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花卉论文


浅析国内外设施花卉的发展现状
1.我国花卉业现状 我国花卉业现状
花卉业是目前世界农业最具活力的产业之一,全球年贸易总额高达 1000 亿 美元,许多国家都把它作为出口创汇的重点产业。我国花卉业于 20 世纪 80 年代 开始起步。改革开放 20 多年来,我国花卉业产值每年增长 30%,年生产总值早 已突破 60 亿美元,年出口额达 2.6 亿美元?。此外,我

国还从国外引进许多花 卉新品种。从荷兰引进郁金香唐菖蒲,从日本引进百合等球根花卉,从英法引进 一品红等。但在政策、技术、品种和硬件设施等方面与荷兰、以色列、哥伦比亚 等花卉生产大国相比仍有很大差距。世界花卉口年贸易总额为 79 亿美元,其中 荷兰占 70%,我国仅占 0.5%,而我国早在 2002 年花卉培面积就已占世界花卉 栽培总面积的 40%幢 1。由此可见,我国花卉的产品质量、总量明显落后于人。 目前我国花卉业面临着许多问题:花卉种植面积大,单产低,效益低;花卉 生产技不配套;设施落后,生产成本高,质量良莠不齐;品种引进的多,自己培 育的少;科研与生产、市场脱节,经营也不规范口。怎样解决我国花卉业的这些 问题,技术的投入和合理管理极为重要,因此,发展花卉的设施栽培技术是其中 的重要手段之一。

2.我国花卉设施栽培的综合状况 .
2.1 国外花卉的设施栽培现状 . 狭义上花卉的设施栽培即保护地栽培。 实际上是花卉栽培中各种人为外界条 件施加给花卉的措施的总称。从世界各国花卉的情况来看,荷兰、以色列、哥伦 比亚等国的花卉业比较发达, 对设施栽培也比较重视。 尤其对无土栽培比较重视, 荷兰的无土栽培面积已超过了 70%。新兴育花方法也不断推陈出新:电脑养花、 生物花培育、配方生长液养花以及平菇废渣养花等等新型的养花方法已经出炉。 电脑养花使得工厂化生产更加有利, 许多新型的生物活性剂被用于花卉保鲜 H1。 以色列全国温室覆盖有 3000 hm2,其滴灌与喷灌系统十分发达,控湿系统、计 算机调控技术已达到了相当高的水平。 以色列已成为紧随荷兰之后的花卉业后起 之秀。 2.2 我国花卉的设施栽培现状 . 现代设施园艺的起步较晚, 设施管理和技术落后我国的花卉栽培具有悠久的 历史。最早的《诗经·郑风》中就有: “维士与女,伊其相谑,赠之以芍药”“彼 、 泽之陂,有蒲与荷”的记载"o。随着花卉栽培的发展,我国劳动人民开始积累花 卉设施的技术经验。如“干兰湿菊”“干松湿柏”等。风障、冷床、温床等等也 、 是我国劳动人民多年的总结。 现代社会生产力的发展使得这些技术在蔬菜和粮食 作物上的应用达到了较高水平,在花卉栽培中却进展甚微。真正较大规模的现代

