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2011红枣直播建园栽培技术规程


农二师 2012 年红枣直播建园栽培技术
农二师林业局主持制定的红枣直播建园栽培技术,突出了酸枣 直播、品种选择、花果管理、树体管理、肥水运筹、病虫害防治等新 技术的应用,结合试验和典型示范园调查,形成了红枣直播建园栽培 技术。 技术及产量指标 株行距指标:采用矮化密植,株行距 0.6x2 米或 0.6x3 米,亩栽 植 370-555 株。 树体高度指标:直播酸枣苗高

0.6 米,30 厘米处径粗 0.6 厘米 以上。嫁接当年树体高 100 厘米,径粗 2.0 厘米以上。 产量指标:实现嫁接当年灰枣亩产鲜枣 100-300 公斤;骏枣达到 200-800 公斤的产量指标。 一、第一年:直播酸枣及苗期管理 (一)目标 1、一播全苗,精细管理,亩理论株数 370-555 株/亩,亩保苗 350-550 株。 2、高投入,育壮苗,苗高 60 厘米,30 厘米处径粗 0.6 厘米以 上。 (二)主要工作 1 园地选择与土地准备: 1.1 选防风系统完善、排水良好、土壤总盐在 0.23%以下、土质肥沃 的壤土或沙壤土质的熟地。 1.2 建园方式: 1.2.1.1 直播酸枣、半精量(精量)播种、膜下滴灌模式。 1.2.1.2 密度:以 350-550 株为宜。 1.2.2.1 对 2011 年播种的 4-4.5×0.4 米模式采取行内加密直播一行
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酸枣。 1.3 土地准备: 秋灌土地处理:播种前一年 11 月份,将油饼 200 公斤/亩或厩肥 1500-2000 公斤/亩作为基肥施入,并进行冬灌,灌水量 180 方/亩。 并将 30 公斤/亩的过磷酸钙、10 公斤/亩的尿素和 5 公斤/亩钾肥与 有机肥拌匀一起深翻进土壤中。 1.4 2011 年红枣直播建园采取秋灌春不复水→春季铺膜 (铺滴灌带) →滴水保墒→适时点种→出苗的方式。 (二)机械播种 1 播种: 1.1 种子:播种前人工选种后的种子应为:前一年秋季收获的酸枣种 子,种子饱满、色泽鲜艳、破碎率小于 1%,纯度达 97%,发芽率为 90%以上,含水量小于 12%。 1.2 播前土壤封闭:用禾耐斯 80 克/亩或施田补 120 克/亩封闭。 1.3 播种机: 1.3.1 穴盘式播种机,采用 1.25 米的膜,穴播器一个滚筒有 14 穴, 穴距为 9.3 厘米。酸枣播种株距为 20 厘米,播种时不掺填充物。 1.3.2 人工抗灾穴播器,在酸枣与间作不能同步播种时使用,酸枣播 种株距为 20 厘米。如有间作,禁止间作高杆作物。 1.4 播种时期:5 厘米地温持续 12°c 以上时进行播种,在塔里木垦 区,一般在 4 月 8-15 日播种,每亩用种量 150—250 克,8 天播完。 4 月 30 日前必须完成播种工作。 1.5 播种深度:2.5-3.0cm。 2 苗期管理 2.1 酸枣苗管理 2.1.1 定苗、补苗:

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出苗后,在苗高 10 厘米左右时按株距 0.6 米定苗,定苗时去弱 留强。缺苗地方可用移苗器移苗补齐。 2.1.2 摘心 7 月上旬,当苗高 0.4 米时摘心,摘心后,上面发出的

丛枝也要摘心。摘心时间不得晚于 7 月 15 日。 2.1.3 揭膜 酸枣生长后期(7 月 15 日前) ,及时人工揭除酸枣行的 地膜。 2.1.4 理沟 7 月中旬酸枣揭膜后及时理沟, 沟底宽 0.8 米, 埂高 0.3 米。 2.2 肥水管理 2.2.1 灌水:年总水量 350 立方米/亩,秋灌 180 立方米/亩。5 月下 旬开始滴水至 8 月中旬,8 月 20 日后严格控水 10 月中旬秋灌结束。 具体灌水要求见表 1。 表1
次数 时 水 间 量 第一次滴 水 5 月下旬 30

