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海鲜菇——人间美味


“海鲜菇”廿十一世纪人类最佳食品
纵观我国近年来的食用菌市场,在国内一些大中城市中,在超市 摆放“菇类”货架上,雄居首位的一种珍稀食用菌“海鲜菇”可谓独 领风骚。其被认可度竟然跃居“白灵菇”之上。对此,人们不难会纳 闷,在食用菌家族中,一向“唯我独尊”的“白灵菇” ,怎么也显得 逊色呢?原来“海鲜菇”集山珍、海味于一体,既有山珍风味,又有 海味的鲜美。同时海鲜菇色泽洁白

、晶亮、宜人。另外,海鲜菇味比 平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧;口感细腻,劲道十足,气味芬芳, 味道鲜美,口感更佳。不仅如此,海鲜菇更具有较高的药用价值。常 食用海鲜菇,能抗癌、防癌、提高免疫力、清除人体自由基,预防衰 老、延长寿命的功效。 独具风味的海鲜菇是食用菌家族之中的佼佼者, 它成为餐桌上最 时髦的高级食品是毋庸置疑的。难怪市场鲜菇售价高达 20 元一市斤 还趋使人们争相购买,从而使国内一些独具慧眼投入资金,从“安徽 省金农食用菌科技开发有限责任公司” ( 0552-5805055 ) http://www.ahjngs.cc(百度搜索)引进脱毒高产海鲜菇一号和海鲜菇二 号纯菌种和栽培技术进行工厂化生产者赚个盆满苯盈。因为,海鲜菇 生产原料也相当广泛。稻草、麦草、棉子壳、玉米秸等农作物秸秆和 树木枝丫(木屑)都可。即可室内生长,也可室外栽培。是在今后一 段时期最具开发前景的朝阳产业。


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