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山豆根的鉴别及药用情况


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第 2 卷第 4期  9

中 国 中 药 杂 志 
C iaJ u n l fC i ̄ M aei  e i   hl  o r a  l o hn tr M dc a a

Vo . 9.I s e 4 12   s u    
Ap i ,2

O   rl  O 4

20 年 4月 04  

?

经验交流 ?  

山豆根 的鉴别 及 药用 情 况 
董嘉德  , 宝玲2 王广 山 刘 ,  
( . 江省 绍兴市 第四人 民 医院 , 江 绍 兴 323  1浙 浙 100 2 中国药品 生物制品检定所 , . 北京 10 5 ; 00 0 

3 新疆 自治区药品检 验所 , . 新疆 乌鲁木 齐 800) 301  
山豆根是较常用 中药。《 中国药典>oo年版( >o 2 一部) 收  载的“ 山豆根” 北豆根 ” 和“ 分别为 豆科植 物越南槐 Spo   o r ha
t k es  anp 的 干 燥 根 及 根 茎 和 防 己科 植 物 蝙 蝠 葛  o i nsG pe. nn i 11 山豆根 . 根 茎呈 不 规则 结 节状 , 下生 根 数 条 , 呈 圆 其 根  

柱形 , 常有分枝 , 直径 07 . c 表面棕色至棕褐色 , . ~15 m,   有不  规则的纵皱纹及横 向皮孔。质坚硬 , 难折断。   12 北豆根 、 呈细长 圆柱形 , 弯曲 , 有分枝 , 长可达 5 m, 0c   直径 03 08c 表面黄棕色至暗棕色 , . — . m,   具突起的根痕及纵  皱纹 , 外皮易剥落。质韧 , 不易折 , 断面不整齐 , 木质部淡黄 
色, 中心有 类 白色的髓 。  

M npr u  uo D . e/em n ar  ̄ C 的干燥根茎 。商品 山豆根习惯 以 s r d /   广西产品质量最佳 , 故有“ 广豆根” 之称 , 北豆根主产于东北 ,   华北 , 陕西及山东等。   部分地区使用豆科木蓝属多种植物 的根及根茎作 山豆 

根∈ 土豆根) ; 用 云南曾以毛茛科植物单叶升麻 Beac t e e i dh 一 s  a 


13 木蓝属根 .

根茎呈不规则块状 , 有残 留的茎 基及茎痕 ,  

厂 ( a m. ub. 。 M x ) l 的根茎作滇豆根药用 ; 数地 区曾用紫  池 i r 少
金牛科 植 物 百 两金 Ad / cs T ub) C 的 根 或根 茎 及  r/  / a(hn .D . s r a p At g u 属 的根 作 山豆 根药 用 。 s (s r d a  

根呈 圆柱形 , 略弯曲, 直径 0 2 . m 表面灰黄色或灰褐  . —15c , 色, 有时栓皮呈鳞片状剥落 , 有纵皱及横长皮孔 , 质硬 , 难折 
断, 断面 黄 白色 。  

此外 , 目前出现较多的伪 品是木蓝属植物 的根 , 如华东 
木蓝 l ifrfr i rb 、 花木 蓝 , m / r aCa . n g e o  ̄e Ca .多 doa t   i .a b  ̄ h  rb 、 ya i  
宜昌木 蓝 , cagn/ Ca . 花 木 蓝 , i o i M xm e ./ n es  ri 、 h s b .k iwi ai  t r   l  

14 百两金 .

根茎略膨 大 , 根簇生 , 圆柱 形 , 直径 0 2 1 .   

c 。表面灰棕色或紫褐色 , m 具纵皱纹及环状断裂纹 , 质坚脆 ,  
断 面木 质部 易 与皮部 分 离 。  

Pl .陕西木蓝 I pt /i rb 、 ab 、 i . o n / Ca .苏木蓝 , cr ̄ Ca . a n  i . aai rb , li i    
市场上以华东木蓝和多花木蓝较为常见 , 作者对 山豆根 、 北  豆根及常 出现的伪 品进行 了研究与鉴别 , 供参考 。   1 性状鉴别特征 