酸枣全年灌水时间、次数、数量
第二次 滴水 6 月中旬 30 第三次 滴水 7 月上旬 30 第四次 沟灌 7 月底 40 第五次 沟灌 8 月中旬 40

单位:立方米/亩

秋灌 10 月 20 日 180

总灌量 全年 350

2.2.2 追肥 全年施化肥 70 公斤/亩,生长季追施 25 公斤,其中尿 素 10 公斤/亩,硫酸钾 15 公斤。6 月 20 日前把尿素 10 公斤/亩全部 施入;钾肥分别在 7 月 20 日和 8 月 15 日沟灌前分两次全部施入。8 月 20 日至 10 月上旬停止施化肥。见表 2。

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表 2 酸枣全年施肥时间及用量
种类 时期 秋或春施肥 6 月中旬 7 月中旬 8 月上中旬 合计 20 30 尿素 10 10 7 8 20 二铵 30 硫酸钾 5

单位: 公斤

油饼(或有机肥) 油饼 200 公斤或有机肥 3000 公斤

油饼 200 公斤或有机肥 3000 公斤

2.3 病虫害防治 主要防治红蜘蛛, 根据预测预报及其发生规律进行 防治。 二、第二年:嫁接及密植园初果期的管理 (一)目标 1、苗木长势一致,嫁接成活率为 85%,品种纯度为 90%以上。 2、高投入,高产出,当年达到亩产鲜枣 100-800 公斤(灰枣达到 100-300 公斤/亩;骏枣达到 200-800 公斤/亩) ,树体高 100 厘米, 径粗 2.0 厘米以上。 (二)主要工作 1 嫁接管理 1.1 品种选择 : 以灰枣为主,骏枣为辅。 1.2 嫁接品种的配臵:主要嫁接灰枣,并根据种植密度和需要配臵适 当比例的骏枣。 1.3 接穗的采集:结合冬剪,接穗从品种纯正、生长健壮、无枣疯病 的品种采穗圃采集。选用生长健壮的 1 年生枣头一次枝或粗壮的 2~ 4 年生二次枝。 1.4 接穗的贮藏:采集的接穗要保湿防失水,按单芽截成枝段(芽上 留 1 厘米,芽下留 4~5 厘米) ,及时封蜡。蘸好蜡的接穗放入纸箱或 塑料袋中, 贮藏于 0~5℃冷藏库中, 春季嫁接前取出便可用于嫁接。 1.5 嫁接前园地准备:嫁接前一年秋施油饼 200 公斤/亩或有机肥 3000 公斤施肥深度在 0.5 米以上。具体见表 4。
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1.6 嫁接前砧木处理:嫁接前一周将酸枣所有二次枝全部剪除。 1.7 嫁接前接穗检查: 接穗应纯度高 (90%以上) 封蜡均匀, , 无皱皮、 霉点,芽眼无发黑烫伤现象。 1.8 嫁接时期:嫁接最佳时期为 4 月 10-30 日。 1.9 嫁接方法: 1.9.1 酸枣粗度:在距地面 30 厘米处高位嫁接。 1.9.2 嫁接方法: 1.9.2.1 劈接: ①砧木切削:将砧木上半部分剪掉,剪口要平滑,并剪除接口以 下的萌枝、萌蘖。用劈接刀或嫁接刀在砧木中间劈口,深度以接穗削 面能插入为准。 ②接穗切削:在接穗下端、芽的两侧削成两面等长的楔子形,靠 砧木的外侧稍厚些,削面要平直光滑,万勿陡然尖削,削面长度 3~ 4 厘米,斜度要与砧木劈开的裂口一致。 ③嫁接:插入接穗后要求接穗和砧木形成层对齐,当砧穗粗细不 同时,以一侧形成层对齐为准,伤口不要全部插入,要求上面露白 0.5 厘米。 ④包扎:嫁接完后用一条长 20 厘米、宽 3.5 厘米、厚 0.3 厘米弹 性较好的塑料条, 将伤口包严, 注意将砧木的伤口和接穗露白处包严, 以防接穗松动和失水。 1.9.2.2 切接 ①砧本切削:选择砧木上树皮光滑无节疤处,将其剪断,从断面 1/5 处用剪刀斜切一刀,长 3-5 厘米。 ②接穗切削: 将选好的接穗远离主芽端一面用剪刀削一个大斜面, 削面长 4~5 厘米,深度为削去接穗的一半,再将背面削一个小斜面, 下端呈楔形,外侧宜厚于内侧,削面长 1~2 厘米,削面要平整光滑。 ③嫁接:嫁接时将接穗大斜面朝里,小斜面朝外,顺着砧木切口

