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《生活中常见的盐》课件1(21张PPT)(人教版九年级下)


第十一单元
课题1



化肥

生活中常见的盐

?

提到盐,同学们可能马上会想到食盐,其 实,在化学中,盐是指的一类化合物,即 组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。 如氯化钠、硫酸铜、碳酸钠等。我国曾发 生多次将工业用盐如亚硝酸钠误作食盐用 于烹饪而引起的中毒

事件。原因就是混淆 了盐和食盐的概念。除食盐外,生活中常 见的碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、大理 石等都属于盐。

一.氯化钠
主要用途:调味品、腌渍食品、消 毒,化工原料。 ? 制法:蒸发海水、盐湖水,井盐水。
?

NaCl简介

粗盐的提纯

三次使用玻璃棒的作用
溶解:加速溶解。 ? 过滤:引流。 ? 蒸发:防止滤液局部过热飞溅。
?

二.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
主要用途: ? 碳酸钠:玻璃、造纸、纺织和洗涤 剂等。 ? 碳酸钙:建筑材料,补钙剂等。 ? 碳酸氢钠:食品膨化剂,医药等。
?

碳酸钠简介

碳酸盐与酸的反应

碳酸盐与酸的反应

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3
H2CO3=H2O+CO2↑

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ Na2CO3+H2SO4 =Na2SO4+H2O+CO2↑ 2 NaHCO3+H2SO4 =Na2SO4+ 2H2O+2CO2↑

如何鉴定一包白色粉末中含有CO32? 取白色粉末少量,滴入稀盐酸,若 有气泡产生,把气体通入澄清的石 灰水,如果澄清的石灰水变浑浊, 就说明该白色粉末中含有CO32-。
?

Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH

?

由两种化合物相互交换成分,生成另外两种化 合物的反应,叫做复分解反应。

下列属于复分解反应的是:

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ Na2CO3+H2SO4 =Na2SO4+H2O+CO2↑ NaOH+HCl=NaCl+H2O 2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O× Ca(OH)2+2HCl=2NaCl+2H2O Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓

复分解反应发生的条件
?

只有当两种化合物相互交换成分,生 成物中有沉淀或有气体或有水生成, 复分解反应才可以发生。

视频演示:

部分酸、碱和盐的溶解性
1.钾、钠、铵的盐、碱,硝酸盐都 能溶于水。 2. 大部分硫酸盐和氯化物易溶于水, 大部分碱和碳酸盐难溶于水。

练习
有Ba(OH)2溶液、BaCl2溶液、 Na2CO3溶液、H2SO4溶液四种物质, 两物质间能发生的化学反应共有 ( C) ? A.3个 B.4个 C.5个 D.6个
?

Ba(OH)2

BaCl2 Na2CO3

H2SO4

?

1. 2. 3.

请将除去下列物质中的杂质的 试剂的化学式填在短线上 Fe FeSO4(CuSO4)________ Ca(OH)2 NaOH(Na2CO3)________ AgNO3 NaNO3(NaCl)_______

?

A.

B.
C. D.

下列各组离子在酸性溶液中能 大量共存的是( D ) + + 3Ag Na Cl NO + 2Na OH SO4 K+ Na+ CO32- ClBa2+ Mg2+ Cl-

?

A. B. C. D.

下列混合物中,能通过“溶解、 过滤、蒸发”等操作分离的是 ( C ) 氯化钠和硝酸钾 氯化铁和氧化镁 氯化钾和二氧化锰 氯化镁和氧化钙

课后完成
作业 课本P76 1、2、3。 ? 阅读 P74和P75的“资料”。
?


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