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酒店厨房设备维修配件


酒店厨房设备维保清单
序 号

名称 摇摆水笼头

规格

单位 个

图片

备注

1

2

冷热水笼头



3

普通龙头

/>个

4

铝下水口



5

不锈钢下水口



6

水池下水管



7

中餐鼓风炒灶

4寸



8

大锅灶炉头

5寸



9

中餐自然风炉头



10

炉砖圈

4寸



11

火种中圈

4寸



12

生铁圈 炉头压火冒(急 头)

14 寸



13



酒店厨房设备维保清单
14 急头喷嘴 个

15







16

风气联动开关 强力炉头(低汤 灶) 文华炉头(煲仔 炉) 低汤灶面板



17



18



19



20

煲仔炉支架



21

不锈钢炒围



22

点火棒连导气管 0.55K W 0.25K W



23







24







25

国产防爆灯



26

进口防爆灯



27

球阀



酒店厨房设备维保清单
28 灶具防水开关 个

29

温控器

220V



30

交流接触器



31

电磁阀



32

铜接头



33

安全制



34

铜三通



35

长明火喷嘴 不锈钢上水浮球 阀 蒸箱合页



36



37



38

蒸箱把手



39

密封胶条 运水控制箱离心 扇 运水控制箱电机



40



41



酒店厨房设备维保清单
42 送风口 个

43

冰箱压缩机



44

冰箱层网



45

冰箱温控制器 加热柜交流接触 器 开水器电热管



46



47



48

加热管(湿烧) 加热管(干烧带散 热片) 豆浆机过滤网 豆将机电机 豆浆机转轴 压面机刀 压面机开关 压面机电机 搅拌机桶 搅拌机开关 搅拌机电机 切片机刀片 (热柜 用)



49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 60

根 件 台 件 件 个 台 个 个 台 件

酒店厨房设备维保清单
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 切片机电机 切片机开关 和面机开关 和面机皮带 和面机电机 绞肉机开关 绞肉机刀 绞肉机轴 绞肉机电机 烤箱温控器 烤箱开关 洗碗机水泵 洗碗机传送机 洗碗机交流接触 器 洗碗机温控器 洗碗机加热管 冷库压缩机 蒸发器 冷疑器 电脑柜 膨胀阀 净化器清洗 烟罩清洗 台 个 个 套 台 个 件 件 台 个 个 台 套 个 个 个 台 台 台 台 套 台 米

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