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插入, 砧木与接穗的形成层要一边对齐, 插好后接穗要露白 0.5 厘米。 ④包扎:嫁接完后用一条长 20 厘米、宽 3.5 厘米、厚 0.3 厘米弹 性较好的塑料条, 将伤口包严, 注意将砧木的伤口和接穗露白处包严。
注:接穗插入时必须露白 0.5 厘米,否则愈合不良。

2 嫁接后的管理 2.1 树体管理: 2.1.1 除萌孽:嫁接后 7~10 天进行除萌,以后每隔 10 天进行 1 次, 一般抹芽 2-3 次,直到无萌蘖为止。若一次枝基部抽生枣吊,及时抹 除。若接穗仅萌发枣吊不发枣头,将枣吊留 2-3 叶摘心,刺激萌发一 次枝。 2.1.2 绑棍:当幼树 15 厘米高时及时立防风杆绑缚新梢。30 厘米时 进行二次绑缚。 2.1.3 检查成活率 嫁接 20 天后检查成活率,及时补接。 2.1.4 摘心:灰枣和骏枣按“三个 10”摘心,即苗木长有 10 个二次 枝摘心,二次枝 10 节、枣吊 10 片叶摘心。枣吊达到摘心的叶数就及 时摘心,分批摘心。 2.1.5 环割 环割时间:当年酸枣嫁接灰枣抽生的一次枝在初花期环割。 环割技术:对当年嫁接的红枣对主干或强旺二次枝采用环割,并 且采用多道环割(间距 5 厘米,间隔 5 天,连续 3-4 次)的手法削弱 长势,保证 20 天左右不愈合。 2.2 肥水管理: 2.2.1 漫灌模式枣园全年灌水 5-6 次, 春灌 150 立方米/亩, 秋灌 180 立方米/亩。8 月 20 日至采收前控水。 2.2.2 滴灌模式全年灌水量 520 立方米/亩,其中 3 月中下旬滴水 60 立方米/亩, 4 月-8 月滴水 6-7 次,每次 40 立方米/亩, 10 月底前 秋灌 180 立方米/亩;6-7 月连续两次沟灌; 8 月 20 日开始控水至秋
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灌。具体见表 3。 表 3 全年灌水时间、次数和数量
次 数 时 间 水 量 第一 次滴 水 3 月中 下旬 60 第二 次滴 水 4 月中 旬 40 第三 次滴 水 5 月初 40 第四 次滴 水 6月 上 40 第五 次滴 水 6 月底 40 第六 次滴 水 7 月中 40 第七 次滴 水 8 月初 40
单位:立方米/亩

第八 次滴 水 8 月 20 日前 40

秋 灌 10 月 20 日 180

总灌 量 全年 520

2.2.3 生态林

10 月中旬秋灌,生态林红枣春、秋灌尽可能漫灌。

如无漫灌条件的要在 3 月中下旬及早春灌,并加大秋灌水量,达到 60 方/亩。 2.2.2 施肥:化肥总施入量为 192.3 公斤。结合沟灌,6 月中旬必须 将剩余的 70%氮肥投完;7 月-8 月 20 日前将 70%钾肥施入,8 月 20 日至秋施肥间停止施化肥。 2.2.2.1 漫灌模式 根据树龄、产量分期施肥,详见表 4。 2.2.2.1 滴灌模式 根据树龄、产量分期施肥,详见表 5。 2.2.3 叶面肥:萌芽后至花前、果实膨大期配合使用叶面肥,10-15 天喷一次。 2.3 花果管理: 2.3.1 生长调节剂使用: 1、枣花开 30-50%时,用噻苯隆 50ml/瓶+2.5 克赤霉素(75.8% 含量)用白酒溶解,再兑水 200 公斤喷施。 2、红枣绿豆大时,用噻苯隆 30ml/瓶+100 公斤水喷施一遍。 3、枣果白熟期时,用噻苯隆 30ml/瓶+200 公斤水喷施一遍。

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表4
化肥施肥总量

红枣全年化肥施肥表
4-5 月投肥量 6 月投肥量

单位:公斤 7 月-8 月 20 日投肥 量 秋施肥

红枣 亩产 量 N:P:K=1:0.5:0.7

4 月中下旬和 5 月中下旬分别 施 30%和 70%的 量。

7 月中旬、 7 6 月上旬施 50% 的量;6 月下旬 施 50%的量。 月底和 8 月 中旬分别 施 40%、 30% 和 30%。 硫酸 钾 3.9 7.8 11.7 硫 硫酸钾 尿素 三料 酸 钾 5.2 10.4 15.6 3.9 7.8 11.7 3.9 19.9 29.8 3.9 7.8 11. 7 15. 6 19. 5 投肥时间:10 月中下 旬全部施入。

