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植物生长调节剂在果树上的应用


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2008 年第 3 期

植物生长调节剂在果树上的应用
刘珠琴 , 黄宗兴
( 宁波市农业科学研究院林业研究所

315040)

摘要 及前景。 关键词

植物生长调节剂研制成功, 使人们可以通过化学调控来改变植物生长、发育的固有模式, 使之能按生产需

要, 调

控植物的生长发育, 提高作物的产量与品质。本文介绍了植物生长调节剂的定义、特点、作用及其在果树生产中的应用现状 植物生长调节剂 ; 果树; 应用

果树生长、发育和繁殖的各个时期均受到植物 激素的控制。植物生长调节剂在控制萌发和生长, 促进插枝生根, 防止落花落果, 疏花疏果, 形成无 籽果实, 增加产量, 提高抗逆力等方面显示出重要 的调控作用。近年来, 随着人们对植物激素生理作 用的深入研究, 植物生长调节剂的应用日渐得到重 视, 某些生长调节剂的应用已成为果树生产技术的 一部分。

增强抗性等

[1,

2]



植物生长调节剂具有多方面的生理作用, 一般 可分为两大类: 一类是具有生长促进作用, 促进细 胞分裂, 如奈乙酸 ( NAA) 可以促进植物生根、发 芽、开花, 赤霉素 ( GA) 可打破植物休眠, 6- 苄 基氨基嘌呤 ( 6- BA) 可防止植物衰老, 三十烷醇 可增强植物体内酶的活性, 提高发芽, 增强光合强 度, 提高叶绿素的含量等; 另一类对植物生长有抑 制作用, 可矮化植株、催熟脱落, 如乙烯利可加速 果实成熟和脱落, 矮壮素 ( CCC) 抑制植物内源激 素赤霉素的合成, 控制小麦、棉花等作物疯长, 多 效唑 ( PP333) 能抑制植物细胞的分裂与伸长, 减弱 植株顶端生长优势, 助壮素可促进发育, 提前开 花, 抑制徒长等。但植物生长调节剂的这种促进与 抑制作用, 并不是绝对的, 同一种生长调节剂在低 浓度下可作为生长促进剂, 而在高浓度下又可作为 生 长 抑 制 剂 。 例 如 , 用 低 浓 度 2, 4- D 处 理 作 物 时, 具有促进生根、生长的作用; 高浓度时, 便抑 制作物生长; 使用浓度再高时, 便能杀死双子叶植 物, 具有除草剂的作用。因此, 应根据植物本身的 生理状况、外界环境条件、栽培措施等使用植物生 长调节剂, 并正确掌握药剂使用时期、浓度 ( 特别 重要) 、次数和方法等技术, 才能获得良好效益。



植物生长调节剂的特点与作用
植物生长调节剂是随着对植物激素的深入研究

而发展起来的新兴科学, 是人们通过化学的方法, 仿照植物激素类似的化学结构或生理作用合成的具 有生理活性的物质。这些合成的化合物, 在植物体 内不一定存在, 其化学性质也不完全相同, 但具有 与天然植物激素相同的生理效应, 对植物的生长发 育同样起着重要的调节功能。这种具有植物激素活 性的人工合成的化学物质称之为植物生长调节剂, 主要种类有生长素类、赤霉素类、细胞分裂素类、 乙烯发生剂和乙烯抑制剂、生长延缓剂和生长抑制 剂, 其他如茉莉酸、多胺、油菜素内酯、水杨酸 等。植物生长调节剂在应用上主要有以下特点: ( 1) 作用面广, 应用领域多; ( 2) 效果显著, 残 ( 3) 对植 ( 4) 毒少, 使用低浓度的植物生长调节剂就能对植物生 长、发育和代谢起到重要的调节作用; 物的外部形状与内部生理过程进行双调控;


2.1

植物生长调节剂的应用
打破种子休眠 使用生长调节剂可打破果树种子休眠, 促进萌

一些栽培技术措施难以解决的问题, 可以通过使用 植物生长调节剂得到解决, 如打破休眠、调节性 别、促进开花、化学整枝、防治脱落、促进生根、

发 , 缩 短 层 积 处 理 天 数 。 如 用 GA3500~ 1000mg/L 低温层积 30d 即可解除砂梨种子休眠, 比直接沙层

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[3]

积缩短 30d, 其发芽率比直接沙层积高

。樱桃种

避免越冬抽条

[9]

。岗山白桃幼树喷施 2000mg/L 多
[10]

