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九年级科学日常生活中的酸和碱4


第1章 酸 碱 盐 章
第1节 日常生活中的酸和碱 节

指示剂在溶液中变色结论: 指示剂在溶液中变色结论
酸性 溶液 石蕊 试液 酚酞 试液 中性 溶液 碱性 溶液

红 色 无 色

紫 色 无 色

蓝 色 红 色

活动1: 活动 :用紫色石蕊试液和

无色酚酞 试液测试未知溶液的酸碱性( 试液测试未知溶液的酸碱性(学生 分组实验) 分组实验) 实验现象: 实验现象:
A溶液 溶液 加入紫色石蕊试液 加入无色酚酞试液 B溶液 溶液 C溶液 溶液

变成红色

变成红色

变成蓝色

不变色(无色) 不变色(无色)

不变色(无色) 不变色(无色)

变成红色

实验结论: 实验结论: A溶液呈 酸 性,B溶液呈 酸 性,C溶液呈 碱 性. 溶液呈____性 溶液呈____性 溶液呈____性 溶液呈 溶液呈 溶液呈

比一比:如何比较溶液酸碱性的强弱呢? 比一比:如何比较溶液酸碱性的强弱呢?

食醋

可乐

稀盐酸

广泛pH试纸 广泛 试纸

1 1

pH 溶液的 酸碱性

pH<7 呈酸性, 呈酸性,且pH 越小酸性越强

pH=7 呈中性

pH>7 呈碱性, 呈碱性,且pH 越大碱性越强

识图: 试纸变色范围和一些物质的酸碱性 识图:pH试纸变色范围和一些物质的酸碱性

活动2:观察教材中图 活动 :观察教材中图1.1.5,根 , 试纸变化后的颜色, 据 pH试纸变化后的颜色,判定 试纸变化后的颜色 溶液的酸碱性. 溶液的酸碱性.
观察结论: 观察结论:

柠檬, 在图1.1.5中,__________的水溶液是呈 中 柠檬,食醋 的水溶液是呈 在图 纯碱,肥皂, 酸性的, 纯碱,肥皂,食品干燥剂 的水 酸性的,_______________________的水 溶液是呈碱性的, 生理盐水 呈中性 呈中性. 溶液是呈碱性的,___________呈中性.

使用pH试纸测定溶液的酸碱性的正确操作: 使用pH试纸测定溶液的酸碱性的正确操作: pH试纸测定溶液的酸碱性的正确操作

用洁净的玻璃棒醮取少量待测溶液, 用洁净的玻璃棒醮取少量待测溶液, 涂在PH试纸上,观察试纸的颜色, 涂在PH试纸上,观察试纸的颜色,并将其 PH试纸上 与标准比色卡对照,读出其PH值 与标准比色卡对照,读出其PH值. PH

活动3:练习使用 试纸测试未知溶 活动 :练习使用pH试纸测试未知溶 液的酸碱性(学生分组实验). 液的酸碱性(学生分组实验).
记录结果 : A溶液 溶液 测得的pH 测得的 实验结论: 实验结论: A溶液呈 酸 性,B溶液呈 酸 性,C溶液呈 溶液呈____性 溶液呈____性 溶液呈 溶液呈 溶液呈 碱 性 ____性;A,B,C三瓶无色未知溶液中酸性最强 , , 三瓶无色未知溶液中酸性最强 的是____. 的是 A . B溶液 溶液 C溶液 溶液

三种常用酸碱指示剂的比较: 三种常用酸碱指示剂的比较:
石蕊试液 酚酞试液 pH试纸 试纸
用洁净玻璃棒醮取少量待测 涂在pH试纸上 试纸上, 液,涂在 试纸上,观察试 纸的颜色, 纸的颜色,与标准比色卡对 读出pH 照,读出 不但能辨别溶液的酸碱性, 不但能辨别溶液的酸碱性, 而且能判定物质的酸碱性强 弱程度

使 用 功 能

将指示剂滴入待测液 中,观察溶液的颜色 变化

能辨别酸性, 能辨别酸性, 能辨别碱 中性或碱性 性溶液 溶液

精密pH试纸 精密 试纸

测pH时要精确到 pH时要精确到 小数点(十分位) 小数点(十分位)的 话就要用精密试纸. 话就要用精密试纸. 精密PH试纸的比色卡 精密 试纸的比色卡 是每隔0.2一个颜色 是每隔 一个颜色 这明显比广泛PH试纸 这明显比广泛 试纸 更准确. 更准确.

各种各样的数字pH计 酸度计) 各种各样的数字 计(酸度计)

什么叫酸雨?酸雨有什么危害? 什么叫酸雨?酸雨有什么危害?

通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显 酸性,无危害.当人类排放的二氧化硫等气体过 酸性,无危害. 多时,就易形成pH小于5.6的酸性降水, 多时,就易形成pH小于5.6的酸性降水,称之为 pH小于5.6的酸性降水 酸雨.酸雨对很多植物的生长不利, 酸雨.酸雨对很多植物的生长不利,影响水生生 物的生长,也危害人们的健康. 物的生长,也危害人们的健康.

