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第二章 氮素营养与肥料


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化学肥料: 化学肥料:指 由物理或化学工业方法制

成,其养分形态为无机盐或化合物的肥料,简 其养分形态为无机盐或化合物的肥料, 称化肥。化学肥料又称矿质肥料、无机肥料。 称化肥。化学肥料又称矿质肥料、无机肥料。 ? 有些农业上有肥料价值的无机物质, 有些农业上有肥料价值的无机物质,虽然 不属于商品性化肥,习惯上也称为化学肥料, 不属

于商品性化肥,习惯上也称为化学肥料, 如草木灰等。有些有机化合物及其缔结产品, 如草木灰等。有些有机化合物及其缔结产品, 如硫氰氨化钙、尿素等,习惯上也称为化肥。 如硫氰氨化钙、尿素等,习惯上也称为化肥。 ? 化肥按作物生长所需营养元素的种类可分 为氮肥、磷肥、钾肥、钙肥、镁肥、硫肥、 为氮肥、磷肥、钾肥、钙肥、镁肥、硫肥、微 量元素肥料、复合肥料以及草木灰、农用盐等。 量元素肥料、复合肥料以及草木灰、农用盐等。 ?

? 第二章

氮肥

由于氮素营养对农作物生长发育和产量形 成有举足轻重的作用。根据联合国粮农组织分析, 成有举足轻重的作用。根据联合国粮农组织分析, 世界粮食增产的原因有50%是增施化肥的结果, 世界粮食增产的原因有 %是增施化肥的结果, 而氮肥占施肥总量的50%以上。 而氮肥占施肥总量的 %以上。而我国大多数农 田土壤缺氮。 田土壤缺氮。因此我国很重视化学氮肥的生产和 施用。合理施用氮肥, 施用。合理施用氮肥,在农业生产中具有重要的 意义。 意义。

? 第一节 作物的氮素营养与土壤氮素 ? 一、植物体内氮的含量和分布 ? 氮是组成作物机体成分中除C、H、O外含量 氮是组成作物机体成分中除 、 、 外含量 较多的元素, 较多的元素,一般作物氮的总含量即全氮含量约 为干重的0.3%-5%; 为干重的 ; ? 作物各器官含氮量一般为: 作物各器官含氮量一般为: ? 种子>叶片>茎秆>根系; 种子>叶片>茎秆>根系; ? 豆科>非豆科; 豆科>非豆科; ? 双子叶> 单子叶; 双子叶> 单子叶; ? 幼嫩组织> 成熟组织> 衰老组织; 幼嫩组织> 成熟组织> 衰老组织; ? 苗期> 旺长期> 成熟期> 衰老期。 苗期> 旺长期> 成熟期> 衰老期。

二、氮的营养作用
? (一)营养功能: 营养功能: ? 氮是植物体内许多重要的有机化合物的主要 组分之一: 组分之一:
? 1.氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分, 氮是蛋白质、核酸、磷脂的主要成分, ? 2.是原生质、细胞核和生物膜的重要组成部分, 被称 是原生质、细胞核和生物膜的重要组成部分, 生命元素” 为“生命元素” 。 ? 3.是酶以及许多辅酶和辅基的构成成分。 是酶以及许多辅酶和辅基的构成成分。 ? 4. 是某些植物激素 ( 如生长素和细胞分裂素 ) 、 维生素 是某些植物激素(如生长素和细胞分裂素) 的成分, (B1、B2、B6等)的成分,它们对生命活动有调节作 用。 ? 5.是叶绿素的成分,与光合作用有密切关系。 是叶绿素的成分,与光合作用有密切关系。

(二)作物对氮的吸收利用: 作物对氮的吸收利用:
N肥: “枝叶肥” 、“生命元素”, “枝叶肥 枝叶肥” 生命元素” 根系吸收的氮, 根系吸收的氮, 主要是无机态氮:铵态氮和硝态氮。 主要是无机态氮:铵态氮和硝态氮。 也可吸收一部分有机态氮: 如尿素。 也可吸收一部分有机态氮: 如尿素。 有机态氮 作用特点:强烈促进营养生长; 作用特点:强烈促进营养生长;