子 采 收 后 立 即 浸 于 GA3 中 24h, 可 使 后 熟 期 缩 短

效唑可提高其抗寒性

。苹果幼苗用 50~ 150mg/L

2~ 个月, 或将种子在 7℃冷藏 24~ , 然后浸于 3 34d 100mg/L GA3 中 24h, 播种后发芽率达 75%~ 100% 。
在中国樱桃胚培养基中加入 BA 可代替低温层积处 理而打破种胚休眠, 萌发率高达 100% , 对早熟杏 进 行 胚 培 养 时 , 在 1/2MS 培 养 基 中 附 加 2mg/L 的

茉莉酸处理可使气孔开度减小 27.4%~ 63.8% ; 茉莉 酸处理可显著降低苹果幼苗叶片相对电导率, 提高 脯氨酸和可溶性糖含量, 从而减轻干旱对质膜的伤 害, 增强树体在干旱条件下的抗脱水能力
[12]



2.4 2.4.1

调节营养生长 延缓或抑制新梢生长 用控制树体过旺营养生长的生长延缓剂, 如
[13, 14,

BA 可打破杏胚休眠, 成苗率为 83.3% 2.2
促进生根

[4]



植物生长发育受酶的调节, 采用生长素处理插 条能诱导茎组织内形成淀粉水解酶, 促进磷酸激酶 的活性, 从而推动呼吸链的快速运转, 增强细胞壁 的透性, 进而使较大比例的能量和代谢产物积累到 根 发 端 区 , 吲 哚 乙 酸 ( IAA) 、 吲 哚 丁 酸 ( IBA) 、

PP333、烯效唑、 CCC、立效等可使树 体 矮 化
15, 16, 17]

。 PP333 可抑制苹果、核桃 、 桃 、 李 、 无 花
[9, 11, 14, 18, 19, 20]

果、樱桃等多种果树的营养生长, 使节间缩短, 树 体矮化 。陆生泉
[21]

对 7 年生锥

栗果用叶面喷施生长调节剂 TDS, 可在一定程度上 抑制锥栗的营养生长, 极大地促进光合作用和代谢 作用, 多分化雌花, 增加球果数, 显著提高坚果产 量。近年来, 随着果树设施栽培的兴起, 利用抑制 营养生长的生长调节剂来使树体矮化显得尤为重 要。

2,4- D 是 生 长 素 类 的 植 物 生 长 调 节 剂 , 均 能 诱 导 mRNA 的合成, 从而产生生根所需要的能量和酶蛋
白, 促进细胞的生长, 使插条快速生根和萌梢。目 前, 用于促进扦插生根的生长调节剂主要有 IAA、

IBA、 NAA、苯酚化合物、 ABT 生根粉等。赵兰枝 等 [5] 将 无 花 果 插 条 用 生 长 素 如 NAA、 、 、 IBA IAA 2, 生产 4- D 处理后进行水培, 发现其生根率达 100% 。 上应用 GGR7 处理冬枣嫩枝插条, 可使其发根率达 85%左右, 从而提高冬枣嫩枝扦插的成活率, 为生产
上大规模应用嫩枝扦插育苗提供了理论依据 。张
[6]

2.4.2

促进或延迟芽的萌发 用细胞分裂素类生长调节剂 BA 可促进侧芽萌

发 , 并形成副梢; 也可促进已经停止生长的枝条重 新 生 长 。 以 BA 为 主 要 成 分 的 软 膏 制 剂 —发 枝 —— 素, 已广泛用于苹果、山楂、欧洲甜樱桃等多种果 树幼树, 能实现定位发枝。秋季使用生长调节剂使 树体提前落叶, 可促进芽翌春提早萌发。甜樱桃于 覆 盖 前 10d 喷 40% 乙 烯 利 600 倍 液 , 迫 使 树 体 提 前落叶, 9 月初覆盖, 11 月 16 日开始升温, 结果 比人工摘叶和对照萌芽整齐, 坐果率高, 果实比露 地 栽 培 提 早 127d 上 市
[22]

福平和张金云

[7]

研 究 了 植 物 生 长 调 节 剂 6- BA、

激动素 ( 6- KT) 、 IBA、 比 九 ( B9) 和 乙 烯 利 等 对 红桑插枝生根的影响, 结果表明: 不同植物生长调 节剂对红桑扦插生根的影响不同, 同一植物生长调 节剂不同浓度对其生根也有所不同, 其中 6- BA 以

