还去灌溉, 对于润泽禾苗不是徒劳吗?您如果担任领袖,一定会 把天下治理得更好, 我占着这个位置还有什么意思呢?我觉得很惭愧,请允许我 把天下交给您来治理。” 许由说:“您治理天下,已经治理得很好了。我如果再来代替你,不是沽名钓 誉吗?我现在自食其力, 要那些虚名干什么?鹪鹩在森林里筑巢,也不过占一棵 树枝;鼹鼠喝黄河里的水,不过喝饱自己的肚皮。天下对我又有什么用呢?算了 吧, 厨师就是不做祭祀用的饭菜, 管祭祀的人也不能越位来代替他下厨房做菜。 ”

尧帝想把帝位让给许由。 许由固辞不受,说: “您身居帝位,掌管天下。如今天下已经 治理好了,反而让我来代替您 ,难道你会去空负治国有方的声名吗?所谓声名,不过是虚浮 的东西而已,我不追求这些。 您看,鹪鹩筑巢,占据的仅是浩翰林海中的一树一枝;偃鼠 饮水,不过喝满一肚子水而已。天下对我是毫无用处的,我看您还是算了吧。即使一个厨师 不做祭祀的饭菜,而尸祝也不能 离开自己的岗位,去替代厨师烹调啊。 ”

①尧: 我国历史上传说时代的圣明君主。 许由: 古代传说中的高士, 宇仲武,隐于箕山。 相传尧要让天下给他,他自命高洁而不受。②爝(jué )火:炬火,木材上蘸上油脂燃起的 火把。 ③时雨:按时令季节及时降下的雨。 ④浸灌:灌溉。 ⑤泽:润泽。 ⑥劳:这里含有徒劳的意思。 ⑦立:位,在位。 ⑧尸:庙中的神主,这里用其空居其位,虚有其名之义。 ⑨缺然:不足的样子。 ⑩致:给与。 (11)子:对人的尊称。 (12)宾:次要的、派生的东西。 (13)鹪鹩(jiāoliáo) :一种善于筑巢的小鸟。 (14)偃鼠:鼹鼠。 (15)休:止,这里是算了的意思。
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(16)为:句末疑问语气词。 (17)庖人:厨师。 (18)尸祝:祭祀时主持祭祀的人。樽:酒器。俎:盛肉的器皿。“樽俎”这里代指各种厨事。 成语“越俎代庖”出于此。 尧打算把天下让给许由,说:“太阳和月亮都已升起来了,可是小小的炬火还在燃烧不熄; 它要跟太阳和月亮的光亮相比,不是很难吗?季雨及时降落了,可是还在不停地浇水灌地; 如此费力的人工灌溉对于整个大地的润泽, 不显得徒劳吗?先生如能居于国君之位天下一定 会获得大治,可是我还空居其位;我自己越看越觉得能力不够,请允许我把天下交给你。” 许由回答说: “你治理天下, 天下已经获得了大治, 而我却还要去替代你, 我将为了名声吗? ?名?是?实?所派生出来的次要东西,我将去追求这次要的东西吗?鹪鹩在森林中筑巢,不过 占用一棵树枝;鼹鼠到大河边饮水,不过喝满肚子。你还是打消念头回去吧,天下对于我来 说没有什么用处啊!厨师即使不下厨,祭祀主持人也不会越俎代庖的!”

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