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贮藏温度对马铃薯东农33的田间表现及块茎产量影响0


贮 藏 温 度 对 马 铃 薯 东 农 3 3的 田间 表 现 及块 茎 产 量 影 响— — 秦  昕 ,于 凤 丽 ,史 丽 霞   0

贮 藏 温 度 对 马 铃 薯 东 农 3 3的 田 间表 现 及 块 茎 产 量 影 响  0
秦  昕 ,于凤 丽 ,史丽 霞 
( 东北 农 业 大 学 . 哈尔 滨 103 ) 5 0 0 

中 图分 类 号 :S 3   52

文献 标 识 码 :B  

文章 编 号 :1 0 —0 2 (0 2 3 1 10   0 10 9 2 0 )0 —6 —2
2 2. 播 种 日期 及 播 种 方 法  . 3

1 前  言   
块茎贮藏 是马铃薯生产 管理 的重要 环节 之一 。特  别是 在黑龙江省无霜 期较短 的气 候条 件下 ,种 薯块 茎  的贮藏 时间平均在 10d 8  以上。长时间 的贮藏 显然对种 
薯块茎 的生理产生 影响 ,从而 影响 以后 的生长 发育 过  程 。影 响块茎 的贮 藏 因素很多 ,如温度 、湿度 、氧气 

种 植 试 验 在 东 北 农 业 大 学 香 坊 试 验 站 ,2 0   01 年 4月 2 采 用 整 薯 播 种 ,小 区行 长 1m ,6行 区 , 1     行距 7  m ,株距 2  m,6行 区 ,1 次 重 复 。 0c 5c 1  
2. 4 测 产  2.

2 0 年 9月 1 日收 获 ,并 在 收 获 的 同时 测 定  01 4 单株 块 茎产 量 、单 株块 茎 数 和 大 中薯 率 。  

浓度和 二 氧 化 碳浓 度 等 ,但 在 比较 简 易 的 贮 藏条 件 
下 ,只 能对温度和 湿度进行适 当 的调 节来 获得 比较好  的贮藏条 件。然而 ,品种特性对 贮藏条 件 的反 映也有 

3 结果 与分 析 
3 1 不 同贮 藏 温 度对 块 茎 损 失 的影 响  .   4月 2 日在 贮 藏 窖 中对 贮 藏 的 种 薯 进 行 重 量  6

差异 ,特 别是休眠期 长短和熟期 早 晚等对贮 藏条 件变 
化的反映也 有一定 差异 。东农 33是广 泛 种植 的极早  0 熟 品种 ,因此相对贮 藏时间要 比其 它 品种 长 ,受 贮藏 

损失测试 ( 1。 表 ) 

条件 的影 响也 比较大 。为此 ,通 过 田间种植 试验来 比 
较不 同贮 藏温 度对东农 3 3的块 茎产量 和生 长 发育的  0 影响 ,以便为 创造更适宜 的贮藏条件提供依 据。  

表 1 不 同温度 条件 马铃 薯损 失率 

2 材 料 与 方 法 
2 1 材 料  .

表 1结 果 表 明 ,较 高 的贮 藏 温 度 导 致块 茎 损 失  率 增大 。在 较 高贮 藏 温 度条 件 下 块 茎 呼 吸 旺盛 ,过  早 发 芽 ,失 水 量大 ,导致 较 大 的重 量损 失 。  

东 农 3 3脱 毒 种薯 原种 二代 块 茎 。 0   2 2 方 法  .
2 2. 贮 藏 方 法  . 1

3 2 不 同贮 藏 温度 对 植 株发 育 的影 响  .
为 了进 一步 了解 不 同贮 藏 温 度对 种 薯 种 植后 生  长 发育 的影 响 ,对 两 种贮 藏 温 度 条件 下 种 薯 的植 株 

种薯块 茎 装 在 专 用 网袋 中 ,每袋 内装 2 0个 块  0 茎 ;网袋 与贮 藏窖 地表 间 的距 离为 3   0c m;块茎 分别  储 藏在 温度为 1℃ 和 7℃ 的贮 藏 窖 中 ,贮 藏湿 度 均 

发育 情 况 ,包括 出苗率 、长 势 、株高 等 进 行 了 比较  ( 2 。结果 表 明两 种贮 藏 温 度 对 植 株 的 发 育 的 影  表 )
响 明显不 同 。  

为 8 % ( 对湿 度 ) 5 相 。贮 藏 窖 的换 气通风 条 件相 同。  
2.  品 质分 析  22 块 茎 淀 粉 含 量 测 定 是 收 获 后 采 用 比重 法 进 行 ,  

表 2 不 同温 度 对 马铃 薯植 株 的影 响 

每 个 处 理 各测 5组 ,然 后 计算 其 平 均 值 。  
收 稿 日期 :2 o o 2一O 5一l   O

作者 简介 :秦 昕 ( 9 4一) 东北农业 大学农艺师 .从事 马铃薯  15 , 育种与 贮藏研 究.  