化设施栽培技术在我国是从 20 世纪 80 年代开始的,此后花卉、蔬菜的设施栽培 得到快速发展。 现代花卉引进设施技术, 并取得发展现代花卉的设施栽培是从蔬菜的设施栽 培中得到启示的。 我国现代花卉生产中的设施技术基本上是借鉴蔬菜技术中的设 施技术。自从 20 世纪 80 年代开始,我国从日本引进了组装镀樟架棚生产技术, 使我国塑料大棚在结构上出现了一次飞跃, 在消化和吸收的基础上建立起一批较 大的温室生产基地。以后兴起了工厂化农业示范园的连栋大棚温室、连栋塑料温 室等一系列现代化程度较高的程控温室。 在花卉产业的专项投资应用中取得了有 效成绩。重庆市蝗田大棚生产的安祖花在建成几年后已形成规模,产品远销国内 各大市场,并实现组培苗的初步发展。植物生长调节剂近年来在花卉生产中得到 了推广和应用。可促进生长、控制株形、诱导开花、防病防脱落的赤霉素和奈乙 酸等已得到充分应用№J。许多花卉的栽培管理技术已逐渐成熟,如:百合、唐 菖蒲、菊花、一串红、非洲菊、仙客来、香石竹等等。花卉生产正向工厂化寻找 契机。 2.3 我国花卉设施栽培面临的问题 . 目前,我国花卉与国际高质量产品之间有很大差异,尤其是鲜切花,国产的 玫瑰花叶片相对较小, 花开速度太快。 而我国的种苗培育能力也相对落后。 另外, 侵犯知识产权现象也普遍存在,国内存在严重的非法扩繁外国种苗的现象,而我 们自己的优良传统种质资源却大量流失了。 2.3.1 花卉的周年供应问题 随着人们消费水平的提高,对花卉的种类、品质等要求将越来越高。许多花 卉的周年供应将成为一个必然的趋势。 目前, 我国花卉的四季供应主要来自昆明、 广州等南方地区。保护地栽培技术是达到花卉周年生产的最直接途径。如对某些 多年生花卉入冬前进行温室培养,可以达到提前开花,如:旱金莲、瓜叶菊、大 岩桐等。牡丹、南迎春、碧桃等也可以在温室中经过光照处理来调节开花。短日 照植物可以通过提前缩短光照处理,使之提前开花;反之,长日照植物可以延长 开花。 2.3.2 在保护地类型选择上盲目套用他人的模式 20 世纪 80 年代,随着镀樟棚架的引进,许多西方先进的永久性温室被在全 国范围内推广,结果造成了投入高、回收慢、长期处于亏损的花卉经营状况。其 实我国地域广阔,气候多样,进行设施配套时不可以采用同种模式,应因地制宜 选择相应的配套模式。 我国北方日照充分,但气候寒冷,气温变化较大,空气湿度小,因此,保护 地栽培可选用造价稍高的永久性温棚。而在我国南方,气温适宜,四季分明,选

择塑料大棚是最经济实惠的方法。茶花、杜鹃、棕竹、含笑、朱顶红等在长江流 域均可低温休眠越冬,注意通风降温即可;竹芋、变叶木、仙人掌、巴西木、观 赏凤梨、发财树等属于高温高湿植物,需要在较高温下过冬,在南方采用膜外加 保温材料的方式就可实现安全过冬。对于瓜叶菊、报春花、蒲包花、仙客来、马 蹄莲等花卉则应保持室内恒定的温度,才可以在温室生长发育。总之,大棚应根 据相应的环境条件来决定最符合经济学价值的类型哺 J。 2.3.3 花卉的生物技术研究上落后于人,科研与生产脱节 花卉的生物技术研究上落后于人, 泰国已实现了兰花的工厂化生产,每年大约有 1.2 亿株兰花销往日本,荷 兰每年花卉创汇占国民生产总值的 40%左右,郁金香早已实现全面的组织培养 和无土栽培,是其花卉产业的特色。日本采用了许多设施栽培的新技术,如电脑 养花、 生物花培育、 配方生长液养花以及平菇废渣养花等等, 实现了高效和节能。 我国花卉业因为起步较晚,多年来一直依靠进口设施技术和花卉品种,根本无法 在短期内实现先进的技术体系和产业特色。