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植物吸收利用氮素的主要形态是NH 植物吸收利用氮素的主要形态是 4+-N、 NO3—-N 、 和酰胺态氮。 和酰胺态氮。 NH4+-N进入植物体后,可直接与作物代谢产物有 进入植物体后, 进入植物体后 机酸结合,合成氨基酸, 机酸结合,合成氨基酸,再进一步合成蛋白质或生物碱 等物质。 等物质。 NH4+ 不能在植物体内大量贮存,达到一定浓度时, 不能在植物体内大量贮存,达到一定浓度时, 对作物有毒害作用。但植物本身有一种调节功能, 对作物有毒害作用。但植物本身有一种调节功能,把过 多的NH 与某些氨基酸结合成酰胺。 多的 4+与某些氨基酸结合成酰胺。酰胺的形成十分 重要,它既能消除NH 的毒害作用, 重要,它既能消除 4+的毒害作用,又起到氮的暂存 作用。 作用。 NO3—-N进入植物体后,必须经硝酸还原酶的作用 进入植物体后, 进入植物体后 转化为NH4+-N,再与有机酸合成氨基酸等物质。 转化为 ,再与有机酸合成氨基酸等物质。 所有物质的转化, 所有物质的转化,合成和分解都是在酶参与下进 行的。 行的。

? (三)作物对氮的反应 ? 氮的多少会直接影响细胞分裂和生长: 氮的多少会直接影响细胞分裂和生长: 当氮肥供应充足时:枝叶繁茂, 当氮肥供应充足时:枝叶繁茂, 躯体高大,分蘖(分枝)能力强, 躯体高大,分蘖(分枝)能力强, 籽粒中含蛋白质高。 籽粒中含蛋白质高。 氮过多时:叶片大而深绿, 氮过多时:叶片大而深绿, 柔软披散,植株徒长; 柔软披散,植株徒长; 体内含糖量相对不足, 体内含糖量相对不足, 茎杆中的机械组织不发达, 茎杆中的机械组织不发达, 贪青倒伏, 易贪青倒伏,易引起病害。

? 缺氮时: 缺氮时:

蛋白质、核酸、磷脂等合成受阻, 蛋白质、核酸、磷脂等合成受阻, 植物生长矮小,分枝、分蘖很少, 植物生长矮小,分枝、分蘖很少, 叶片小而薄,花果少且易脱落。 叶片小而薄,花果少且易脱落。 叶绿素合成受影响, 叶绿素合成受影响, 枝叶变黄,甚至干枯, 枝叶变黄,甚至干枯, 导致产量降低。 导致产量降低。

? 缺氮症状的显著特点: 缺氮症状的显著特点:
? 叶片发黄,并由基部老叶片开始逐渐向上部新叶 叶片发黄, 扩展。 扩展。 因为氮在植物体内的移动性大, 因为氮在植物体内的移动性大, 移动性大 老叶中的氮化物分解后 可运到幼嫩组织中去重复利用 重复利用。 可运到幼嫩组织中去重复利用。

三、土壤氮素状况
? (一)土壤中氮的含量和形态 ? 1、土壤中氮的含量 、 ? 我国耕地:全氮0.5-1g/kg 我国耕地:全氮 ?

氮在土壤-植物体系中,主要的收支途径( 氮在土壤-植物体系中,主要的收支途径(陆
P194) P194)

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收入 1.生物固氮 生物固氮 2.施肥 施肥 3.动植物残体归还 动植物残体归还 4.降水和降尘 降水和降尘 5.土壤吸附 3 土壤吸附NH 土壤吸附

? 支出 ? 1.植物吸收和收获物带 植物吸收和收获物带 走 ? 2.NH3挥发损失 ? 3.反硝化作用 反硝化作用 ? 4.淋溶和流失 淋溶和流失

2、土壤中氮的形态:主要呈有机态。 、土壤中氮的形态:主要呈有机态。 (1)无机态氮 ) (2)有机态氮:按其溶解和水解的难易程 )有机态氮: 度可分为: 度可分为: ? a.水溶性有机氮 水溶性有机氮 ? b.水解性有机氮 水解性有机氮 ? c.非水解性有机氮 非水解性有机氮 ? ? ?

(二)土壤中氮的转化
? 1.土壤有机氮的矿质化过程 [195页] 土壤有机氮的矿质化过程: 页 土壤有机氮的矿质化过程 ? a.水解过程 指复杂的含氮有机化合物在酶 水解过程:指复杂的含氮有机化合物在酶 水解过程 的作用下分解成简单的氨基酸一类含氮化 合物的过程。 合物的过程。 b.氨化作用 氨化作用: 氨化作用

? 2.硝化作用 在通气良好的条件下,通 硝化作用:在通气良好的条件下 硝化作用 在通气良好的条件下, 过微生物(亚硝化细菌和硝化细菌 的作 过微生物 亚硝化细菌和硝化细菌)的作 亚硝化细菌和硝化细菌 氧化为NO 的过程。 用将NH 用将 4+-N氧化为 3--N的过程。 氧化为 的过程

