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精品资料--巧吃大枣治百病(精校完美打印版)


巧吃大枣治百病 巧吃大枣治百病武医养生 巧吃大枣治百病 一、吃大枣治百病,可能吗? 看到这个题目,大家都会说: “吃大枣能治百病,不可能吧?现在医学这么发达,许多 病都治不好,吃几个大枣就能治病?” 您可别小看了这普通的大枣, 治病效果可不一般, 十之八九的中医都会在中药里加上几 个大枣,这就是“药引” ,如果没有药引,中药的效果就很难保证了。中医很早就用大枣治 病,我国最早的药

学典籍《神农本草经》 ,将大枣列为“上品” ,从医圣张仲景、药王孙思邈, 到现在的国医大师,治病都离不开大枣。现代药理研究证实,大枣含有丰富的维生素和各种 营养物质,被誉为“天然维生素丸” ,民间也有“天天吃大枣,一生不显老”和“五谷加大 枣,胜过灵芝草”的谚语。大枣都有哪些功效?能治什么样的病呢? 1、补气养血:这点是大枣最主要的功效,在中药里面大枣被列为补益药,也是因为这 一点。 如果过度劳累,身体疲乏无力,吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。因为大枣中含有大 量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有与人参中类似的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和 抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂,共 3 周,小鼠体重明显增加,并且在游泳试 验中,比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长,表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。 贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血症状, 大枣中富含钙和铁, 其补血效果通常是药 物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等,大枣对病后体虚的人也有良 好的滋补作用。 2、健脾胃:有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点大枣来解决。大枣能增加胃肠道 黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。 《群芳谱》记载: “十月取大枣,中破之,去皮核,小 火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人” 。就是在大枣成熟的季节,把枣劈开,去掉枣皮和 枣核,用小火慢慢烤,直到闻到香味飘出,然后用这样的枣煮水喝,健脾开胃的效果很好, 您不妨试试。 脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃大枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中 益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;大枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所 引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。 3、美容抗衰:这是许多女性非常关注的,只要坚持吃枣,美容效果比用化妆品都好, 因为大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,而这样的美容效果才是最好的!大枣中丰富 的维生素 C 能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素 A 有助于改进皮 肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。维生素 B 族有调节皮脂腺分泌的作用。常食大枣可使 人面色红润,神采焕发。故俗话说得好: “一日吃三枣,终身不显老” 。 4、安神助眠:大枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个大枣也能解决,而且没有服 用西药的副作用。可以在晚饭后将 5~7 枚大枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加 入少许甘草,安神效果更佳。 药王孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠,用大枣 10 枚,葱白 3 根,将大枣洗净浸泡后剔去枣核;葱白洗净;锅中放入适量清水,加入大枣,大火烧沸, 小火煮约 20 分钟, 再加入葱白煮约 10 分钟后, 去除葱白即成。 于睡前吃枣喝汤, 疗效很好。 还可将大枣制成枣膏服用,安神效果也很不错,用鲜大枣 1000 克,洗净去核取肉捣烂, 加适量水用小火煎,过滤取汁,混入 500 克蜂蜜,于火上调匀,即成枣膏,装瓶备用。每次 服 15 毫升,每日 2 次,连续服完。 因为大枣兼具安神、补血的双重效果,古代又常用来治疗脏躁证,相当于现在的更年

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