中 国 马 铃 薯 ,第 . 1 6卷 ,第 3期 ,2 0   02

山 区 马 铃 薯 脱 毒 种 薯 繁 殖 技 术 
汤新渊 ,韩素银 ,赵剑芬 ,李 江月  
( 西 省 汉 中市 农 技 中 心 ,陕 西 汉 中 陕 7 30 ) 200 

中 图分 类 号 :¥ 3   52

文献 标 识 码 :B  

文章 编 号 :10—0 2 (0 2 3120  0 10 9 2 0 )0 —6 —2
增 产 ,农 民增 收 ,从 9 0年 代 初 ,本 市 组 织 相 关 行  政 和技 术 部 门在 较 大 范 围 内实 施 了 脱 毒 薯 繁 殖 技 

1 前  言   
位 于 陕西 南 部 的汉 中市 ,属 亚 热 带 向暖 温带 过 
渡地 带 ,最 高 海 拔 3 7   0 1 m,最 低 海 拔 3 12 m, 7 .    川 、丘 、山层 次 较 为 明显 ,而 马 铃 薯 种植 则 以丘 陵 

术 ,取得 了显著 成 效 。  

2 取得 的主 要成效 
2 1 引 进筛 选 出 了一 批 适 宜 本 市 大 面 积 种 植 的脱  .   毒 薯 后 备新 品种 
汉 中生 态类 型 多 样 ,为 了筛 选 适宜 本 市 各 县 生  态 条 件和 不 同 食 用 方 式 和 优 异 品 种 ,分 别 于 1 8   97


和 浅 山 为 主 ,并 为 当地 夏 粮 主栽 作 物 。长 期 以来 ,  
由于 X 和 Y 病 毒 及 其 它 病 毒 的侵 入 与 累 积 ,使 生  产 用 种种 性 退 化 ,加 之 作 业 较 为粗 放 ,病 虫 严 重 ,   广种 薄 收 ,导 致 单 产低 ,效 益差 。为促 进 山区粮 食 

19 9 0年 、1 9 ~ 1 9 9 3 9 5年 、1 9 ~1 9 9 7 9 9年 三个 阶 

收 稿 日期 :2 01 1 4 0 —1 —1  
?

段 在 各 生 态 区 设 点 ,对 4 0余 个 新 品 种 进 行 区试 ,  
初步 选 出 结 薯 集 中 、稳 产 性 好 、 抗 病 、 淀 粉 含 量  高 、 质 优 、 中薯率 大 于 5 品 大 0% 以 上 的 粮 食 型 新 

作 者 简 介 :汤 新 渊 ( 9 3一) 男 , 汉 中 市 农 技 中 心 高 级 农 艺  15 ,

师,从 事薯类 开发 和新技术 示范推广工作 .  

表 2结 果 表 明 ,与 低 温 贮 藏 相 比 ,贮 藏 在 较  高 温 度 条 件 下 的 种 薯 表 现 出较 高 的退 化 株 率 。  

表 4 不 同贮 藏 温度 对 马铃 薯 淀粉 和 
干 物 质 含 量 的影 响 

3 3 不 同贮 藏 温 度 对 乌铃 薯 产量 的 影 响  .
表 3 不 同贮藏 温 度对 马 铃 薯产 量 的影 响   

4 讨  论 
高 温刺 激 芽 眼 提 早 萌 动 、并 滋 生 大 量 的 纤 细  芽 ,不 仅 消耗 了大 量水 分 和 养 分 ,还 破 坏 了顶 芽优  势 。随 着 芽 眼 的提 早 萌动 ,积 累在 块 茎 内的 病毒 开 

表 3表 明 , 如 果 种 植 按 40 5 0株/6 m2计 算 , 67  
低 温贮 藏 与 高 温 贮 藏 的 种 薯 相 比 ,约 增 产 6 8 5 8 . 
kg。  

始活 动 、繁 殖 ,增 加 浓 度 , 因 而 导 致 退 化 程 度 加 

大 。相反 ,低 温 贮 藏条 件 下 种薯 被 迫 休 眠 ,块 茎 呼 
吸减 弱 ,养 分 、水 分 消 耗 少 。 因 此 ,1 ~2℃ 的 贮  藏 条 件 可 以保 证 种薯 不 过 多 消耗 养 分 ,保证 了种 薯  的质 量 。根 据 本项 试 验 的 结果 ,我 们认 为 马铃 薯 种  薯 适宜 的贮 藏条 件 为 :贮 藏 温 度 为 1 1 5℃ ,相  ~ .
对 湿 度为 8 %-9 %。 5 - 0  

3 4 不 同贮 藏 温 度 对 马 铃 薯 淀 粉 和 干 物 质 含  .
?

量 的 影 响  高 低 温贮 藏 种薯 种 植 后 ,淀 粉 、干物 质 含量 差  异不 显 著 ( 表 4 。 见 ) 


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