15 滇豆根 .
色 , 质状 。 角  

根茎 圆柱 形, 略弯 曲, 具分枝及 隆起 的节, 直 

径 0 8 . c 表面棕黄色 , . —13 m,   具多数隆起 的节 , 质轻 , 断面黄  16 山豆根、 . 北豆根及伪品性状特征 比较 见表 1  

表 1 山豆根 、   北豆根及伪品性状特征比较 

3 颜 色反应 

表 2 山豆根 、 北豆根及伪品显微特征比较 
品名 
山豆根 
 ̄ p oa tn ie ss h r o kn n i 


取饮片 1 片, N O ~2 加 a H试液几滴 于外表皮上 ,  i 后  5mn 观察 , 结果 山豆根颜色 由橙红色变血红 色; 豆根 及木蓝根  北
无此 现象 。  

横切 面  皮层 下含 晶细 胞成 环 , 成层 成  形

2 山豆根、 北豆根及伪品显微特征 比较
[ 收稿 日期 ] 20— —0 031 1  2

见表 2  。

北 豆根 
Je ipr  ̄nd F ln /nser   ̄ il   l n cl

环 , 管散在 , 质部 射线 1 列  导 木 ~6 中柱鞘 纤维 呈新 月形 , 束问形 成 
层不 明 显 , 具髓  韧皮纤 维及 导管 排列成 环 , 质  木

木 蓝属根 
l le fr  r ioea u

部射线 1 4 ~ 列 

[ 作 者 ] 董嘉德 ,e (555871 通讯   Tl 07 )517  :
?

34 ? 8  

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第 2卷第 4 9 期 
20 年 4   04 月

中 国 中 药 杂 志 
C iaJ u n l fC ieeM aei  e i   hn  o r a    hn s  traM dc o a

Vo .9. Is e 4 1 2   su     Api,2 Ⅺ  rl 0【  

4 小 结 

肺热 咳嗽、 急性黄疸性肝炎、 齿痛龈肿。因此 , 了用药准确  为 与有效 , 必须在应用时准确区分两种药材 。  

多年来 , 北豆根在北 方地 区有作 为 山豆根使用 的情况 ,  
据 北 京西 城 区药 品检验 所 对 19 ~1 6 调 查 , 94 9 年 9 以北 豆 根 作 

[ 参考文献 ]  
[] 李 炳新 . 根作 山豆 根 药 用 的 调查 . 国 中药 杂 志 ,982  1   北豆 中 1 ,3 9
( ) 35  6 :3 .

山豆根人药几乎高达 9% , 0 情况很 严重【  。另据 文献 [] 2 报 
道北豆根与山豆根虽都具有清热解毒 、 消肿 止痛 的功效 , 但  应用范围是有差别 , 北豆根除用 于咽喉肿痛外 , 尚用于肠炎 、   痢疾 、 风湿痹痛等证。而山豆 根除用于咽喉肿痛外 , 尚用于 

[] 包 文芳 , 一 楠 . 2  孙 易混 生 药 山 豆 根 与北 豆 根 鉴 别 . 珍 国 医 国  时 药 , 0 ,2 1:4 2 1l( )5 . 0  

[ 责任编辑

王康正 ]  

浅 谈 验 收 中药 饮 片 的体 会 
钟鉴芬 
( 广州 中医药 大学 祈福 医院 , 东 广 州 5 19 ) 广 14 5  
《 中国药典》 对中药有规定理化鉴别方法 , 由于医院验收  的中药饮片要即时入库是不可能完全按药典的方法来检验 。   因此以丰富的验收药材饮片经验才能快速和准确把 品种纯  价昂, 常混有伪 品。一轮贝母是常见伪品之一 , 其大小和形  状与川贝母颇为相似 。川贝母 中的松贝特征是大瓣鳞茎 紧  抱小瓣叶, 颇像“ 怀中抱月”一轮贝母无此特征。 ,  
15 商 品 的防 己常把 广 防 己 ( 兜铃 科 植 物 防 己 的根 ) 防  . 马 与

正、 质量上乘的饮片验收入库 , 确保临床用药安全 、 效和及  有
时 。对 有怀 疑 的 品种 , 需 按 药 典 的方 法 来 鉴 别 。为 此 , 必 笔  者 把 多年 积 累的经 验介 绍 如下 。  

己( 防己科植物粉防已的根) 混用。虽然两者都有利水消肿、   祛风止痛 的功能 , 但广 防己长于祛风止痛 , 己则长于利水  防
消肿  前 者 含 马兜铃 酸 久 服 对 肾 功 能有 不 良 的影 响 , 中 国  《