2mg/L (处理插枝基部 16.5h) 促进作用最好; 6- KT 以 6mg/L (处理插枝基部 16h) 促进作用最好; IBA 以 100mg/L (处 理 插 枝 基 部 13.5h) 促 进 作 用 最 好 ; 而 B9 (≥200mg/L) 和乙烯利 (≥0.5%) 却对红桑插
条有明显的抑制作用。因此, 插条的生根除了与植 物本身遗传特性有关外, 还与处理插条的激素种类 和浓度等因素有关。

。 油 桃 —17 于 10 月 15

日 和 11 月 9 日 分 别 喷 2000mg/L 乙 烯 利 和 500

mg/L GA, 盛花期分别提早了 5d 和 6d [23]。樱桃于 正 常 落 叶 前 2 个 月 喷 低 浓 度 的 乙 烯 利 (250 或 500mg/L) , 可 推 迟 花 期 3 ~ ; 秋 季 喷 布 GA3 5d (50mg/L), 能推迟花期约 3 周 [24], 避免早、晚霜危
害。

2.3

提高果树抗逆性

CCC、 PP333、 B9 等植物生长延缓剂均能增强苹
果、柿、 核 桃 、 樱 桃 等 多 种 果 树 的 抗 寒 、 抗 旱 能 力
[8, 9, 10, 11]

2.5 调节花芽分化 2.5.1 促进花芽分化
促进成花的生长调节剂主要有 PP333、乙烯利、

。 核 桃 在 新 梢 15cm 长 时 叶 面 喷 布

1000~ 2000mg/L 多 效 唑 (PP333) 能 显 著 降 低 新 梢 生
长量, 提高枝条可溶性糖含量, 从而提高抗冻性,

BA 等 。 在 桃 、 果 梅 等 多 个 树 种 上 , 尤 其 是 幼 树 , 施用 PP333 能明显地抑制树体过旺的营养生长, 促
进成花
[13, 16]

。对营养生长过旺的金太阳杏幼树喷

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施 300 或 350 倍 PP333 水溶液, 可有效抑制 新 梢 旺 长, 促进花芽形成, 增加短果枝和花束状果枝的比 例
[25]

脱 落 , 而 喷 施 GA3 补 充 了 抑 制 脱 落 的 内 源 激 素 含 量, 同时赤霉素有抑制脱落酸的作用, 从而防止幼 果 脱 落 , 提 高 坐 果 率 。 盛 花 期 喷 施 GA3 可 促 进 山 楂、 巴旦杏、 桃 、 、 、 等 多 种 果 树 的 坐 果 枣、 樱 桃 李 杏 率, 尤其对提高山楂坐果率最为有效 倍
[41] [20, 38, 39, 40]

。红富士苹果施用 PBO 可显著提高花芽分化
[26]

数量 况
[27,

。应用激素、植物生长调 节 剂 或 多 维 营 养
29]

制剂处理成年栗树可不同程度地调节开花结果状
28,



。王广鹏等

[30]

用不同浓度 6- BA、 PP333

枣 树 初 花 期 喷 施 100 倍 PBO 可 提 高 坐 果 率 2 ~ 3 。板栗用 ABT10 号 20~ 30mg/L 在花期、幼果
[34]

和 KT 进行组合处理, 不仅显著提高了板栗花芽分 化 量 和 雌 花 簇 数 , 还 能 促 进 40% 的 实 生 苗 至 少 提 早 1a 开花结果。

迅速发育期重点喷施雌花结果部位, 可提高坐果 率 , 增 产 15% 。许丽萍
[42]

研 究 发 现 GA3 +BA

2.5.2

抑制花芽分化

涂抹幼果和核苷酸 + 防落酸喷洒幼果均能显著提高 盆栽柑橘坐果率, 尤以 GA3+BA 涂抹幼果的保果效 应为极显著。韩宏伟等
[38]

GA3 能 抑 制 多 种 果 树 的 花 芽 分 化 。 在 花 诱 导
期 , 喷施 50~ 100mg/L GA3 可以减少桃 花 芽 形 成 数 量 约 50% 左 右 。 扁 桃 于 花 芽 生 理 分 化 期 喷 施

使用几种植物生长调节

剂对巴旦杏进行保花保果试验, 结果表明: 在巴旦 杏盛花期喷施 10mg/L ( 或 25mg/L) 的 GA3 或喷施

100mg/L GA3, 可抑制花芽形 成 , 而 花 芽 质 量 未 见
异常
[31]