? 3.硝酸还原作用:嫌气条件下,随 硝酸还原作用:嫌气条件下, 硝酸还原作用 的消失, 着NO3-的消失,有NH4+的产生的 现象。 现象。

? 4.土壤无机氮的无效化过程 土壤无机氮的无效化过程 ? (1)土壤粘粒矿物对铵离子的吸附 土壤粘粒矿物对铵离子的吸附 固定(195页) 页 ? (2)氨的挥发损失 氨的挥发损失 ? (3)无机氮的生物固定 (3)无机氮的生物固定 ? (4)反硝化作用(198页): NO3-被还原成气态 2、 被还原成气态N 反硝化作用 页
的过程。 NO、NO2的过程。 、

? (5)硝酸盐的淋失 硝酸盐的淋失

第二节 氮肥的种类、性质和施用 氮肥的种类、
? 生理酸性(或碱性)肥料:由于植物选择 生理酸性(或碱性)肥料: 性吸收肥料中的某一离子,而使土壤变酸 性吸收肥料中的某一离子 而使土壤变酸 或变碱)的肥料。 (或变碱)的肥料。 ? 化学酸性、中性、碱性肥料 化学酸性、中性、 ? 氮肥的种类很多,大致分为铵态、硝态、 氮肥的种类很多,大致分为铵态、硝态、 铵态 酰胺态和长效氮肥四种类型 四种类型。 酰胺态和长效氮肥四种类型。

一、铵态氮肥:包括液氮(NH3)、氨水 铵态氮肥:包括液氮(NH )、氨水 (NH3.H2O)、碳酸氢铵(NH4HC O)、碳酸氢铵(NH 碳酸氢铵 )、硫酸铵 硫酸铵[(NH O3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]和氯化 Cl),它们的氮素都是以 它们的氮素都是以NH 铵(NH4Cl),它们的氮素都是以NH4+ 形态存在的, 200页 或NH3形态存在的,其共同特点是(陆200页):

? (1)易溶于水,是速效养分,作物可直接吸收利 )易溶于水,是速效养分, 肥效迅速。 用,肥效迅速。 ? (2) NH4+能与土壤胶粒上的各种阳离子进行交 ) 换作用,形成交换态养分, 换作用,形成交换态养分,使NH4+在土壤中不易 消失,肥效比NO3—长,铵态氮肥既可做基肥,也 铵态氮肥既可做基肥, 消失,肥效比 可做追肥。 可做追肥。 ? (3)遇碱性物质会分解出NH3,石灰性土壤上 )遇碱性物质会分解出NH 表施铵态氮肥也会造成NH 的挥发损失, 表施铵态氮肥也会造成NH3的挥发损失,深施 覆土,可以提高肥效。 覆土,可以提高肥效。 ? (4)在通气良好的土壤中,NH4+-N可硝化为 )在通气良好的土壤中, 可硝化为 NO3—,虽同为作物根系吸收利用,但NO3—易遭 虽同为作物根系吸收利用, 流失和反硝化失氮。 流失和反硝化失氮。

? 1.碳酸氢铵,分子式为 4HCO3,简称碳铵,含N17%左右。 简称碳铵, 左右。 .碳酸氢铵,分子式为NH 左右 ? (1) 性质: ) 性质: ? 为白色细粒结晶,易溶于水,但溶解度不高,20℃时每 为白色细粒结晶,易溶于水,但溶解度不高, ℃时每100 公斤水可溶解21公斤左右 是速效性氮肥。 公斤左右, 公斤水可溶解 公斤左右,是速效性氮肥。碳酸氢铵的水溶液 为碱性反应(pH 8.2一8.4),属化学碱性肥料。工业上制得的碳 为碱性反应 一 ,属化学碱性肥料。 酸氢按,一般有干、湿两种产品。 酸氢按,一般有干、湿两种产品。 ? 在常温(20℃ 下 干燥的碳铵是比较稳定的。 在常温 ℃)下,干燥的碳铵是比较稳定的。若产品中含 水量较高或气温上升时,碳酸氢铵就容易自行分解为氨、 水量较高或气温上升时,碳酸氢铵就容易自行分解为氨、二氧 化碳和水,造成氮素损失。其反应如下: 化碳和水,造成氮素损失。其反应如下: ? 30℃ ℃ ? NH4HCO3 ???→ NH3↑ + CO2↑ + H2O ↑ ↑ ? 影响碳铵分解的主要因素是温度和湿度,高温水分多时, 影响碳铵分解的主要因素是温度和湿度,高温水分多时, 分解更快。因此,碳酸氢铵在贮存时应包装密封, 分解更快。因此,碳酸氢铵在贮存时应包装密封,并放置在冷 凉干燥的地方。 凉干燥的地方。