经验鉴别就是用传统 的经验观其形、 察其色 、 闻其气 、 尝  其味 、 触其物和听其声来判断药材之真伪 、 优劣和等级 , 并查 

药典》 已把它们分别收载。两者外观性 状颇为相似 , 者横  前
断 面放 射纹 理 较密 , 有粉 性感 , 而后 者 的放 射纹 理 较 疏 , 其粉  性感 更 强 。  

看是否有虫蛀、 霉变 、 泛油和泥屑等。尽管《 中国药 典》 各  或
地有 中药饮片的炮制规范 , 但在炮制过程 中药工常会凭经验  控制炮制的“ , 度”况且有些情况亦难 以量化 , 因而不 同的饮  片, 炮制程度亦有差别。有些经加工炮制后 的药材 , 与原 生  药相 比, 面目全非 ”这就增加直观判断药材 的品种 和质  已“ , 量 的难度。所以我们 要积累药材鉴别经验 , 充分利用视觉 、  
嗅觉 、 觉 、 味 触觉 和 听觉 来 鉴别 药材 , 把好 验 收 的质 量 关 。   1 观 察外 形  对药 名相 近 、 形 相 似 、 易 混 入 伪 品 或 在 商 品 流 通 领  外 容

16 附子和 白附子 , . 因为两者名称相近 , 炮制后的饮片都呈  黄色角质样 , 所以常被视为同一品名 的药材。其实 ,中国药  《 典》 收载的附子经过不 同炮制 方法制成 的只有 盐附子 、 黑顺  片和白附片三种。附子纵切 面的饮 片都有 上宽下 窄的倒三 
角形 的 特 征 , 些 切 片 上 部 有 凸 出 的小 三 角 , 称 “ 角 ”  有 俗 钉 。 饮 片 的 白附子 经过炮 制 后 亦有 与 附子 炮 制 品 的半 透 明质感 ,  

它的纵切面呈椭 圆形片, 横切面呈 圆形或类圆形片。   17 金钱白花蛇价格较为昂贵, . 常有伪 劣品充斥 , 如用赤链  蛇 冒充金钱 白花蛇 。两 者的蛇体都 盘成 圆盘状 、 盘径 大小 、   蛇体直径 、 头部鳞的排列 、 背部脊鳞和 白花环等都极为相似 ,   乍看起来几乎 一样 。用放大镜观察 , 前者 白色环数达 7 个  5
环 以上 ; 而后 者 为 4 ~5 个 。 5 8  

域混用的品种而《 中国药典》 已将它们分别 收载的可 以通  又
过找 出外观特征加 以区分 , 现举例说 明。   11 苦丁茶和淫羊藿 , . 两药的药用部位是 叶, 干品的颜 色都 
近似 浅灰 褐色 。两 者 主要 区别 是前 者 的叶 边缘 锯 齿 稀 疏 , 稍  粗 钝 ; 者锯 齿 较密 而尖 细 。 后  

12 半枝莲 和半边莲 , . 两者均是干燥全草 。其 区别是前 者 
叶对 生 , 有短 柄 , 呈方 柱 形 ; 者 叶互 生 , 茎 后 无柄 , 茎呈 圆 形 。  

18 配方的山药是饮片 , . 常有 以薯类 ( 以木薯居多) 制成“ 饮 
片” 冒充 , 不 留意 就会 上 当 。在 验 收 时 , 好看 它 是 否 用 光  稍 最

13 柴胡与银柴胡 , . 两者药用部位都是干燥 根 , 主要 区别是 
前 者皱 纹 纵 向 , 者皱 纹 扭 曲 。 后   14 川 贝母 , . 药典 规定 供 药用 的有 松 贝 、 贝 和炉 贝 本 品 青    

山药切片, 如用光山药切片, 其斜 片的形状和大小基本相似 ,   外边缘表皮光滑 略呈 黄白色或淡 棕黄色, 表面平滑无裂缝 ;   如用木薯切成的, 其大小 和形状差别较 大, 外边缘粗糙 无表  皮, 偶见残存黑褐色外皮, 切片呈 白色 , 不光滑 , 中心部 位有  裂隙, 嚼之有纤维 。   19 商品流通的沙参 常将 南沙参 和北沙参 混用, . 两者 都有 
?

[ 稿 日期 ] 20— —5 收 03 41 0   [ 讯作 者] 钟 鉴芬 ,e (2 )4122862 通 Tl 008582— 0  : 7

附 1  ?


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