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邳州市第二中学高中化学必修一《21物质的分类》教案


二、教学目标 1、知识目标 (1)了解常用的物质分类方法和分散系 (2)知道胶体是一种常见的分散系,理解胶体的概念 (3)知道丁达尔效应是溶液、胶体、浊液三种分散系中的胶体所特有的性质 2、能力目标 能根据物质的组成和性质对物质进行分类 掌握 Fe(OH)3 胶体的制备方法 3、情感、态度和价值观目标 了解常见化学物质及其变化的分类方法;分散系和胶体的概念;Fe(OH)3 胶体的

制备方 法;胶体的丁达尔效应及其他性质系。 了解分类法的重要意义及胶体性质的广泛应用 三、教学重点难点 了解常见化学物质及其变化的分类方法;分散系和胶体的概念;Fe(OH)3 胶体的制备方 法;胶体的丁达尔效应及其他性质系。 四、学情分析 学生在初中已经初步学过对物质的分类,重点强调分类的标准和交叉分类法。知道溶 液和浊液性质的区别,但不知道二者在微观本质上的不同。 五、教学方法 学案导学 六、课前准备 学生学习准备:课前完成预习学案 教师教学准备:制备氢氧化铁胶体的实验装置和药品 七、课时安排: 一课时 八、教学过程 化学研究的对象是物质及其变化, _________是学习和研究化学物质及其变化的一种 常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识 , 还可以通过分门别类的研究,发现___________的规律。 对事物进行分类时,事先一般要设定分类的__________。当分类标准确定之后,同类 中的事物在某些方面的____________可以帮助我们做到举一反三;对于不同类事物的了解 可以使我们有可能做到____________ 。这就是分类法作为科学方法的意义。

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一、两种常用的分类方法 1. 交叉分类法:对 Na2 CO3 、Na2 SO4 、 K2 CO3 、K2 SO4 四种盐分类 (1)以其组成中的阳离子为标准分类:__________盐和__________ 盐 (2)以其组成中的阴离子为标准分类:__________盐和 __________盐 (3)在交叉分类法中,Na2 CO3 既属于__________盐,又属于 __________盐;K2 SO4 既属于 盐,又属于 __________盐。 练习:1、请利用交叉分类法对下列五种物质分类,并画出图示。五种物质分别为 CaCl2 、 Ca(NO3 )2 、 KNO3、K2SO4 和 KCl 。 2、 树状分类法:按照一定标准对同类物质进行再分类。如:根据物质的组成对物质分类 练习:1. 按物质的组成和性质,对纯净物进行分类,作出树状分类图。然后选择下列合适 的物质填在相应的物质类别上。 O2 、 Cu、 H2 SO4 、 Ba(OH)2 、 KNO3 、 CO2 、 空气、含镁 60%的 MgO 2. 对下列 5 种酸进行分类:盐酸(HCl) 、硫酸(H2 SO4 ) 、硝酸(HNO3 ) 、磷酸(H3 PO4 ) 和氢硫酸(H2 S) 。 (1)根据 1 个分子中含氢原子的个数,可以分为__________ (2)根据酸中是否含有氧元素,可以分为 __________ 二、分散系及其分类 1. 分散系的概念:把 __________(或多种)物质 __________在 __________(或多 种)物质中所得的体系,叫做 __________ 。前者属于被分散的物质,称作__________ ; 后者起容纳分散质的作用,称作__________ 。 2. 按分散质和分散剂所处的状态进行分类,分散系可以分成__________类。 3. 当分散剂是水或其他液体时,按分散质粒子的直径大小进行分类,分散系可以分为 __________、__________ 、__________ 。溶液中的溶质粒子直径大小通常 __________ , 浊液中的 粒子直径大小通常 __________ ,介于二 者之间的胶体粒子, 其直径大小在 __________ 。溶液中溶质粒子不但可以透过滤纸,也能透过半透膜;而胶体粒子可以透过 滤纸,但不能透过半透膜;浊液中粒子既不能透过滤纸,液不能透过半透膜。 4. 根据分散剂所处的状态进行分类,胶体可以分为气溶胶(例:云、烟、雾) 、固溶 胶(例:有色玻璃) 、液溶胶(例:氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体、硅酸胶体、淀粉溶液、 蛋白质溶液、牛奶、豆浆、墨水)

三、胶体 1. 概念:分散质的直径大小在__________之间的分散系。 2. Fe(OH)3 胶体的制备方法: 用烧杯取一定量的蒸馏水,加热至__________ ;然后向__________ 水中__________加入 1~2mLFeCl3 __________溶液。继续__________至溶液呈__________ 色,停止加热,所得液 体就是 Fe(OH)3 胶体。 练习:

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下列关于胶体的说法中正确的是 A. 胶体外观不均匀 B. 胶粒不能透过滤纸 C. 胶体一定是混合物 D. 胶体一定是液体 四、胶体的性质 1. 胶体的丁达尔效应:用光束照射胶体时,在与光束

的方向进行观察,可以看

到 ,这条光亮的通路是由于 对光线 (光波偏离 原来方向而分散传播)形成的,叫做丁达尔效应。溶液没有丁达尔效应,所以,利用丁达 尔效应是区分 与 的一种常用物理方法。 2. 胶体粒子的布朗运动:在胶体中,胶粒作不停地、无秩序地运动。 3. 胶体的介稳性:考察溶液、胶体和浊液三种分散系发现, 况下溶质不会自动和溶剂分离; 介稳性的原因) 九 板书设计 第一节 物质的分类 一、简单分类法及其应用 1、对物质分类的目的和意义 2、分类方法 (1)树状分类法 (2)交叉分类法 二、分散系及其分类 1、分散系及其分类 2、胶体 (1)胶体的本质特征 (2)氢氧化铁胶体的制备 (3)胶体的性质 a、丁达尔效应 b、布朗运动 c、介稳性 十、教学反思 教学中应该更多的联系学生生活和学习的实际情况,找到形象生动的例子,加深对胶体的 认识。 是最稳定的,一般情 很不稳定,分散质将在重力作用下沉降下来;

的稳定性介于二者之间,在一定条件下能稳定存在,这就是胶体的介稳性。 (思考胶体具有

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