2.5.3

调节花的性别分化 板栗在雌花分化期叶面喷施 50mg/L、 100mg/L

10mg/L 的 2, 4- D 可显著提高巴旦杏坐果率。另据 正交试验, 在巴旦杏第一次生理落果后选用 GA3、 2, 4- D 各 10mg/L、 20mgL 的浓度组合喷施处理巴
旦杏主栽品种的幼果, 可较对照有效提高巴旦杏幼 果保果率, 防止大量落果。

GA3 和 100mg/L BA 能显著提高雌 花 分 化 率 , 降 低 雄花与雌花 的 比 值 [28]; GA3 处 理 时 板 栗 雄 花 节 位
减少
[32]

。乙烯利对板栗雌花分化具有显著的抑制
[32]

2.7.2

化学疏果 生 产 上 较 为 常 用 的 疏 果 剂 有 NAA、 萘 乙 酰 胺

作用, 促进雄花分化, 并使雄花序节位增多



核 桃 幼 叶 喷 布 三 碘 苯 甲 酸 (TIBA) +GA3 时 , 可 增 加雌花芽数 量 ; 整 形 素 C 可 有 效 地 增 加 核 桃 雄 花 败育数量, 但不影响雌花分化数量
[11, 33]

(NAAm)、乙烯利、石硫合剂等。 BA 是苹果的有效
疏除剂, 对红富士、金冠、元帅等多个品种均有明 显的疏果作用。 日本用 NAA 疏除柿果, 以 5~ 10mg/L 在盛花后 10~ 喷布, 有明显疏除效果 20d
[34]

。 PP333 能
[20]

有效地改变橄榄雌雄花的比例, 增加雌花数量





2.6

诱导单性结实 果实的形成和发育与激素有关。经研究发现,

外施生长素、赤霉素和细胞分裂素均可刺激正常情 况下不能单性结实的树种单性结实, 形成无籽果 实 。 如 用 IAA、 GA3、 BA 等 处 理 可 使 无 花 果 获 得 单性结实果 实
[15, 35, 36] [34]

2.8 调节果实的生长发育 2.8.1 促进果实增大 GA3 常 被 用 来 促 进 果 实 增 大 。 无 籽 葡 萄 喷 施 可促进果粒的生长 [43, 44, 45]; 细胞分裂素类物 GA3 质 , 如 BA、 CPPU 等 在 幼 果 发 育 期 使 用 , 明 显 促
进葡萄、猕猴桃、樱桃等果实的增大 青松等
[47] [13, 43, 46]

。 GA3 可 诱 导 葡 萄 、 西 洋 梨 单 性 结

。杨

。 玫 瑰 香 葡 萄 于 花 前 和 花 后 10d, 以

研究发现主要成分为赤霉素 S 复合物内
[48]

50mg/L GA3 分 2 次处理花序和果穗 , 可使其全 部 无 核 , 并增重 50% 。 黄 建 昌 等 [37] 研 究 结 果 表 明 外 源 生长调节剂 GA3、N- (2- 氯- 4- 吡碇基) - N- 苯基脲 (CPPU) 处理花期、幼果期的沙田柚可获得少核果
实, 且生理落果大为降低, 果实的含糖量增加, 果 实品质得到一定程度的改善, 但单果重略为降低。

源生长调节剂的早优宝能促进翠冠梨细胞膨大, 提 高果实产量, 明显改善内在品质。党云萍 在西 农早蜜桃盛花后 30d 用 50mg/L、 100mg/L、 150mg/

L GA3 液处理幼果, 可使果实膨大并增加果重。 2.8.2 影响果实品质 以外源生长调节剂 GA3 及 CPPU 处理花期、幼
果期的香蕉李, 其生理落果大为降低, 果实的含糖 量增加, 果 实 品 质 得 到 一 定 程 度 改 善 维生素 C 含量和着色率无明显影响
[48] [39]

2.7 调控坐果 2.7.1 促进坐果, 防止采前落果
生理落果期间, 抑制脱落的内源激素含量降 低, 使养分向幼果运输减少, 幼果由于养分不足而

。 GA3 显

著提高西农早蜜桃果实的糖酸比及硬度, 但对果实 。苹果在落

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与应用 [J]. 天津农业科学, 2007, 13(1): 23- 25.