? (2) 在土壤中的转化和肥效: ) 在土壤中的转化和肥效: NH4HCO3=NH4++HCO3? (3)施用:可作基肥和追肥施用,一般作基 施用: 施用 可作基肥和追肥施用, 肥效果最好。 肥效果最好。 ? 水田翻耕之前撒施后立即耙地, 在水田翻耕之前撒施后立即耙地,施入 7-10cm深。水田作追肥时,结合中耕耘田 深 水田作追肥时, 使土肥混合;旱地作追肥时以采用沟 时以采用沟、 使土肥混合;旱地作追肥时以采用沟、条、 施后立即覆土。 穴施后立即覆土。

? (4)施用时需注意: )施用时需注意: ? ①碳铵不宜作种肥,因其分解时所产 碳铵不宜作种肥, 不宜作种肥 生的氨气影响种子萌发;施用时 施用时应避免肥料 生的氨气影响种子萌发 施用时应避免肥料 与根系直接接触,应保持4-5cm的距离; 的距离; 与根系直接接触,应保持 的距离 不能直接撒在植物茎叶上, 碳酸氢铵不能直接撒在植物茎叶上 碳酸氢铵不能直接撒在植物茎叶上,以防 灼伤叶片。 灼伤叶片。 ? 如需作种肥时,必须严格遵循肥料与种子 如需作种肥时, 隔开的原则,而且用量不得超过5公斤 公斤/亩 隔开的原则,而且用量不得超过 公斤 亩。 ②③④⑤

? 2.硫酸铵,分子式为(NH4)2SO4,简称硫铵,含 .硫酸铵, N20%-21%,含S24%. ? (1) 性质: ) 性质: ? (2) 在土壤中的转化和肥效: ) 在土壤中的转化和肥效: ( NH4)2SO4=2NH4++SO42? a.在石灰性和中性土壤中,SO42在石灰性和中性土壤中, 在石灰性和中性土壤中 +Ca2+=CaSO4难溶于水,会堵塞土壤孔隙,引起 难溶于水,会堵塞土壤孔隙, 土壤板结。 土壤板结。 ? b.施入酸性土壤中,NH4+除被作物吸收外,还可 施入酸性土壤中, 除被作物吸收外, 施入酸性土壤中 被吸附在胶粒上, 则使土壤进一步酸化。 被吸附在胶粒上,SO42- 则使土壤进一步酸化。 ? (3)施用:可作基肥和追肥和种肥。 施用: 施用 可作基肥和追肥和种肥。

? (4)施用时需注意: )施用时需注意: ? (1)不宜长期单独施用。因为硫铵是生理酸性肥料, 不宜长期单独施用。因为硫铵是生理酸性肥料, 不宜长期单独施用 长期使用会使土壤酸化,结构变坏。 长期使用会使土壤酸化,结构变坏。 ? (2)在砂土地一次用量不宜过大,以免流失。因为砂 在砂土地一次用量不宜过大, 在砂土地一次用量不宜过大 以免流失。 土地士壤保肥能力差。在水田或石灰性土壤上均应深施。 土地士壤保肥能力差。在水田或石灰性土壤上均应深施。 ? (3)旱田追肥,刨埯或开沟要及时覆士。干旱地区肥 旱田追肥, 旱田追肥 刨埯或开沟要及时覆士。 料应深施到湿土层。 料应深施到湿土层。 ? (4)不能和石灰氮、草木灰等碱性肥料混合使用,否 不能和石灰氮、 不能和石灰氮 草木灰等碱性肥料混合使用, 则易引起氨挥发损失。 则易引起氨挥发损失。 ? (5)边远地区长期不施用硫铵可能引起作物缺硫。 边远地区长期不施用硫铵可能引起作物缺硫。 边远地区长期不施用硫铵可能引起作物缺硫 ? (6)适宜作物,尤其适于葱、蒜、麻、土豆等喜硫忌氯 适宜作物, 适宜作物 尤其适于葱、 作物。 作物。

? 3.氯化铵,分子式为NH4Cl,简称氯铵, .氯化铵,分子式为 ,简称氯铵, 含N24%-25%。 。 ? (1)性质: )性质: ? (2)在土壤中的转化和肥效: )在土壤中的转化和肥效: ? a.在石灰性和中性土壤中, 2Cl- +Ca2+ 在石灰性和中性土壤中, 在石灰性和中性土壤中 =CaCl2易溶于水,在雨季及排水良好的地 易溶于水, 区可被淋洗流失,引起土壤板结。 区可被淋洗流失,引起土壤板结。 ? b.施入酸性土壤中,NH4+除被作物吸收外, 施入酸性土壤中, 除被作物吸收外, 施入酸性土壤中 还可被吸附在胶粒上,Cl- 则使土壤进一步 还可被吸附在胶粒上, 酸化。 酸化。 ? (3)施用:可作基肥和追肥。 施用: 施用 可作基肥和追肥。 ? (4)施用时需注意: )施用时需注意:

? 二、硝态氮肥:包括硝酸钙[Ca(NO3) 硝态氮肥:包括硝酸钙[ ( ]、硝酸钠 硝酸钠( )、硝酸铵 硝酸铵( 2]、硝酸钠(NaNO3)、硝酸铵(NH4 NO3)和硝酸钾(KNO3)等,它们的氮 和硝酸钾( 素都是以NO3—形态存在的,其共同特点是: 形态存在的,其共同特点是: 素都是以 ? (1)易溶于水,是速效性养分。肥效迅速, )易溶于水,是速效性养分。肥效迅速, 溶解度很大,吸湿性强,尤其是Ca( 溶解度很大,吸湿性强,尤其是 (NO3) 2和NH4NO3,在湿度大的雨季可吸潮自 故储存时严格防潮。 溶,故储存时严格防潮。 ? (2)NO3—为带有负电荷的离子,施入土 为带有负电荷的离子, ) 壤后因负吸附而存在于土壤溶液中, 壤后因负吸附而存在于土壤溶液中,流动 性大,降雨量大或水田易遭流失。 性大,降雨量大或水田易遭流失。

? (3)NO3—在嫌气条件下,受反硝化细菌 在嫌气条件下, ) 作用而形成N 等气态物质而失氮。 作用而形成N2或N2O等气态物质而失氮。 所以水田中不易用此肥料而改用NH 所以水田中不易用此肥料而改用 4+-N肥。 肥 ? (4)硝态氮肥受热时能分解出氧气,助燃 )硝态氮肥受热时能分解出氧气, 性极强,强烈打击下会发生爆炸, 性极强,强烈打击下会发生爆炸,故储存 时既要防潮又要防热。 时既要防潮又要防热。 ? 从硝态氮肥的共性可以看出,它们不宜作 从硝态氮肥的共性可以看出, 基肥和种肥,也不宜在水田中施用, 基肥和种肥,也不宜在水田中施用,而做 旱田追肥最为适宜。 旱田追肥最为适宜。

? 1.硝酸铵,分子式为NH4NO3,简称硝铵, 硝酸铵,分子式为 简称硝铵, 硝酸铵 含N34%-35%。 。 ? (1)性质: )性质: ? (2)在土壤中的转化和肥效: )在土壤中的转化和肥效: ? (3) 施用:可作基肥和追肥。 施用:可作基肥和追肥。 ? (4)施用时需注意: )施用时需注意:

? 三、酰胺态氮肥:凡含有酰胺基(- 酰胺态氮肥:凡含有酰胺基(-CONH2) (- 或在分解中产生酰胺基者均属此列。 或在分解中产生酰胺基者均属此列。如尿素 是其代表, [CO(NH2)2]是其代表,含N46%。 。 ? (1)性质:普通尿素为白色结晶,呈针状或棱柱 )性质:普通尿素为白色结晶, 状晶形。尿素易溶于水, 状晶形。尿素易溶于水,在20℃时每 公斤水中可 ℃时每100公斤水中可 溶105公斤,水溶液呈中性反应。在干燥的环境中, 公斤,水溶液呈中性反应。在干燥的环境中, 公斤 它有良好物理性质。但在高温潮湿条件下, 它有良好物理性质。但在高温潮湿条件下,尿素 易潮解。目前生产的尿素多为颗粒状, 易潮解。目前生产的尿素多为颗粒状,并加用防 湿剂制成半透明的颗粒状。 湿剂制成半透明的颗粒状。 ?

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尿素本身不会含有缩二脲 也称双缩脲 尿素本身不会含有缩二脲(也称双缩脲 , 缩二脲 也称双缩脲), 但在造粒过程中,如温度超过133℃时,就 但在造粒过程中,如温度超过 ℃ 会产生少量缩二脲(NH2CONHCONH2)。缩 会产生少量缩二脲 。 二脲含量高时,对作物有毒害作用。 二脲含量高时,对作物有毒害作用。尤其 是用尿素进行根外追肥时, 是用尿素进行根外追肥时,要求缩二脲不 得超过0.5%,否则易灼伤茎叶。 %,否则易灼伤茎叶 得超过0.5%,否则易灼伤茎叶。缩二脲在 土壤中能逐步分解, 土壤中能逐步分解,它在旱田土壤中一般 天后约有60%分解。在水田中, 经20天后约有 %分解。在水田中,它的 天后约有 分解还要更快一些。 分解还要更快一些。