3.小结与讨论 小结与讨论
3.1 我国花卉的设施栽培正面临着严峻的考验首先,我们对于自己的花卉资源开 我国花卉的设施栽培正面临着严峻的考验 发不科学,从国外进口的花卉品种有许多均有国内野生同种花卉的亲本,而我们 自己却没有研制出新型品种来。另外,有些花卉种质开发过度。应充分合理利用 本国资源,合理开发与加大保护力度相结合。其次,我国花卉设施栽培只起到了 对花卉的保护和保持的作用,却远远没有实现高效、高产的水平。因此,应充分 利用保护地现有的有利条件进行新产品的开发和旧产品的品质改善等研究, 避免 盲目的扩大栽培面积而忽视其经济效益。 3.2 花卉的设施栽培面临的机遇 截止 2008 年年底,我国花卉种植面积已达 14.75 万 hm2,是世界花卉种植 面积最大的国家,幅员辽阔,地跨多种气候带,具有发展设施栽培的先决条件。 另外,我国是世界上野生花卉种质资源最为丰富的国家之一,可以为花卉的生物 技术研究提供多样性育种材料,并且有益于设施栽培的多样性发展。我国拥有相 对充裕的劳动力,在设施栽培中可以弥补技术条件相对落后的缺陷。因此,在我 国的花卉业中推广设施栽培具有重要意义。 花卉的设施栽培已经受到了国家的重 视,并为我国发展设施栽培提供了目标和方向,以求早日与国际接轨,实现产业 化,实现大销量高品质。从发展无土栽培、丰富覆盖材料、采用温室生物防治技 术、机械化管理等方向上定位,国家“农业科技发展纲要”调研报告中明确提出 了在 2015 年要把一批新育成的设施专用品种投入设施生产的目标,把科研与生 产紧密的结合起来。 我国必须顺应花卉国际贸易中高科技、高质量、新品种的发展趋势。利用国

内种质资源、气候资源多样化的优势和现代生物工程技术,加大投入提高国内自 主开发花卉新品种的能力。要明确花卉业是一项科技含量很高的新兴产业,必须 加大科技投入,促进科技成果在生产应用中的快速转化,不断开发优新品种;立 足本国,发挥我国野生乡土花卉资源优势,建立产、学、研一体化的经营机制, 加快本国自主知识产权优新品种的研究开发;在引进外国优良花卉品种的同时, 通过采取组培、扦插等方法,尽快实现名优花卉的种苗国产化。内种质资源、气 候资源多样化的优势和现代生物工程技术, 加大投入提高国内自主开发花卉新品 种的能力。 总之,设施栽培对于花卉产业具有重要硬件功能。没有硬件,软件也难以得 到提高和发展。我国加入 WTO,在世界新世纪蓝图的规划中,应大力发展花卉 的设施栽培,同时把花卉的生物技术研究与设施栽培结合起来,将技术开发投入 到生产中,进行工厂化生产,新产品开发生产等,将会给我国花卉事业带来更加 美好的明天。

参考文献: 1.陈殿奎.我国设施园艺生产技术引进吸收情况.农业工程学报 2006(06) 2.李志雄.国产花卉业何时迎来"花季".四川农业科技 2003(03) 3.马红霞.花卉业九大待解决问题. 2001(11) 4.邹新群.日本培育花卉新法.农村科技开发 2002(04) 5.朱华明.冯义龙.我国花卉的设施栽培现状分析.江西农业学报。2007,19(9) 6.李继先,花卉巧用调节剂,株形优美花更艳.农业工程技术·温室园艺 2002(01) 7.汪希尧.付登茂如何解决花卉的周年供应.西南园艺 2001(01) 8.李伊佳.如何使用塑料大棚种植花卉.农村实用工程技术 2001(09) 9.程鹏.全球设施农业发展的六大趋势.农业工程技术·温室园艺 2003(05) 10.葛志玉.七大"瓶颈"制约我国花卉出口.农产品市场周刊 2006(19) 11.姚莲芳.王森.我国花卉业产业化现状与发展对策.北方园艺 2005(02) 12.杨晓盆.王跃进.杨伟红.我国花卉产业面临的瓶颈问题与出路对策.生产力研究

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