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小肥羊附件2:锅底日常监控表


内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司深圳分公司锅底日常监控表
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楼面管理组填

调查期间

客人对锅底昧道的反馈意见

客人对其他出品的反馈意见

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签名: 厨房管理组填 调查期间 锅底稳定状况

兑锅师工作状态

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兑锅师填 调查期间 原材料质量问题 毛利计算问题

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