合计

尿素

三料

硫酸 钾 13.0 26.0 39.0

尿素

三料

尿素

200 400 600

38.5 76.9 115.4

13.0 26.1 39.1

12.4 24.8 37.3

3.9 7.8 11.7

2.5 5.0 7.5

5.2 10.4 15.7

800

153.9

52.2

49.7

52.0

15.7

9.9

20.9

15.6

20.8

15.7

39.8

1000

192.3

65.2

62.1

65.0

19.6

12.4

26.1

19.5

26.0

19.6

49.7

表5

滴灌红枣全年化肥施肥表
4-5 月投肥量 6 月投肥量 红枣专用滴灌 2 号肥 6 月上旬施 50% 的量;6 月下旬 施 50%的量。 8.8 17.6 26.4 35.2 44.0 肥量

单位:公斤 秋施肥 硫酸 钾

7 月-8 月 20 日投

红枣 亩产 量

施肥总量 红枣专用滴灌 1 号肥 4 月中下旬和 5 月中 N:P:K=1:0.5:0.7 下旬分别施 30%和 70%的量。

红枣专用滴灌 3 号 肥 7 月中旬、7 月底 和 8 月中旬分别施 40%、30%和 30%。 5.2 10.4 15.6 20.8 26.0

尿素

三料

投肥时间:10 月中下旬 全部施入。 3.9 7.8 11.7 15.7 19.6 9.9 19.9 29.8 39.8 49.7 3.9 7.8 11.7 15.7 19.5

200 400 600 800 1000

38.2 76.3 114.5 152.6 190.8

6.4 12.8 19.2 25.6 32.0

2.3.2 枣园放蜂:在枣树开花前 2-3 天,每 5-10 亩园放臵一箱蜂, 将蜂箱放在枣园的中心地带。

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3 病虫害防治: 3.1 病虫害种类 嫁接当年灰枣的病虫害主要有红蜘蛛、 枣瘿蚊和棉 铃虫。 3.2 防治原则 加强检疫,因地制宜,以农业防治为主,化学防治为 辅,生物防治相结合的综合防治方针,及时正确测报,点片结合,适 时防治,群防群治,达到安全有效防治病虫害的目的。 3.3 防治方法 3.3.1 农业防治 封冻前把以树干为中心, 半径 1 米范围地面 15 厘米的表土耕翻, 冻死土壤中瘿蚊越冬幼虫。 3.3.2 人工防治 夏季修剪时,在 6 月中旬枣壁虱、枣瘿蚊发生初期,摘除被害嫩 枝和叶片并集中深埋或烧毁,可减少害虫基数。 3.3.3 化防 3.3.3.1 枣树萌芽前(5 月中下旬),喷施 3 一 5 波美度石硫合剂。 可控制越冬虫螨。 3.3.3.2 6 月上旬,喷施 50%硫悬浮剂 300 倍-400 倍 1 次-2 次、每 7 天-10 天一次,可杀灭大多数卵、若螨和成螨。 3.3.3.3 根据枣园红蜘蛛发生情况, 1.8%阿维菌素乳油 3000—4000 用 倍液进行防治,每次用水量 150-200 公斤/亩。 3.3.3.4 根据枣园棉铃虫发生情况, 月后用 2.5%功夫乳油 4000 倍、 8 或 2.5%天王星乳油 3000 倍进行防治,每次用水量 150-200 公斤/亩。 4 防止裂果 4.1 骏枣和灰枣在幼果期时, 用钙加镁喷施两遍; 在骏枣在白熟期时, 用钙加镁喷施两遍。 4.2 8 月 20 日前停水。 5 防灾措施
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5.1 加强春秋灌, 治理盐碱, 避免盐碱危害酸枣, 保证树体较强抗性。 5.2 合理间作 禁止高杆作物, 保证酸枣或红枣至少有 2.0 米透光带。 5.3 高位嫁接 嫁接高度在 30 厘米以上,防止冻害。 5.4 肥水调控 6 月 20 日把氮肥全部施入,后期加大磷钾肥投入;8 月 20 日前停肥控水,促进枝芽充实饱满提高抗寒性。 5.5 适时秋灌 嫁接苗在 10 月底前秋灌。 5.6 树干涂白 在落叶后至封冻前对主干和主枝基部涂白。 5.7 及时清扫积雪 在冬季若发生降雪,降雪后要及时清除枝杈间和 树盘的积雪,防止昼夜气温剧变和冰雪消融使树干发生冻害。

农二师林业局 2011 年 12 月 10 日

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