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农业实用生物技术专业教学改革探索与实践


农业实用生物技术专业教学改革探索与实践
农业实用生物技术专业创立于 1997 年, 2001 年专业申报国家教育部 高职高专教学改革试点, 2002 年 3 月被批复 (教高司〔 2002 〕 71 号) 。 通过专业改革研究与实践,始终坚持在方案设计制定上,注重与国内外高职 教育、农业产业发展规律及趋势等实际的结合,注重与学生的全面可持续发 展要求的统一。在方案实施中

,遵循在实践中发展与创新的理念,进行了人 才培养模式的创新;在方案评价上,采取学生就业率、社会认可度与满意度 的高低作为评价标准,取得了专业人才培养质量得到了用人单位充分肯定, 社会声誉有较大提升; 专业办学条件明显改善, 实力明显增强, 专业服务“三 农”工作的能力显著提高等可喜成果。 专业以主动服务农业经济发展为前提,以培养生产、建设、管理、服务 第一线的农业高等生物技术应用性专门人才培养为目标,以生物技术应用能 力和职业素质培养为核心, 以专业人才规格与课程体系的改革与建设为重点, 建立了具有高职特色的专业人才培养目标、规格及课程体系;提出了“贯穿 一条主线,促进二个融合,构建三个体系,实施三个循环,坚持四个结合, 保证五个不断线”的专业教学改革思路;创立了以专业协会式二级培养模式 为主的“三式一线”人才培养新模式;构建了集“三全”、“三为”、“三 业”、 “三自”、 “学生一日生活规范”的育人理念于一体 的 特色 素质教 育体系 ; 专业教改方案被编入高等职业教育专著中作为范例与例证分析; 专 业建设获院级各项成果奖 11 项,发表教育教学论文 6 篇; 2002-2003 届 毕业生就业率均为 100% ,体现教育的层次上高等性和类型上职业性、行业 上农业性、人的知识素质能力结构上复合性、途径上产学研性及校企合作上 开放性的专业特色教育理念。 一、基本内容 1. 形成了具有农业高职特色的专业教育理念。 专业紧紧围绕高等职业教 育人才培养目标和教育规律,坚持以社会行业需求为出发点和落脚点,主动 服务农业区域经济建设为前提,坚持服务“三农”的办学方向,坚持“放眼 全球、胸装全国、以农为本、立足高职、扎根农村、校企合作、面向市场、 服务经济”的“ 32 字”办学理念,坚持特色的专业教学改革基本思路,形 成了集产学研一体化的培养能力观、校企结合的开放办学观、学生全面可持 续人才观、主动适应社会需要的服务观、遵循高职教育规律的教育观等于一 体的专业改革建设思想。 2. 建立了具有高职特色的专业人才培养目标和规格及课程体系。 以国 家的高职教育方针政策和 专业教育理念 为依托,以培养学生创新精神、就 业能力、创业能力为目标,以校企合作、产学研结合培养人才为途径,以建 立高水平的“双师型”队伍和先进实用的实验实训条件为保障,以培养学生 专业知识、综合素质和技术应用能力的协调发展为主线,从 专业面向上,确 立了从事植物组织培养、食用菌制种和栽培、无土栽培等农业实用生物技术
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的推广、生产、建设、管理和服务第一线需要的高等应用性专门人才培养目 标;从岗位类型上,定位为生产技术型、经营管理型、技术咨询服务型和独 立创业型;从培养规格上,充分体现教育的层次上高等性和类型上职业性、 行业的农业性、知识素质能力结构上复合特性;从课程体系构建上,实现理 论课程体系、实践课程体系、素质教育体系的有机统一,充分体现专业人才 培养的农业高职特色。 3. 专业改革思路明确。提出并完善了“贯穿一条主线,促进二个融合, 构建三个体系,实施三个循环,坚持四个结合,保证五个不断线”的教学改 革思路。 即以生物技术应用能力和职业素质培养为主线; 理论融合到实践中、 职业素质培养融合到专业理论和实践活动中;理论教学、实践教学、素质教 育三个体系和基本技能训练、专业技能训练和综合技能训练三个循环;产学 研结合、校企结合、课内课外结合、在校培养和毕业后跟踪培养结合;课上 实训与课下协会式实践活动、综合素质培养、自学能力培养、外语学习、计 算机学习等三年全学程不断线。 4. 创新了专业人才培养模式。 创立了“三式一线”培养模式, 即以技术 应用能力和综合素质培养为主线,采取理论与实践的融合式、实践与理论的 反复式和以专业协会为依托的二级培养式的专业人才培养新模式(实施协会 内部二级人才培养模式,即选拔上一届协会优秀学生作为一级小先生指导下 一届协会活动)。其中,二级人才培养模式研究与实践获院级教学成果二等 奖。 5. 构建 了行之有效的 专业素质教育实施体系。 依据素质教育的全时 空性和重在养成的可塑性教育思想,采用了理论引导和实践锻炼相结合、第 一课堂与第二课堂相结合、 校内和校外相结合的方式方法, 全方位实施了 专 业 素质教育。 