瓣期后 7d 喷 GA4+7 可减轻果锈; 使用 BA 能增加果 锈, 二者混合使用时不会增加金冠果锈
[49]

。茉莉

[2] Murayama H , Sekine D, Yamauchi Y, et al. Effect of girdling above the abscission zone of fruit on ' Bartlett' pear ripening on the tree[J]. J Exp Bot.,2006, 57(14): 3679- 3686. [3] 蔺经 , 杨青松 , 李小刚 , 等 . 砂梨种子休眠原因与解除休
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酮酸甲酯处理明显地促进苹果果皮 β 胡萝卜素合 2 成和叶绿素的降解, 因而促进果皮颜色的变化; 处 乙醇和乙酸 理呼吸跃变前的夏红苹果, 能促进酯类、 的产生, 对跃变后的果实影响很小; 但对贮藏后的金 帅 苹 果 用 茉 莉 酮 酸 甲 酯 处 理 则 降 低 酯 类 含 量 [50]。

525- 528. [4] 赵淑清 , 郭剑波 , 常留印 . 植物生长调节剂对离体培养早
熟杏胚休眠的破除 [J]. 果树学报 ,2001, 18 (2) : 84- 86.

GLD 生 长 调 节 剂 在 杨 桃 生 产 上 的 初 步 应 用 试 验 表
明, 其能促进杨桃稳定增产和提高果实品质
[51]



2.8.3

调节果实成熟 乙烯利对大多数果树果实具有催熟作用。如在

[5] 赵兰枝 , 王少华 , 赵运菊 , 等 . 不同生长调节剂对水培无
花 果 繁 殖 与 生 长 的 影 响 研 究 [J]. 广 东 农 业 科 学 , 2006,

无花果缓慢生长期间, 喷施乙烯利 200~ 400mg/L 可 立即启动果实迅速生长, 从而使果实提早成熟[34]。 山 楂在盛花期喷施 GA3, 不仅提高坐果率, 也明显促进 成 熟 , 一 般 提 早 成 熟 10d 左 右 ; 在 采 收 前 7~ 喷 10d 施 500~ 600mg/L 乙烯利, 可使其提前成熟
[34]

10: 38- 39. [6] 郭 洪 涛 , 陈 凤 霞 . GGR7 对 冬 枣 嫩 枝 扦 插 生 根 的 影 响 [J].
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。 GA3

对翠冠梨果实的生长发育具有良好的促进作用, 可 增大果实, 提早成熟期, 但不影响果实内在品质和果 形指数。 这在一定程度上提高了果实的商品性, 减少 了台风的影响, 增加了梨树栽培的效益
[47, 52]

(3): 57- 59. [9] 张美勇 , 徐颖 , 刘化朝 . 多效唑对核桃枝条抗寒性的影响 [J]. 落叶果树 , 1999, 5: 10- 11. [10] 黄 文 汇 , 邵 好 好 , 彭 向 永 , 等 . 多 效 唑 提 高 桃 枝 条 抗 寒
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。核

桃 于 采 收 前 27 ~ 10d 喷 施 500 ~ 2000mg/L 乙 烯 利 , 可使其提前成熟 5~ , 青皮开裂时间一致, 有利 10d 于一次性采收和脱青皮; 但采用树上喷乙烯利催熟 常导致严重落 叶 , 在 采 收 前 2~ 周 树 上 喷 布 3

[11] 霍晓兰 , 刘 和 , 冀 爱 青 . 植 物 生 长 调 节 剂 在 核 桃 上 的 应
用 [J]. 山西农业科学 , 2003, 31(1): 34- 39.

125mg/L 乙烯利和 250(或 500)mg/L NAA 混合液, 可使青皮开裂率达 100% , 而落叶率仅 20% 左右 [33]。
使用生长调节剂也可延迟某些果树果实的成熟, 如 甜樱桃果实生长第二期喷布 10mg/L 的 GA3, 可延迟 果实发红 3~ , 利于避开对雨水引起裂果最敏感时 4d 期, 果实变硬, 耐贮运[24]。

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应用展望
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的深入, 其生理作用和在果树上的应用已为广大果 树科技工作者所熟知和证实 , 今后必将进一步拓宽 其应用领域, 尤其在现代设施果树、 效益果树、 生态 果树中应用更加广泛, 充分发挥植物生长调节剂的 作用。 在实际应用中, 应把植物生长调节剂与其它栽 培措施( 如授粉受精、 肥水管理等) 结合起来。 参考文献
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激光处理饲草营养吸收更好
美国亚利桑那大学农牧研究所采用激光发生器 处理饲草, 大大提高了饲草的利用价值。试验表 明, 把处理过的新鲜或干饲草在显微镜下观察, 饲 草表面有许多细小的微孔, 这相当于进行了膨化处 理, 使畜禽的胃液能很好地渗入到微孔中, 因而消 化吸收营养素的效果更好。据比较测定, 饲草的营 养利用率可提高 30%~ 。 40% 转自 《 世界农业》2008 年第 3 期


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