? (2)在土壤中的转化和肥效:尿素是中性有机化 )在土壤中的转化和肥效: 合物,施入土壤后以分子态存在于土壤中, 合物,施入土壤后以分子态存在于土壤中,并与 土壤胶粒发生氢键吸附, 土壤胶粒发生氢键吸附,其吸附力略小于电荷吸 尿素在土壤中受脲酶作用而转化成碳酸铵, 附。尿素在土壤中受脲酶作用而转化成碳酸铵, 形成NH 形成 4+-N,其归宿同 4+-N肥。 ,其归宿同NH 肥

? (3)施用:尿素吸湿性强,宜做基肥和追肥, 施用:尿素吸湿性强,宜做基肥和追肥, 施用 但由于含有缩二脲,影响幼根生长和种子萌 但由于含有缩二脲 影响幼根生长和种子萌 发,一般不宜作种肥。 一般不宜作种肥。 一般不宜作种肥 ? 与其它氮肥相比,尿素宜作根外追肥: 与其它氮肥相比,尿素宜作根外追肥: 陆欣203页 : 其原因是(陆欣 页): 陆欣
? a.尿素为中性有机分子,电离度小,不易引起质 尿素为中性有机分子,电离度小, 尿素为中性有机分子 壁分离,对茎叶损伤小; 壁分离,对茎叶损伤小 ? b.分子体积小,容易吸收; 分子体积小, 分子体积小 容易吸收; ? C.吸湿性强,可使叶面较长时间的保持湿润,吸 吸湿性强, 吸湿性强 可使叶面较长时间的保持湿润, 收量大; 收量大; ? d.尿素进入细胞后立即参与代谢 肥效快 尿素进入细胞后立即参与代谢,肥效快 尿素进入细胞后立即参与代谢 肥效快.

? 四、长效氮肥:常用的氮肥大多是速效性肥料, 长效氮肥:常用的氮肥大多是速效性肥料,
? 施入土壤后释放快,肥效期短, 施入土壤后释放快,肥效期短,容易造成养分损 新型长效氮肥具有以下优点: 失。新型长效氮肥具有以下优点: (1)在水中溶解度小,肥料中的氮在土壤中释放 )在水中溶解度小, 从而可减少氮的挥发、淋失、 慢,从而可减少氮的挥发、淋失、固定及反硝化 脱氮而引起的损失; 脱氮而引起的损失; (2)养分释放缓慢、肥效期长,肥料利用率高等 )养分释放缓慢、肥效期长, 特点, 特点,一次施用能满足作物整个生育期对养分的 需要; 需要; (3)在一次大量施用时,不致引起烧苗和毒害作 )在一次大量施用时, 物节省了施肥用工。 物节省了施肥用工。 (4)很好地解决了密植作物后期追肥难的问题, )很好地解决了密植作物后期追肥难的问题, 利于机械化程度的提高。 利于机械化程度的提高。

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? 长效氮肥大致可分为两类: 长效氮肥大致可分为两类: ? 一类是有机合成的长效氮肥(如尿素 一类是有机合成的长效氮肥 甲醛、尿素乙醛等); ? 二是包膜肥料(如硫包衣尿素、 二是包膜肥料(如硫包衣尿素、多聚物 包膜尿素、缓效无机氮肥、 包膜尿素、缓效无机氮肥、长效碳酸氢铵 等)。

? 五、 氮肥的合理施用(提高氮肥利用率的途径) 氮肥的合理施用(提高氮肥利用率的途径) ? (一)氮肥的利用率及其损失途径 一 氮肥的利用率及其损失途径 ? 1.氮肥利用率(203页):指当季作物吸收肥料中氮的数量 氮肥利用率 页 占施氮总量的百分数。 占施氮总量的百分数。
? ? ? 氮肥施入土壤后,有一半左右的氮素没有发挥肥效。 氮肥施入土壤后,有一半左右的氮素没有发挥肥效。 氮肥利用率不高的原因主要是铵态氮肥的挥发损失、 氮肥利用率不高的原因主要是铵态氮肥的挥发损失、硝酸 态氮肥的淋失以及反硝化作用。 态氮肥的淋失以及反硝化作用。

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2.氮肥损失的途径: .氮肥损失的途径: (1)土壤中氮的损失: )土壤中氮的损失: a.挥发 挥发 b.淋失 淋失 c.反硝化脱氮 反硝化脱氮 (2)作物地上部氮的损失: )作物地上部氮的损失: a.地上部易流动性的含氮化合物被雨水淋失; 地上部易流动性的含氮化合物被雨水淋失; 地上部易流动性的含氮化合物被雨水淋失 b.氮以气体状态从气孔挥发掉 氮以气体状态从气孔挥发掉 c.还可从花粉和根系分泌出去。 还可从花粉和根系分泌出去。 还可从花粉和根系分泌出去