人体中几种重要体液的正常pH范围 人体中几种重要体液的正常pH范围 pH
体液 血液 唾液 pH 7.357.35-7.45 6.66.6-7.1 体液 胃液 胆汁 pH 0.90.9-1.5 6.86.8-7.4 体液 乳汁 尿液 pH 6.46.4-6.7 4.74.7-8.4

1.人的体液有一定的酸碱性,而且变化极小. 人的体液有一定的酸碱性,而且变化极小. 2.胃液的pH在0.9-1.5之间,在这样有利于消化食物,但胃 胃液的pH在0.9-1.5之间,在这样有利于消化食物, pH 之间 本身却能安然无恙.因为在胃粘膜表面有一层保护膜, 本身却能安然无恙.因为在胃粘膜表面有一层保护膜,用来 保护胃. 保护胃. 3.健康人的体液pH必须维持在一定的范围内.如果体液 .健康人的体液 必须维持在一定的范围内 如果体液pH 必须维持在一定的范围内. 超越正常范围,就会导致生理功能失调或发生疾病, 超越正常范围,就会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出 现"酸中毒"或"碱中毒". 酸中毒" 碱中毒"

植物生长与土壤的酸碱性
作物 水稻,小麦, 水稻,小麦,玉米 番茄, 番茄,西瓜 棉花 大豆 pH 6.0-7.0 6.0-7.0 6.0-6.8 6.5-7.5 作物 甘蔗,桑树, 甘蔗,桑树,苹果树 松树, 松树,烟草 柑橘树 茶树 pH 6.0-8.0 5.0-6.0 5.0-7.0 5.0-5.5

大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生 酸性太强(pH小于 小于4 或碱性太强(pH大 长,酸性太强(pH小于4)或碱性太强(pH大 的土壤都不适宜农作物的生长. 于8)的土壤都不适宜农作物的生长.

课堂小结: 课堂小结:

测 试 溶 液 的 酸 碱 性

使用石蕊试液, 使用石蕊试液,酚酞试液测试

使用pH试纸测试 使用 试纸测试

了解精密pH试纸, 酸度计) 了解精密 试纸, pH计(酸度计 试纸 计 酸度计

认识溶液酸碱性在生产, 认识溶液酸碱性在生产,生活中的重要意义

课堂练习: 课堂练习:
1.无色的甲溶液不能使无色酚酞试液变 . 色,但能使紫色石蕊试液变成红色,则甲 但能使紫色石蕊试液变成红色, 溶液显_____性 溶液显 酸 性;无色的乙溶液既能使无 色酚酞试液变红色, 色酚酞试液变红色,又能使紫色石蕊试液 变蓝色,则乙溶液显 碱 性 变蓝色,则乙溶液显_____性.

课堂练习: 课堂练习:

2.参照上图所示的一些常见物质的pH进行判断,下列说 .参照上图所示的一些常见物质的 进行判断 进行判断, (A ) 法正确的是 A.厨房清洁剂比厕所清洁剂碱性强 . B.肥皂水能使紫色石蕊溶液变红 . C.白醋能使无色酚酞溶液变红 . D.橘子汁比西瓜汁的碱性强 .

课堂练习: 课堂练习:
3.下列溶液都显酸性的是 . A.自来水和蒸馏水 . B.食盐水和汽水 . C.石灰水和肥皂水 . D.胃酸和食醋 . ( D )

课堂练习: 课堂练习:
4.土壤的酸碱性会影响作物的生长.下 .土壤的酸碱性会影响作物的生长. 面是几种作物生长对土壤pH要求的最佳范 面是几种作物生长对土壤 要求的最佳范 西瓜6~ ;玉米6~ 围:茶树5.0~5.5 ;西瓜 ~6.8;玉米 ~ 茶树 ~ 7;甘草7.2~8.某地土壤显微酸性,则以 ;甘草 ~ .某地土壤显微酸性, 上作物最不宜种植的是 A.茶树 . C.玉米 . ( D ) B.西瓜 . D.甘草 .

课堂练习: 课堂练习:
5.用pH试纸测定食醋的酸碱性强弱程 . 试纸测定食醋的酸碱性强弱程 度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿, 度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再 把食醋滴到试纸上, 把食醋滴到试纸上,测得的结果与食醋 实际的pH比较 实际的 比较 A.偏低 偏低 C.相等 相等 B.偏高 偏高 D.无法比较 无法比较 ( B )

课堂练习: 课堂练习:
6.我市有些滩涂地区的土壤被称为"盐碱地", .我市有些滩涂地区的土壤被称为"盐碱地" 当地农民常用引进内河淡水浸泡再排水的方法改 良土壤.若以土壤pH为纵坐标 浸泡水次数( ) 为纵坐标, 良土壤.若以土壤 为纵坐标,浸泡水次数(m) 为横坐标,下列能正确表示土壤pH变化的图像是 为横坐标,下列能正确表示土壤 变化的图像是 ( C )

家庭作业: 家庭作业:
1.(家庭小实验)自制酸碱指示剂:取 .(家庭小实验)自制酸碱指示剂: .(家庭小实验 卷心菜,紫萝卜, 卷心菜,紫萝卜,红萝卜或紫罗兰花的有 色部分洗净捣碎后, 色部分洗净捣碎后,用少量的水或酒精浸 浸出液便可能是一种指示剂, 泡,浸出液便可能是一种指示剂,取家庭 中的酸性与碱性物质, 中的酸性与碱性物质,通过实验观察指示 剂变色情况,写出实验报告. 剂变色情况,写出实验报告. 2.完成《作业本》上相应作业. .完成《作业本》上相应作业.

再 见 !

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