当前位置:首页 >> 农林牧渔 >>

家常菜-芝麻酥条做法


原料:

中筋面粉 250 克、水 120 克、液体黄油 10 克、盐 5 克、叠被子用片状黄油 125 克。

抹料:

黑芝麻少许、蛋液少许、砂糖少许。

做法:

1、中筋面粉加入水,液体黄油,盐混合成团,用保鲜膜包好,放冰箱 1 小时,然后放入片 状黄油,折叠三次,每次三折

。中间如擀不开,就放冰箱冷藏 10 分钟再擀。折好后,放冰 箱再冷藏一小时。取出擀成长方形面片,厚度约 0.3 毫米。做法参考我叠被子手法。

2、然后在表面刷上蛋液。

3、再撒上白砂糖和黑芝麻,黑芝麻可事先烤熟。

4、然后用擀面棍压平,压紧。

5、切成宽 1.5 厘米,长 15 厘米左右的长条。

6、然后弯曲放入烤盘中,为防止不成形,可以两头按紧在烤盘上,过 15 分钟后再开烤箱 210 度预热,中层烤 20 分钟左右。


相关文章:
家常菜-芝麻酥条做法
家常菜-芝麻酥条做法_农林牧渔_专业资料 暂无评价|0人阅读|0次下载|举报文档 家常菜-芝麻酥条做法_农林牧渔_专业资料。今日推荐 ...
芝麻花生酥条的制作
芝麻花生酥条 相关标签: 大众菜 家常菜 老少皆宜 下午茶 13 主料 ? ? ? ?...花生芝麻糖的做法 暂无评价 4页 免费 花生芝麻酥饼 暂无评价 3页 免费 喜欢...
2014年最受欢迎的十道家常菜做法
2014年最受欢迎的十道家常菜做法_机械/仪表_工程科技_专业资料。2014年最受...辣椒粉 1 茶匙、花椒粉 1/2 茶匙、芝麻 1 茶匙 做法: 1)辣椒切丝泡水沥干...
14道经典家常菜做法
14道经典家常菜做法_水产渔业_农林牧渔_专业资料。...紫长茄 1 条、生姜适量、葱适量、蒜头适量、红椒...白芝麻适量、淀粉适量 做法:1)准备好材料,土豆去皮...
50种家常菜的做法
50种家常菜做法_军事/政治_人文社科_专业资料。日志...鸡精 做法:茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条;香菜洗净...分钟,略加水,盐,鸡精,酱油再小火焖至冬瓜烂即可...
59道家常菜做法大全
59道家常菜做法大全_法律资料_人文社科_专业资料。...原料: 作料: 花椒、干红辣椒、辣椒油、芝麻、料酒(...排骨上锅蒸烂(约 30-40 分钟) , 4,蒸好的...
60种家常菜的做法
60种家常菜做法_饮食_生活休闲。56个家常菜 【莲藕腔骨汤】 (三种原料,一...盛盘后撒一些芝麻。 糖醋黄鱼 原料: 黄鱼1条 胡萝卜半根 豌豆50克 香葱1根...
60道家常菜做法大全
60道家常菜做法大全_农学_农林牧渔_专业资料。60 ...最后放入青椒块,翻炒均匀,最后撒上一些熟芝麻就可以...排骨上锅蒸烂(约 30-40 分钟) , 4,蒸好的...
25道家常菜的做法大全
25道家常菜做法大全_计算机软件及应用_IT/计算机_专业资料。菜 1.番茄炒蛋 ...步骤: 1、 洗净, 掰成小指长的段 (我们公司餐厅是整条做的) 备用。记得看...
7种简单家常菜的做法
7种简单家常菜做法_林学_农林牧渔_专业资料。懒人大作战 DIY7 款简单家常菜...孜然牛肉炒饭 做法 1、牛肉切成薄片,加入孜然,芝麻,少许的糖,料酒,酱油和姜丝...
更多相关标签:
芝麻酥的做法 | 芝麻酥糖的做法 | 黑芝麻酥的做法 | 香酥芝麻饼做法 | 芝麻酥饼的做法 | 芝麻油酥饼的做法 | 芝麻花生酥的做法 | 黑芝麻酥糖的做法 |