? 3.提高氮肥利用率的途径: .提高氮肥利用率的途径: ? (1)氮肥的合理分配和选择: )氮肥的合理分配和选择: ? a.据气候条件:氮肥受气候条件如雨量、温 据气候条件: 据气候条件 氮肥受气候条件如雨量、 光照强度等因素影响很大。 度、光照强度等因素影响很大。一般干旱地区和 年份肥效较差,湿润地区和年份肥效较好。 年份肥效较差,湿润地区和年份肥效较好。我国 北方干旱缺雨,土壤墒情较差, 北方干旱缺雨,土壤墒情较差,氮肥淋溶损失不 因此北方宜分配硝态氮肥 南方湿润, 北方宜分配硝态氮肥。 大,因此北方宜分配硝态氮肥。南方湿润,降雨 量大,水田为主,氮素淋溶和反硝化损失严重, 量大,水田为主,氮素淋溶和反硝化损失严重, 南方宜分配铵态氮肥。 因此南方宜分配铵态氮肥 因此南方宜分配铵态氮肥。施用时硝态氮肥尽可 能在旱作,铵态氮肥施于水田。 能在旱作,铵态氮肥施于水田。 ?

? b.据土壤条件:根据土壤性质选择氮肥品种: 据土壤条件: 据土壤条件 根据土壤性质选择氮肥品种: ? 一般是碱性土壤应选用生理酸性肥科,如硫 一般是碱性土壤应选用生理酸性肥科, 碱性土壤应选用生理酸性肥科 氯化铵等; 铵、氯化铵等; ? 而在酸性土壤上应选用生理碱性肥料如硝酸钠、 酸性土壤上应选用生理碱性肥料如硝酸钠 而在酸性土壤上应选用生理碱性肥料如硝酸钠、 硝酸钙等。 硝酸钙等。 ? 在盐碱土上不宜施用氯化铵和硝酸钠, 在盐碱土上不宜施用氯化铵和硝酸钠,以免 增加氯离子和钠离子的危害。 增加氯离子和钠离子的危害。 ?

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此外, 此外,在石灰性土壤和碱性土壤上施用铵态 氮肥和尿素时,必须深施覆土。 氮肥和尿素时,必须深施覆土。对酸性土壤施用 生理酸性肥料时,一定要配施石灰, 生理酸性肥料时,一定要配施石灰,以增强缓冲 能力和中和土壤酸性。 能力和中和土壤酸性。稻田氮肥有淋失和反消化 作用,不宜施用硝态氮肥。 作用,不宜施用硝态氮肥。硫铵虽对水稻有良好 的反应,但长期施用后有大量硫酸根残留,在还 的反应,但长期施用后有大量硫酸根残留, 原条件下生成硫化氢, 原条件下生成硫化氢,并与亚铁离子生成硫化亚 使水稻黑根增多,影响其生育。 铁,使水稻黑根增多,影响其生育。适时更换铵 态氮肥品种, 态氮肥品种,对水稻生产是有益的。

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? c.据作物的营养特性:粮谷作物、叶菜类 据作物的营养特性:粮谷作物、 据作物的营养特性
蔬菜、青饲玉米等需要较多的氮素。 蔬菜、青饲玉米等需要较多的氮素。 ? 同一作物的不同品种对养分的要求也有差异。 同一作物的不同品种对养分的要求也有差异。 对耐肥品种就应适当增加施用量;对不耐肥品种, 对耐肥品种就应适当增加施用量;对不耐肥品种, 则应适当控制用量。 则应适当控制用量。 ? 各种作物对不同形态氮素反应不一。例如, 各种作物对不同形态氮素反应不一。例如, 水稻对铵态氮反应比硝态氮好, 水稻对铵态氮反应比硝态氮好,因其根部缺少硝 酸还原酶,利用硝态氮肥的能力较差。 酸还原酶,利用硝态氮肥的能力较差。马铃薯也 喜铵态氮。而甜菜则应施用硝态氮肥, 喜铵态氮。而甜菜则应施用硝态氮肥,尤以硝酸 钠的肥效最好。 钠的肥效最好。一般谷类作物对氮肥的形态无特 殊选择,铵态氮和硝态氮均有良好的肥效。 殊选择,铵态氮和硝态氮均有良好的肥效。

d.据肥料特性:铵态氮肥会通过氨的挥发而造成 据肥料特性: 据肥料特性
N素的损失,应做基肥深施覆土,以减少氨的挥 素的损失,应做基肥深施覆土, 素的损失 硝态氮肥会有NO3-的淋洗损失和反硝化脱氮 发;硝态氮肥会有 损失,应避免在水田上施用,尽量施用在旱地上, 损失,应避免在水田上施用,尽量施用在旱地上, 而且要注意少量多次原则, 而且要注意少量多次原则,尤其是多雨地区和砂 质土壤。 质土壤。