在教学改革的实践中,高度重视 学生就业能力提高,围绕其 思想道德素质、 文化素质、 业务素质、 身心素质的协调发展, 坚持“三全”、 “三为”、“三业”、“三自”、“学生一日生活规范”的育人理念 , 专 业学生综合素质明显提升, 形成了一套具有专业特色的素质教育体系, 促 进了学生就业。2002-2004 届专业毕业生就业率分别为 100% 、100% 、94% (为 2004 年 9 月就业率),连续两年获院级就业工作奖励。 6. 师资力量有了明显加强。 按照“三高一强”与“双师型”标准要求 , 积极推进师资队伍建设进程,教师队伍具备了数量上满足、质量上保证、结 构上合理。专任教师总数达 14 人,副教授 5 人,占 35.7% ,;硕士研究 生 10 人,占 78.6% ;双师型教师比例占 65% ;先后聘请社会兼职顾问、 客座教授达 30 人。 7. 专业实验实训条件显著提高。建有 校内专业实训室 2 个( 组织培 养实训室获院级基地建设管理奖 )、专业实验室 2 个、专业基地 日光温室 3 个、专业实训车间 1 个,配备的仪器设备先进;与 22 家行业企业建立了 稳定的专业校外顶岗就业实训基地,多家企业设立了奖助学基金。
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8. 构建了科学实用的专业课程体系。 根据专业人才培养目标和规格要 求 , 以“应用”为主旨,以“必需、够用”为度,构建理论课程体系 ;以 专业实践动手能力培养为主旨,按基本技能训练、专业技能训练、综合技能 训练的顺序循序渐进设置实践课程, 实践学时与理论学时比 1 : 1 , 构 建 实践课程体系。 9. 全面加强课程及课程体系建设。专业教学计划获院创新奖;调整、合 并、增设和开发 10 门课程, 2 门被列为校级精品课程;植物组织培养实践 教学公开课获院级三等奖,食用菌课程多媒体公开教学获院级优秀奖;教学 内容更新每年在 20% 左右; 实行了组织培养“五步一体化”学导式教学 (获 院级三等奖) 食用菌现场教学、 、 无土栽培仿真模拟和龙芽楤木项目教学 (获 院级优秀奖)等综合教学法改革;专业课程 100% 采用多媒体教学手段;采 取了“ 3 + 1 ”考核模式、加大平时考核次数及调整平时考核占期末总成 绩的比例为 6 : 4 、实行“双证制”等系列考试考核模式改革;健全了以 “三评”教学评价为主体的教学质量监控体系。 二、创新点 1. 形成了具有农业高职特色的专业教育理念。 专业体现服务“三农”的 办学方向与“ 32 字”的办学理念,体现教育的层次上高等性和类型上职业 性、行业上农业性,体现人才知识、素质、能力结构上复合性及培养途径上 校企合作与产学研一体化特性,准确定位了人才培养目标和规格,明确了专 业教学改革思路。 2. 提出了“三式一线”培养模式。 新模式中以学生专业协会为载体的二 级人才培养模式,既是形式上创新,更是观念的转变,促进了人才培养工作 上水平。专业五个协会组织,有 320 名学生结业,完成毕业论文和发表论文 共 41 篇,开展活动 1000 多次。获得结业学生具有很强动手实践能力、创 新能力及较高的职业素质,深受社会用人单位的青睐。 3. 专业素质教育体系 特色明显 。专业 素质教育 集“三全”、“三 为”、“三业”、“三自”、“学生一日生活规范”于一体的育人理念和机 制, 实现了学生思想道德、文化、业务及身心等素质的协调发展, 学生综 合素质明显提升, 提高了就业竞争力。 三、应用情况 1.2003 年、 2004 年专业教学改革方案分别被编入都本伟主编的 《高职 教育创新与实践》及黄春麟主编的《高等职业教育专业设置的理论与实践》 中作为范例与例证分析; 围绕专业改革建设发表教育教学学术论文 6 篇, 为 高等职业教育发展提供宝贵有益经验,起到很好的借鉴作用。 2.2003 年我院被国家教育部从全国 1374 所高职高专院校中遴选为人 才培养工作水平评估 8 所优秀校之一, 专业是作为代表学院接受教育部评估 专家剖析的两个专业之一,为学院的建设发展做出了贡献,专业所在的生物 技术系被学院授予争创国家优秀校“先进集体”的荣誉称号。
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3. 专业改革实践取得系列成果, 诸如专业教学计划获院级创新奖、 专业 就业工作获院一等奖、专业思想政治工作获院级创新奖、组织培养实训室获 院级基地建设管理奖、食用菌项目获院级科研奖、争创国家优秀校先进集体 等 11 项院级成果奖,为学院整体专业建设起了示范导向作用,同时吸引省 内外高校前来参观学习。 4. 专业人才培养工作成效显著, 学生就业率高, 已向社会输送了 336 名 毕业生,用人单位对学生综合素质与专业能力充分认可,为现代农业的快速 发展提供了人力支持。

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