e. 配合有机肥料、磷、钾和微肥施用。 配合有机肥料、 钾和微肥施用。

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(2) 氮肥施用量: 氮肥施用量:
一般来讲随着施N量的增加,氮肥的利用率, 一般来讲随着施 量的增加,氮肥的利用率,氮肥 量的增加 的增产效果逐渐减少。 量过少, 的增产效果逐渐减少。施N量过少,作物的产量太低; 量过少 作物的产量太低; 量过多, 施N量过多,氮肥利用率低,造成浪费,而且还会污染 量过多 氮肥利用率低,造成浪费, 环境,所以确定适当的施肥量就显得非常重要。 环境,所以确定适当的施肥量就显得非常重要。

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? (3)深施覆土 )深施覆土: ? 深施结合覆土,可增加土壤对铵离子的吸附, 深施结合覆土,可增加土壤对铵离子的吸附,
减少挥发,对铵态氮肥有显著的增产效果。 减少挥发,对铵态氮肥有显著的增产效果。对硝 态氮肥也能起到减少地面径流所带走的养分。 态氮肥也能起到减少地面径流所带走的养分。氮 肥深施后,肥效一般稍为迟缓,但可延长肥效, 肥深施后,肥效一般稍为迟缓,但可延长肥效, 因此在施用时间上应提早几天。 因此在施用时间上应提早几天。为了避免后期贪 青晚熟,中后期深施追肥应酌情适当减少用量。 青晚熟,中后期深施追肥应酌情适当减少用量。 在施肥深度上,应根据施肥量掌握。用量少时( 在施肥深度上,应根据施肥量掌握。用量少时(亩 公斤) 可施得浅一些,施肥量大时( 施5—7.5公斤),可施得浅一些,施肥量大时(每 20—25公斤 公斤) 应施得深一些,一般以12 15厘 12一 亩20—25公斤),应施得深一些,一般以12一15厘 米为好。 米为好。
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? (4)调控水分: 化学氮肥利用率的高低与施肥 )调控水分: 后土壤水分含量有密切关系。 后土壤水分含量有密切关系。旱田土壤在一定的 含水量范围内, 含水量范围内,氮肥的利用率是随土壤水含量增 加而提高。至于水田施用氮肥,除深施之外, 加而提高。至于水田施用氮肥,除深施之外,施 肥后应注意田水不能大排大灌,以防肥分流失。 肥后应注意田水不能大排大灌,以防肥分流失。 ? (5)NH4+-N配施氮肥增效剂: 氮肥增效剂又叫 配施氮肥增效剂: ) 配施氮肥增效剂 硝化抑制剂。当它和铵态氮肥混合施用时, 硝化抑制剂。当它和铵态氮肥混合施用时,有效 地抑制铵态氮肥的硝化, 地抑制铵态氮肥的硝化,增加了铵态氮肥的保存 时间,因而减少了硝酸盐的流失和反硝化作用。 时间,因而减少了硝酸盐的流失和反硝化作用。

? (6)氮肥球状化和缓效化:将氮肥与腐 )氮肥球状化和缓效化:
熟的农家肥料和肥沃的细土制成球肥进行深施, 熟的农家肥料和肥沃的细土制成球肥进行深施, 也是提高氮肥利用率, 也是提高氮肥利用率,促进作物增产的一种科学 施肥方法。凡是把化学肥料(包括磷肥 包括磷肥)与农家肥 施肥方法。凡是把化学肥料 包括磷肥 与农家肥 料等混拌均匀,加工制成的球、粒或块状肥料, 料等混拌均匀,加工制成的球、粒或块状肥料, 统称球肥。球肥的比表面远小于等氮量粉肥, 统称球肥。球肥的比表面远小于等氮量粉肥,施 入土壤后肥分释放较粉肥慢,局部供肥浓度较高, 入土壤后肥分释放较粉肥慢,局部供肥浓度较高, 肥效持续时间长, 肥效持续时间长,这是提高肥料利用率的原因所 球肥可作基或追肥。 在。球肥可作基或追肥。球肥释放养分的时间缓 因此施用球肥宜早不宜晚,并要控制施用量。 长,因此施用球肥宜早不宜晚,并要控制施用量。 ?

? 改进肥料剂型,生产和施用新型长效氮肥 改进肥料剂型, 或复合肥,如大颗粒尿素、涂层(包膜) 或复合肥,如大颗粒尿素、涂层(包膜) 尿素、硫衣尿素( )、控释 尿素、硫衣尿素(SCU)、控释(效)氮 )、控释( 肥或复合肥等, 肥或复合肥等,都是提高氮肥利用率的最 有效的措施。 有效的措施。


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